E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Το γάλα πατάτας έχει γίνει Νο1 trend

Το γάλα πατάτας έχει γίνει Νο1 trend

Δείτε τα πλεονεκτήματα

Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ
Δημοσίευση 3/10/2022 | 00:20

Μια νέα μόδα έρχεται από το εξωτερικό και έρχεται να καλύψει τις ολοένα αυξανόμενες ανάγκες των vegan. Το γάλα πατάτας φαίνεται πως κυριαρχεί στο εξωτερικό, και κυρίως στις ηλικίες 2- με 40 ετών, αφού είναι εύκολο να φτιαχτεί και με τη προσθήκη μελιού και κανέλας έχει τέλεια γεύση.

Είναι ιδανικό για όσους έχουν ευαισθησίες σε άλλα είδη γάλατος(εκτός ζωικής προέλευσης), όπως σόγια και ξηρούς καρπούς. Η τάση ξεκίνησε από τη Σουηδία και την καθηγήτρια Eva Tornberg στο Πανεπιστήμιο Lund της Σουηδίας, η οποία ανέπτυξε την τεχνολογία για την ανάμειξη του γάλακτος πατάτας και του κραμβέλαιου σε ένα κρεμώδες, σταθερό vegan ποτό, τα εμπορικά προϊόντα γάλακτος από πατάτα έχουν γίνει viral στις διεθνείς αγορές.

Οι διατροφολόγοι υποστηρίζουν πως είναι εξαιρετικό για τον οργανισμό καθώς περιέχει πλήθος βιταμινών και στοιχείων που είναι απαραίτητα για την κάλυψη των καθημερινών αναγκών μας.

Περιέχει βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, κυρίως σίδηρο, κάλιο, βιταμίνες C και B6, καθώς και πολυφαινόλες, μεγάλο μέρος από τα οποία διατηρείται όταν η πατάτα μαγειρεύεται στο νερό για να δώσει το γάλα της. 

Επίσης έχει την ίδια ποσότητα ασβεστίου με το αγελαδινό γάλα.

Δείτε τα πλεονεκτήματα του γάλακτος από πατάτα:

  •  Έχει μόνο 70 θερμίδες 
  •  Περιέχει το 30% του συνιστώμενου ημερήσιου ασβεστίου για ενήλικες
  •  Έχει14 φορές περισσότερο σίδηρο απ’ ό,τι ένα φλιτζάνι γαλακτοκομικό γάλα
  •  Διαθέτει μηδέν λιπαρά και κορεσμένα λιπαρά

Extra πλεονέκτημα για όσους βάζουν γάλα στο καφέ, λένε πως ταιριάζει τέλεια(δεν το έχω δοκιμάσει, αμαρτία δεν παίρνω...)

FOLLOW US @ERADIO.GR Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Οι γιατροί σου εξηγούν όλους τους λόγους που σε γερνάει η ζάχαρη

Σήμερα

H ζάχαρη δεν φαίνεται να είναι και τόσο αθώα

Ζώδια Εβδομάδας: Αμφιβολίες, νέες σχέσεις αλλά και αναποδιές

Σήμερα

Μάθε τι σου επιφυλάσσει αυτή η εβδομάδα με βάση το ζώδιό σου!

5 καταστάσεις που προκαλούν κενά μνήμης

Σήμερα

Αλκοόλ, ύπνος ή στρες και άλλες πιθανές αιτίες

Γιατί πρέπει να πεις εσύ πρώτα Σ`αγαπώ

Σήμερα

5 λόγοι για να μην περιμένεις άλλο και να το ξεστομίσεις!

Minimal Nails: Tips για να κάνεις την τάση επιτυχημένα

Χτες

Πώς θα ακολουθήσεις το trend;

Το συστατικό που ρίχνει την πίεση και θωρακίζει την καρδιά 

Χτες

Έχει πολλά οφέλη για τον οργανισμό μας

Τα ζώδια σήμερα: 27 Νοεμβρίου

Χτες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Η ώρα που ξυπνάς μέσα στη νύχτα λέει κάτι σημαντικό για την ψυχολογία σου

Χτες

Τι λέει για τη συναισθηματική σου κατάσταση η ώρα που ξυπνάς στη μέση της νύχτας

>
×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.