Τι είναι ο καπαμάς που όλοι μάθαμε από τον αγανακτισμένο παππού
Η φράση που όλοι ψάχνουνε να δούνε τι σημαίνει
Φωτογραφία από Dana Tentis
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ
Ο ρεπόρτερ του ΑΝΤ1 και ο ηλικιωμένος πελάτης σούπερμαρκετ μας χάρισαν ενα απολαυστικό βίντεο που σε λίγες ώρες κλυκλοφόρησε παντού και έγινε viral.
Η φράση που ακούστηκε α@..ια καπαμά έγινε trend και όλοι έψαξαν να βρούνε τι σημαίνει και τι είναι ο καπαμάς.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Η λέξη καπαμάς έχει τούρκικες ρίζες και σημαίνει το σκεπασμένο. Χρησιμοποιείται στην μαγειρική και αναφέρεται στον τρόπο παρασκευής ενός φαγητού.
Εν ολίγοις είναι ότι μαγειρεύεται σε κατσαρόλα με κλειστό καπάκι και σιγοβράζει.
Είναι μια τεχνική που χρησιμοποιειται και στο βράσιμο των λαχανικών αλλά κυρίως σε φαγητά που θέλουμε να μαγειρευτούν αργά και να λιώνουν στο στόμα μας.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ακολουθήστε το E-Radio.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τα πιο hot νέα.
Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Hair Trends: Αυτή είναι η απόχρωση του φετινού χειμώνα
Πριν 9 ώρες
Cashmere Blonde: Το νέο διαμαντάκι στο χρωματολόγιο της ομορφιάς
Θα χώριζες αν ο σκύλος σου δεν γούσταρε το ταίρι σου; Μια έρευνα απαντά
Πριν 9 ώρες
Τα δεδομένα δείχνουν ότι η σχέση ανθρώπου - σκύλου έχει εξελιχθεί από σχέση ιδιοκτησίας σε σχέση που βασίζεται στη συγγένεια
Σε αυτά τα μεζεδοπωλεία θα γευτείς τους πιο λαχταριστούς κεφτέδες της Αθήνας
Πριν 9 ώρες
Σαν της γιαγιάς!
Οι τροφές που σε σώζουν από το φούσκωμα και τα … «αέρια»
Χτες
Ακολουθώντας αυτές τις οδηγίες και προσέχοντας τις τροφές που καταναλώνεις, μπορείς να μειώσεις σημαντικά την παραγωγή αερίων και να βελτιώσεις την πεπτική σου υγεία
Το επόμενο καλύτερο πράγμα μετά τα κόκκινα νύχια είναι αυτό το χρώμα
Χτες
Το απόλυτο trend για κομψότητα και μυστήριο
Αγία Βαρβάρα: Πώς καθιερώθηκε να φτιάχνουμε αυτό το γλυκό ανήμερα της γιορτής
Προχτές
Το έθιμο της Βαρβάρας
Η νέα μόδα στον χριστουγεννιάτικο στολισμό θέλει φυσικά υλικά
Προχτές
Φέτος στόλισε διαφορετικά, χωρίς να δώσεις περισσότερα από 50 ευρώ
5 νέα εστιατόρια στην Αθήνα που κέρδισαν την προτίμηση του κοινού
Προχτές