E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Ειρήνη Πλωμαρίου: Το λάδι της Λέσβου που «κατακτά» τον πλανήτη

Εκεί παράγεται, εκεί συσκευάζεται και από εκεί κατακτά τις αγορές

Ειρήνη Πλωμαρίου: Το λάδι της Λέσβου που «κατακτά» τον πλανήτη
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Το «Ειρήνη Πλωμαρίου» είναι ένα βιολογικό λάδι που έχει τόπο προέλευσης τη Μυτιλήνη. Εκεί παράγεται, εκεί συσκευάζεται και από εκεί κατακτά τις αγορές του κόσμου. 

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Μέσα σε πέντε μόλις χρόνια κέρδισε 20 διεθνή βραβεία και έχει κατακτήσει τις αγορές σε Ευρώπη και Ασία.

Η ιστορία ξεκίνησε από το μεράκι ενός πολύτεκνου ζευγαριού δασκάλων, που αποφάσισαν να στραφούν και να επενδύσουν στη γη. Ο Νίκος και η Μύρτα Καλαμποκά κέρδισαν το στοίχημα και σήμερα εξάγουν σχεδόν και τους 12 τόνους της ετήσιας παραγωγής τους.

Το μπουκαλάκι με τα 250ml κοστίζει μάλιστα στη Δανία και στην Ιαπωνία επτά ευρώ.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

«Εμείς, η οικογένεια Καλαμποκά από το Πλωμάρι Μυτιλήνης, παράγουμε και διαθέτουμε το δικό μας βιολογικό ελαιόλαδο από το 2008 με ετήσια παραγωγή πάνω από 10 τόνους. Με τη στήριξη από την πολύτεκνη οικογένειά μας και χωρίς καμία επιδότηση καταφέραμε σε διάστημα λίγων ετών να αποσπάσουμε πολλά διεθνή και εγχώρια βραβεία και διακρίσεις, μεταξύ άλλων του Biol στην Ταλία και του Mariow Solinas στην Ισπανία», αναφέρεται χαρακτηριστικά στο site της εταιρείας. Και ο κ. Καλαμποκάς αναφέρει στο «Έθνος», όπου και φιλοξενείται η συνέντευξή του: «Εκείνο που μας βοήθησε να προχωρήσουμε ήταν η αγάπη μας για τη βιολογική καλλιέργεια και το πάθος μας. Όταν το 1996 αποφασίσαμε να καλλιεργήσουμε τα κτήματα, όλοι μας χαρακτηρίζουν παράτολμους, γιατί ήταν άγρια και απρόσιτα. Λίγα χρόνια μετά, το προϊόν που βγαίνει από αυτά τα ίδια εδάφη πληροί τα κριτήρια για την κατηγορία «Beyond Extra Virgin», διάκριση που αποσπάμε σε διεθνή διαγωνισμό ελαιολάδου στην Καλιφόρνια».

Όπως αναφέρουν, μάλιστα, ο Νίκος και η Μύρτα, αυτό που τους ξεχωρίζει είναι «ο σεβασμός στην ελιά και στο περιβάλλον που φύεται». Η συλλογή του καρπού ξεκινά στα τέλη του Οκτωβρίου, με την άγουρη ελιά να κόβεται απευθείας από το κλαδί, καθώς απαγορεύεται να πέσει στο χώμα. Ο καρπός για να δώσει το λάδι του πρέπει να είναι φρέσκος, ζουμερός και άγουρος. Την ίδια μέρα που γίνεται η συλλογή, η ελιά φτάνει στο λιοτρίβι και με ψυχρή έκθλιψη συλλέγεται ο χυμός της.

Για να μη χαθεί μάλιστα η αυθεντικότητα του ελαιόλαδου, αναφέρουν, το προϊόν εμφιαλώνεται αφιλτράριστο (σε γυάλινα μπουκάλια 250 και 500ml και μεταλλικές συσκευασίες του ενός και πέντε λίτρων), προκειμένου να κλειδώσει τα μοναδικά αρώματα της άγριας αγκινάρας, του φρέσκου χόρτου και του πικραμύγδαλου που περιέχει.

«Καλλιεργούμε και τα κτήματα των ανθρώπων που λείπουν στο εξωτερικό, δίνοντάς τους ποσότητα λαδιού, ενώ φέτος νοικιάζουμε επιπλέον 10.000 δέντρα, προκειμένου να ανταποκριθούμε στις αυξανόμενες ανάγκες παραγωγής», αναφέρει η Μύρτα Καλαμποκά.

FOLLOW US @ERADIO.GR Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Στέφανος Κασσελάκης: Πότε θα παρουσιαστεί στον στρατό

Σήμερα

Έτοιμος να βάλει τα χακί ο πρόεδρος του ΣΥΡΙΖΑ

Βόρεια Εύβοια: Αγωνία για τον αγνοούμενο χειριστή του ελικοπτέρου

Σήμερα

Συγκλονίζει η περιγραφή αυτόπτη μάρτυρα για την πτώση του ελικοπτέρου στη θάλασσα

Pharmasept: Brand of The Year στα Best in Pharmacy Awards 2023!

Σήμερα

Τα προϊόντα της PHARMASEPT διατίθενται αποκλειστικά στα φαρμακεία και σε επιλεγμένες αλυσίδες καλλυντικών

Πτώση ελικοπτέρου στην Εύβοια: «Βυθίστηκε μέσα σε 1,5 λεπτό – Δε βρέθηκε κάτι»

Σήμερα

Το ελικόπτερο εκτελούσε το δρομολόγιο από Μαντούδι στον Βόλο

Βίντεο: Δείτε τη στιγμή της πτώσης του ελικοπτέρου

Σήμερα

Το ελικόπτερο έπεσε στη θαλάσσια περιοχή της Αγίας Αννας

Ελικόπτερο έπεσε στη Βόρεια Εύβοια

Σήμερα

Εκτελούσε δρομολόγιο από Μαντούδι στον Βόλο - Ήταν πολιτικό, τύπου Α-109

Ναγκόρνο Καραμπάχ: Διαλύεται από την 1η Ιανουαρίου 2024 η αυτοανακηρυχθείσα δημοκρατία

Σήμερα

Διάταγμα του ηγέτη θύλακα κάνει γνωστή τη διάλυση «όλων των κυβερνητικών θεσμών και των οργανώσεων την 1η Ιανουαρίου 2024

Στενεύει ο κλοιός για τους ελεύθερους επαγγελματίες ‑ Έρχονται «κόφτες» στα επιδόματα

Σήμερα

Το κυβερνητικό σχέδιο για την αποκάλυψη των πραγματικών εισοδημάτων

par: 8
×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.