Πως το γκαζόν του Μουντιάλ υποσχέται να βάλει τέλος στην πείνα στον κόσμο

Το Μουντιάλ του Κατάρ είναι πλέον παρελθόν και έχουμε να θυμόμαστε πολλά που έγιναν εκτός και εντός γηπέδων. Από τις μεγάλες εκπλήξεις, το τρόπαιο που σήκωσε η παρέα του Μέσι, μέχρι τις πολλές απαγορεύσεις που θέσπισε το Κατάρ στους φιλάθλους.

Το πάσπαλουμ που είδαμε στα γήπεδα του Κατάρ είναι από τα πιο ανθεκτικά φυτά που υπάρχουν στον πλανήτη μας. Οι επιστήμονες πιστεύουν πως μπορεί να αποτελέσει τη βάση για να αναπτυχθεί η φυτική παραγωγή σε χώρες που έχουν πρόβλημα.

Το Paspalum vaginatum, όπως είναι η επιστημονική του ονομασία, είναι αγρωστώδες με καταγωγή από την Αμερική που χρησιμοποιείται ευρέως ως ανθεκτική ποικιλία γκαζόν.

Το πάσπαλουμ αντέχει σε εξαιρετικά δύσκολες συνθήκες, μπορεί να ποτιστεί μέχρι και με θαλασσινό νερό, αφού αντέχει το αλάτι που είναι καταστροφικό για άλλα φυτά, αντέχει μήνες χωρίς πότισμα, αντέχει υψηλές θερμοκρασίες, ενώ και σε καταστάσεις ψύχους δεν πεθαίνει.

Σε αυτό το φυτό λοιπόν οι ερευνητές βρήκαν έναν μηχανισμό που το βοηθάει να μην έχει ανάγκη από λιπάσματα, και μπορεί να μεταφερθεί στο καλαμπόκι.

«Αρχίζουμε επιτέλους να ανακαλύπτουμε τι κάνει αυτό το φυτό τόσο ανθεκτικό» σχολιάζει σε δελτίο Τύπου ο Τζέιμς Σναμπλ του Πανεπιστημίου της Νεμπράσκα στο Λίνκολν, μέλος της διεθνούς ομάδας που υπογράφει τη νέα μελέτη.

Τα επόμενα χρόνια οι επιστήμονες προσπαθούν να βρούνε καλλιέργειες που να μπορούν να ευδοκιμήσουν σε περιοχές που τώρα θεωρούνται άγονες, έτσι ώστε να αυξηθεί η παραγωγή χωρίς να υπερφορτωθεί η Γη με λιπάσματα και να μειωθούν και άλλο οι πόροι της.