Τι είναι ο καπαμάς που όλοι μάθαμε από τον αγανακτισμένο παππού
Η φράση που όλοι ψάχνουνε να δούνε τι σημαίνει

Φωτογραφία από Dana Tentis
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ
Ο ρεπόρτερ του ΑΝΤ1 και ο ηλικιωμένος πελάτης σούπερμαρκετ μας χάρισαν ενα απολαυστικό βίντεο που σε λίγες ώρες κλυκλοφόρησε παντού και έγινε viral.
Η φράση που ακούστηκε α@..ια καπαμά έγινε trend και όλοι έψαξαν να βρούνε τι σημαίνει και τι είναι ο καπαμάς.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Η λέξη καπαμάς έχει τούρκικες ρίζες και σημαίνει το σκεπασμένο. Χρησιμοποιείται στην μαγειρική και αναφέρεται στον τρόπο παρασκευής ενός φαγητού.
Εν ολίγοις είναι ότι μαγειρεύεται σε κατσαρόλα με κλειστό καπάκι και σιγοβράζει.
Είναι μια τεχνική που χρησιμοποιειται και στο βράσιμο των λαχανικών αλλά κυρίως σε φαγητά που θέλουμε να μαγειρευτούν αργά και να λιώνουν στο στόμα μας.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Το νέο «game changer» στη skincare ρουτίνα – Οι δερματολόγοι το αποθεώνουν για προβλήματα ακμής
Πριν 9 ώρες
Ξεπερνά το σαλικυλικό οξύ, καταπραΰνει χωρίς ερεθισμούς και υπόσχεται δέρμα καθαρό, λείο και φωτεινό
Οι γυναίκες βρίσκουν τους άντρες πιο ελκυστικούς όταν άλλες γυναίκες τους εγκρίνουν φανερά
Πριν 9 ώρες
Τι έδειξε έρευνα
Το «άγνωστο» γερμανικό χωριό που στέφθηκε το ομορφότερο στην Ευρώπη
Πριν 9 ώρες
Το πιο όμορφο χωριό της Ευρώπης βρίσκεται στη Γερμανία
Η συνήθεια που πρέπει να αλλάξουμε αν θέλουμε να γεράσουμε καλά
Πριν 9 ώρες
Mια από τις πιο σημαντικές συνήθειες που πρέπει να αλλάξουμε γενικώς
Η αιτία για ένα θανατηφόρο καρκίνο μπορεί να κρύβεται στο στόμα μας
Χτες
Η στοματική υγιεινή ίσως παίζει πολύ μεγαλύτερο ρόλο απ’ όσο πιστεύαμε
Versace: Η πιο ωραία πασαρέλα μας γυρνά στην ωραία πλευρά των 80s
Χτες
Η συλλογή του Vitale έφερε έναν αέρα νοσταλγίας και ανανέωσης ταυτόχρονα!
Δεν είναι μύθος: Στην Ιταλία υπάρχει σιντριβάνι που ρέει δωρεάν κρασί 24/7
Προχτές
Πού βρίσκεται το εντυπωσιακό αξιοθέατο
Η κορεάτικη τεχνική layering που υπόσχεται επιδερμίδα σαν… πορσελάνη
Πριν 3 μέρες
Το μυστικό των K-beauty experts για δέρμα που λάμπει από υγεία και φρεσκάδα
Έρευνα: Από ποια ηλικία αρχίζουμε να «γερνάμε απότομα»;
Πριν 3 μέρες
Η κρίσιμη δεκαετία που αλλάζει το σώμα μας και όσα δείχνουν οι επιστήμονες
7 λάθη που κάνεις στον καφέ σου και τον μετατρέπεις (άθελά σου) σε ανθυγιεινό
Πριν 3 μέρες
Μπορεί να τα κάνεις ήδη
Ξεχασμένο θαύμα: Η αρχαία πόλη της Μεσογείου με το θέατρο που κόβει την ανάσα
Πριν 4 μέρες