ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΣΗΜΕΡΑ
Νέα μόδα... που λιγώνει: Τo μπουγατσάν!
Ποιος είναι ο εμπνευστής του
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ένας συνδυασμός κρουασάν και μπουγάτσας είναι η νέα γαστρονομική μόδα στη Θεσσαλονίκη.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Εμπνευστής του ο Δημήτρης Κοπαράνης.
Πώς έχουν οι Νεοϋορκέζοι το cronut –ένα donut με ζύμη κρουασάν– έτσι και η Θεσσαλονίκη τρώει μπουγατσάν.
Το μπουγατσάν, όπως αναφέρει ο ίδιος ο Δ. Κοπαράνης στο popaganda, είναι ένα υβριδικό γλυκό.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
«Ένα χρόνο πριν, όταν ανοίξαμε το εστιατόριό μας, έφτιαξα ένα προφιτερόλ αλά Σαλονίκη: με κρέμα από ταχίνι, ζύμη από τσουρέκι και σοκολάτα. Έκανε μεγάλο hit. Φέτος ήθελα να φτιάξω κάτι ανάλογο. Και έφτιαξα το μπουγατσάν. Το μπουγατσάν είναι ένα κρουασάν γεμισμένο με κρέμα μπουγάτσας και πασπαλισμένο με ζάχαρη άχνη και κανέλα», λέει.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ακολουθήστε το E-Radio.gr στο 
Εσύ μπήκες στο E-Daily.gr; Τα νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Ξέχνα τις σαγιονάρες: Αυτά τα παπούτσια θα φορεθούν ΠΑΝΤΟΥ φέτος το καλοκαίρι
Πριν 2 ώρες
Διαφανή, ανάλαφρα και πιο σέξι απ’ όσο θα περίμενες – τα mesh ballet flats είναι το απόλυτο fashion obsession της σεζόν
Το Fisherman Core είναι το πιο αναπάντεχο nail trend του καλοκαιριού
Πριν 2 ώρες
Το μανικιούρ-δόλωμα που θα κάνει πάταγο στις πιο ψαγμένες νύχτες του Ιουλίου!
Η Μαρία Αντωνά σε boho chic διάθεση που τράβηξε όλα τα βλέμματα επάνω της
Πριν 2 ώρες
‘Σχεδόν …καλοκαίρι για τη Μαρία Αντωνά με την υπέροχη ολόσωμη φόρμα της!
Κοιμήσου σε 60 δευτερόλεπτα! Η απλή τεχνική που σαρώνει το TikTok και εγκρίνει το Χάρβαρντ
Πριν 2 ώρες
Η αναπνοή που υπόσχεται χαλάρωση, καλύτερο ύπνο και λιγότερο άγχος – σε λιγότερο από ένα λεπτό!
Στρεπτόκοκος και σηπτικό σοκ: Τι πρέπει να ξέρουμε για τη λοίμωξη που απειλεί τα παιδιά
Πριν 2 ώρες
Τα τελευταία τρία χρόνια παρατηρείται παγκόσμια αύξηση των περιστατικών
Το φρούτο που διώχνει το λίπος από την κοιλιά
Χτες
Ένα ιδιαίτερα δημοφιλές φρούτο που αποτελεί συχνή προσθήκη
5 ταβέρνες στα δυτικά προάστια που ξέρουν τι σημαίνει «μαμαδίσιο φαγητό» – και το αποδεικνύουν
Χτες
Γεύσεις που ταξιδεύουν στο χρόνο – Σπιτικό φαγητό με μεράκι και παράδοση
3 overnight μάσκες που θα ξυπνήσεις με δέρμα λαμπερό και αναζωογονημένο – Θα σε ρωτάνε τι έχεις κάνει!
Χτες
Ξύπνα με επιδερμίδα που… μιλάει από μόνη της!
Το σώμα σου φωνάζει! Αυτά είναι τα κρυφά σημάδια εγκεφαλικού που εμφανίζονται ένα μήνα πριν
Προχτές
Οι ειδικοί αποκαλύπτουν τα «ήσυχα» συμπτώματα που μπορεί να εμφανιστούν μέρες ή εβδομάδες πριν το εγκεφαλικό
Η Δούκισσα Νομικού έκλεψε την παράσταση στις Κάννες με αυτό το φόρεμα
Προχτές
Η πιο λαμπερή στιγμή του φεστιβάλ είχε ελληνική υπογραφή!
Τι είναι το gymtimidation και πως μπορούμε να το αντιμετωπίσουμε
Προχτές
ΝΕΑ ΡΑΔΙΟΦΩΝΑ
MOBILE APPS
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
