E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Cocktail trends για το 2024

Ο κόσμος της mixology συνεχίζει να εξελίσσεται

Cocktail trends για το 2024
Φωτογραφία από energepic.com
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ

Ο κόσμος του mixology συνεχίζει να εξελίσσεται με συναρπαστικές νέες τάσεις και καινοτομίες!

Η κουλτούρα των κοκτέιλ ήταν πάντα μια αντανάκλαση των γεύσεων και των προτιμήσεων της κοινωνίας, συνδυάζοντας την παράδοση με τη δημιουργικότητα. 

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

1. Βιωσιμότητα και συνειδητή κατανάλωση
Μία από τις πιο σημαντικές τάσεις το 2024 είναι η έμφαση στη βιωσιμότητα και στις οικολογικές πρακτικές στην παρασκευή κοκτέιλ. Οι μπάρμαν χρησιμοποιούν όλο και περισσότερο τοπικά εποχιακά συστατικά για να μειώσουν τα αποτυπώματα άνθρακα. Περιμένετε να δείτε περισσότερα ανακυκλωμένα συστατικά, όπως η χρήση φλούδας εσπεριδοειδών για γαρνιτούρες ή η επαναχρησιμοποίηση συστατικών της κουζίνας για σιρόπια και αφεψήματα. Οι βιώσιμες τεχνικές barware και μηδενικών αποβλήτων κερδίζουν επίσης έδαφος, διασφαλίζοντας ότι τα κοκτέιλ δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και λαμβάνοντας υπόψη τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις τους.

2. Κοκτέιλ Low-ABV και No-ABV
Η κατανάλωση αλκοόλ με γνώμονα την υγεία αυξάνεται, οδηγώντας σε αύξηση της ζήτησης για κοκτέιλ με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ και χωρίς αλκοόλ. Αυτά τα ποτά, που συχνά αναφέρονται ως «mocktails», προσφέρουν την πολυπλοκότητα και την ικανοποίηση ενός καλοφτιαγμένου κοκτέιλ χωρίς τα μεθυστικά αποτελέσματα. Οι μπάρμαν γίνονται δημιουργικοί με μη αλκοολούχα οινοπνευματώδη ποτά, σπιτικούς θάμνους και αφεψήματα βοτάνων για να δημιουργήσουν εξελιγμένες μηδενικές επιλογές που καλύπτουν όλα τα γούστα.

3. Global Fusion Flavors
Τα μενού κοκτέιλ το 2024 υιοθετούν μια παγκόσμια προσέγγιση στη γεύση, αντλώντας έμπνευση από διαφορετικές γαστρονομικές παραδόσεις σε όλο τον κόσμο. Περιμένετε να δείτε καινοτόμους συνδυασμούς όπως mezcal με μπαχαρικά της Μέσης Ανατολής, παρασκευάσματα τζιν εμπνευσμένα από την Ιαπωνία ή τροπικά ποτά με ρούμι με ανατροπές της Νότιας Ασίας. Αυτή η τάση αντανακλά τον όλο και πιο διασυνδεδεμένο κόσμο μας και την επιθυμία για συναρπαστικες και πολυπολιτισμικες γεύσεις!

FOLLOW US @ERADIO.GR Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Wabi sabi: Πώς ο ιαπωνικός τρόπος ζωής μπορεί να σε βοηθήσει να βρεις την ευτυχία στη ζωή σου

Πριν 2 ώρες

Μπορεί το wabi sabi να θυμίζει ιαπωνική κουζίνα, όμως δεν έχει να κάνει με συνταγές, αλλά με την ευτυχία μας!

Το φυτό που είναι επικίνδυνο να έχετε σπίτι σας

Πριν 2 ώρες

Προκαλεί μέχρι και θάνατο

Κέρδισε χρόνιας ζωής με τη πιο ωραία κίνηση

Χτες

Η έρευνα που θα μας φέρει πιο κοντά

Πως να φτιάξεις πίτσα με καρπούζι

Χτες

Δεν είναι αυτό που ίσως καταλάβατε

Διακοπές στην Κύθνο: Τι να κάνεις και τι να μην κάνεις

Χτες

Το πανέμορφο Κυκλαδονήσι που ίσως να έχεις σκοπό να πας φέτος διακοπές!

Το φυτό που φέρνει τύχη και βελτίωση των οικονομικών σου

Χτες

Σύμφωνα με το Φενγκ Σούι ο πλούτος και η ευημερία το ακολουθούν

Αυτό το Instagram προφίλ αναζητά το καλύτερο σουβλάκι της χώρας

Προχτές

Πού θα φάμε το καλύτερο ελληνικό «βρώμικο»

Τι πρέπει να προσέξουμε όταν αγοράζουμε φυτά από ανθοκομικές εκθέσεις

Προχτές

Όλα τα tips για να αγοράζεις πάντα τα καλύτερα φυτά!

Τα καφέ ‑ εστιατόρια των μουσείων της Αθήνας που αξίζει να επισκεφτείς

Προχτές

Τα Μουσεία της Αθήνας εκτός από φάροι του πολιτισμού, μπορεί να είναι και φάροι της γαστρονομίας!

par: 4
×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.