Σήμερα έμαθα: Πώς εφευρέθηκαν τα πρώτα πατατάκια
Είναι πιο παλιά από ότι φανταζόσασταν

Photo by Mustafa Bashari on Unsplash
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Από το NEWSROOM
Τα πατατάκια είναι μια αρκετά παλιά εφεύρεση, πιο παλιά από ότι φανταζόμασταν. Γιατί φτιάχτηκαν για πρώτη φορά το 1853. Κι αυτό έγινε κοντά στη λίμνη Σαρατόγκα, στην πολιτεία της Νέας Υόρκης.
Εκεί ο σεφ του Moon’s Lake House λεγόταν George Crum. Ένας πελάτης πήγαινε εκεί κάθε ημέρα και έπαιρνε πατάτες τηγανιτές. Πολλές φορές όμως του τις έστελνε πίσω, επειδή δεν ήταν τραγανές. Ο σεγ λοιπόν, προσπαθώντας συνεχώς να τις κάνει πιο τραγανές, σκέφτηκε να τις κόψει πολύ λεπτές και να τις τηγανίσει. Κια εγέννετο πατατάκια.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Μια άλλη εκδοχή της ιστορίας, αναφέρει πως μια μαγείρισσα που δούλευε στο ίδιο μαγαζί, έριξε καταλάθος μια πατάτα σε καυτό λίπος και ο σεφ την έβγαλε και την δοκίμασε.
Το αν ο George Crum ήταν τελικά ο εφευρέτης είναι συζητήσιμο. Πότε δεν το διεκδίκησε και δεν ήταν από εκείνους που δεν θα το έκαναν αν όντως το έκανε. Η αδερφή του, η μαγείρισσα, έχει περισσότερες πιθανότητες να το έκανε τελικά.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Πώς να γίνετε «ψηφιακοί νομάδες» και να ταξιδέψετε όλο τον κόσμο με τα παιδιά σας
Σήμερα
Είναι δυνατόν να συνδυάσετε την εργασία και την εκπαίδευση με την αναψυχή
«Η πεντάμορφη και το τέρας»: Η αληθινή ιστορία αγάπης πίσω από το παραμύθι
Σήμερα
Και όμως ο έρωτας του παραμυθιού υπήρχε και στην πραγματική ζωή
Οι μοναδικοί τρεις κατάδικοι που μπόρεσαν να αποδράσουν από τις φυλακές του Αλκατράζ κι έγιναν ταινία
Σήμερα
Διάβασε την ιστορία πίσω από «μία από τις μεγαλύτερες αποδράσεις στην αμερικανική ιστορία»
Σήμερα έμαθα: Πως οι πέτρες, τα μέταλλα και άλλα παράξενα υλικά καταλήγουν στο φαγητό μας;
Σήμερα
Η ανάκληση τροφίμων είναι ένα πολύ συχνό φαινόμενο
Σήμερα έμαθα: Γιατί τα μυρμήγκια χτίζουν μικρούς αμμόλοφους γύρω από τη φωλιά τους;
Χτες
Δεν τους χτίζουν όλα τα είδη μυρμηγκιών
Σήμερα έμαθα: Γιατί οι πλανήτες έχουν ονόματα αρχαίων Ελλήνων θεών;
Προχτές
Η απάντηση κρύβεται πάλι στην αρχαιότητα
Η χώρα που μπορείς να πιεις μπύρα με τη βασιλική οικογένεια
Προχτές
Μερικά πράγματα που δεν ήξερες γι` αυτήν
Ποιος βλέπει ακόμα τηλεόραση και ποιο θα είναι το μέλλον της;
Προχτές