Γιατί δεν πρέπει να πλένετε το κοτόπουλο πριν το μαγειρέψετε

Οι επιστήμονες συνιστούν να μην πλένουμε το κοτόπουλο πριν το βάλουμε στο φούρνο. Η καμπάνια τους εξηγεί για ποιο λόγο.

Το νερό δεν σκοτώνει τα βακτήρια, αλλά τα πολλαπλασιάζει, αφού βοηθά στη μεταφορά ακόμα περισσότερων από την κουζίνα, το νεροχύτη και στα χέρια όσων το ακουμπάνε.