E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Ειρήνη Πλωμαρίου: Το λάδι της Λέσβου που «κατακτά» τον πλανήτη

Εκεί παράγεται, εκεί συσκευάζεται και από εκεί κατακτά τις αγορές

Ειρήνη Πλωμαρίου: Το λάδι της Λέσβου που «κατακτά» τον πλανήτη
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Δημοσίευση 15/10/2013 | 00:00

Το «Ειρήνη Πλωμαρίου» είναι ένα βιολογικό λάδι που έχει τόπο προέλευσης τη Μυτιλήνη. Εκεί παράγεται, εκεί συσκευάζεται και από εκεί κατακτά τις αγορές του κόσμου. 

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Μέσα σε πέντε μόλις χρόνια κέρδισε 20 διεθνή βραβεία και έχει κατακτήσει τις αγορές σε Ευρώπη και Ασία.

Η ιστορία ξεκίνησε από το μεράκι ενός πολύτεκνου ζευγαριού δασκάλων, που αποφάσισαν να στραφούν και να επενδύσουν στη γη. Ο Νίκος και η Μύρτα Καλαμποκά κέρδισαν το στοίχημα και σήμερα εξάγουν σχεδόν και τους 12 τόνους της ετήσιας παραγωγής τους.

Το μπουκαλάκι με τα 250ml κοστίζει μάλιστα στη Δανία και στην Ιαπωνία επτά ευρώ.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

«Εμείς, η οικογένεια Καλαμποκά από το Πλωμάρι Μυτιλήνης, παράγουμε και διαθέτουμε το δικό μας βιολογικό ελαιόλαδο από το 2008 με ετήσια παραγωγή πάνω από 10 τόνους. Με τη στήριξη από την πολύτεκνη οικογένειά μας και χωρίς καμία επιδότηση καταφέραμε σε διάστημα λίγων ετών να αποσπάσουμε πολλά διεθνή και εγχώρια βραβεία και διακρίσεις, μεταξύ άλλων του Biol στην Ταλία και του Mariow Solinas στην Ισπανία», αναφέρεται χαρακτηριστικά στο site της εταιρείας. Και ο κ. Καλαμποκάς αναφέρει στο «Έθνος», όπου και φιλοξενείται η συνέντευξή του: «Εκείνο που μας βοήθησε να προχωρήσουμε ήταν η αγάπη μας για τη βιολογική καλλιέργεια και το πάθος μας. Όταν το 1996 αποφασίσαμε να καλλιεργήσουμε τα κτήματα, όλοι μας χαρακτηρίζουν παράτολμους, γιατί ήταν άγρια και απρόσιτα. Λίγα χρόνια μετά, το προϊόν που βγαίνει από αυτά τα ίδια εδάφη πληροί τα κριτήρια για την κατηγορία «Beyond Extra Virgin», διάκριση που αποσπάμε σε διεθνή διαγωνισμό ελαιολάδου στην Καλιφόρνια».

Όπως αναφέρουν, μάλιστα, ο Νίκος και η Μύρτα, αυτό που τους ξεχωρίζει είναι «ο σεβασμός στην ελιά και στο περιβάλλον που φύεται». Η συλλογή του καρπού ξεκινά στα τέλη του Οκτωβρίου, με την άγουρη ελιά να κόβεται απευθείας από το κλαδί, καθώς απαγορεύεται να πέσει στο χώμα. Ο καρπός για να δώσει το λάδι του πρέπει να είναι φρέσκος, ζουμερός και άγουρος. Την ίδια μέρα που γίνεται η συλλογή, η ελιά φτάνει στο λιοτρίβι και με ψυχρή έκθλιψη συλλέγεται ο χυμός της.

Για να μη χαθεί μάλιστα η αυθεντικότητα του ελαιόλαδου, αναφέρουν, το προϊόν εμφιαλώνεται αφιλτράριστο (σε γυάλινα μπουκάλια 250 και 500ml και μεταλλικές συσκευασίες του ενός και πέντε λίτρων), προκειμένου να κλειδώσει τα μοναδικά αρώματα της άγριας αγκινάρας, του φρέσκου χόρτου και του πικραμύγδαλου που περιέχει.

«Καλλιεργούμε και τα κτήματα των ανθρώπων που λείπουν στο εξωτερικό, δίνοντάς τους ποσότητα λαδιού, ενώ φέτος νοικιάζουμε επιπλέον 10.000 δέντρα, προκειμένου να ανταποκριθούμε στις αυξανόμενες ανάγκες παραγωγής», αναφέρει η Μύρτα Καλαμποκά.

FOLLOW US @ERADIO.GR Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Ελικόπτερο έπεσε κοντά στη Μαρίνα Βουλιαγμένης

ΕΚΤΑΚΤΟ Σήμερα

Στο σημείο βρίσκεται σκάφος του Λιμενικού και σπεύδουν και δυνάμεις από τη στεριά

Πετρολούκας Χαλκιάς: Πέθανε ο μεγάλος δεξιοτέχνης του κλαρίνου

Σήμερα

Την τελευταία του πνοή σε ηλικία 90 ετών άφησε ο Πετρολούκας Χαλκιάς

Ξεκλείδωσαν το υπερόπλο – Το Ιράν έριξε νέο βαλλιστικό πύραυλο κατά του Ισραήλ

Σήμερα

Ο Ιρανός υπουργός Αμυνας, στρατηγός Aziz Nasirzadeh, δήλωσε στην κρατική τηλεόραση στις 4 Μαΐου ότι ο νέος πύραυλος είναι ικανός να ξεπερνά τα πιο εξελιγμένα συστήματα αεράμυνας

Δολοφονία σοκ στη Μινεσότα: Εντοπίστηκε ο δράστης που εκτέλεσε βουλευτή και τον σύζυγό της

Σήμερα

Ο 57χρονος Βανς Μπόλτερ καταζητείται ως ύποπτος για πολιτικά υποκινούμενη επίθεση – Τραυματίστηκε άλλος Δημοκρατικός γερουσιαστής και η σύζυγός του

Στιγμές τρόμου για οικογένεια στην Κινέτα: Κακοποιοί τους κρατούσαν όμηρους... κατά λάθος

Σήμερα

Τους απείλησαν με όπλο στον κρόταφο, τους ζητούσαν χρυσαφικά αλλά... έκαναν λάθος στο σπίτι

Αραχθος: Δώρο ζωής από τις οικογένειες των δύο παιδιών ‑ Ξεκινά η διαδικασία μεταμοσχεύσεων

Σήμερα

Οι οικογένειες των παιδιών πήραν τη γενναία απόφαση να δωρίσουν τα όργανα των παιδιών τους, για να προσφέρουν ελπίδα και ζωή στους συνανθρώπους τους

Ισραήλ: Έκτακτη προειδοποίηση στο Ιράν για εκκένωση

Σήμερα

Σε έκτακτη προειδοποίηση για εκκένωση προχώρησε ο στρατιωτικός εκπρόσωπος του Ισραήλ προμηνύοντας χτύπημα

Ο Γιώργος Χρανιώτης στη διεθνή αποστολή για τη Γάζα: «Ήρθα γιατί ένιωσα ότι έχω χρέος»

Σήμερα

«Νομίζω ότι δεν επέλεξα εγώ, αλλά τα πόδια μου να βρίσκομαι εδώ», είπε μεταξύ άλλων ο Γιώργος Χρανιώτης

Περιστέρι: Σκηνές «Φαρ Ουέστ» ‑ Πυροβολισμοί μεταξύ μοτοσικλέτας και ΙΧ

Σήμερα

Η αστυνομία εντόπισε επτά κάλυκες στο σημείο του περιστατικού

Τραμπ σε Τεχεράνη: «Αν το Ιράν επιτεθεί στις ΗΠΑ θα απαντήσουμε ...»

Σήμερα

Αυστηρή προειδοποίηση Τραμπ προς την Τεχεράνη

Με πορεία στο κέντρο της Αθήνας γιορτάζει τα 20 χρόνια του το Athens Pride

Χτες

Με την ολοκλήρωση της πορείας θα ξεκινήσουν, στις 20:30, οι προγραμματισμένες συναυλίες με παρουσιαστή των Γιώργο Καπουτζίδη - Κλειστή η Βασ. Αμαλίας

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

par: 8
×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.