E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Το εγχειρίδιο του εργένη: Ετσι μαγειρεύεται το αυγό!

Σε πόσα λεπτά γίνεται τέλειο

Το εγχειρίδιο του εργένη: Ετσι μαγειρεύεται το αυγό!
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Όσο κι αν μοιάζει εύκολο το βράσιμο ή το μαγείρεμα ενός αυγού, πολλές φορές η εύκολη λύση της ετοιμασίας ενός γρήγορου γεύματος αυγών με πατάτες μπορεί να οδηγήσει σε παταγώδη αποτυχία.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Αυγά βραστά

Δεν είναι τόσο απλό όσο ακούγεται και πολλοί αρχάριοι με την κουζίνα δεν το πετυχαίνουν πάντα.

Πρώτος και κύριος κανόνας για να έχετε το τέλειο βραστό αυγό, είναι να το έχετε βγάλει από το ψυγείο πριν από την ώρα παρασκευής του, και να έχει πάρει ήδη τη θερμοκρασία δωματίου. Αυτό είναι το πρώτο βήμα, για να μην σπάσουν τα τσόφλια κατά το μαγείρεμα από τη δυνατή αλλαγή θερμοκρασίας από το ψυγείο στο ζεστό νερό. Επίσης, καλό θα ήταν να μη βάλετε κατευθείαν τα αυγά μες στο νερό. Περιμένετε λίγο να ζεσταθεί το νερό και μετά να βάλετε μέσα τα αυγά.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Όσο για τον χρόνο παρασκευής ενός βραστού αυγού, αυτό εξαρτάται από το πώς εσείς οι ίδιοι προτιμάτε να τρώτε τον κρόκο: από μελάτο μέχρι πολύ σφιχτό. Όσο περισσότερο βράσετε το αυγό, τόσο πιο σφιχτός γίνεται ο κρόκος. Τρία λεπτά βρασίματος είναι τα ιδανικά για ένα μέτριο αυγό, ώστε αυτό να γίνει μελάτο, ενώ τα 13 λεπτά θα δώσουν τον τέλειο σφιχτό κρόκο.

Οι διαβαθμίσεις:

FOLLOW US @ERADIO.GR Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τι είναι το σύνδρομο αποθησαύρισης

Πριν 9 ώρες

Όταν οι σκληροί δίσκοι γεμίζουν... αλλά η ζωή αδειάζει

Τι είναι το ξηρό βούρτσισμα; Πρέπει να το δοκιμάσεις;

Πριν 9 ώρες

Αν έχεις βαρεθεί τα κλασικά skincare hacks και αναζητάς κάτι πραγματικά επαναστατικό για την επιδερμίδα σου, τότε το ξηρό βούρτσισμα είναι η απόλυτη τάση που πρέπει να δοκιμάσεις!

Μήπως ο/η σύντροφός σου κάνει pocketing;

Πριν 9 ώρες

Συμβαίνει συχνότερα από όσο νομίζεις...

Το μυστικό που προδίδει αν οι φιλίες σου θα κρατήσουν στο χρόνο

Χτες

Κι όμως, υπάρχει ένας μαγικός αριθμός που μπορεί να στο αποκαλύψει!

Τα πιο νόστιμα burger στην Αθήνα που δεν γίνεται να μη δοκιμάσεις

Χτες

Τα πληθωρικά burgers τους ξεχωρίζουν τόσο πολύ, που θα σε κάνουν να επιστρέφεις ξανά και ξανά!

Τα λάθη που κάνεις με το πρωινό και μπλοκάρεις το μεταβολισμό σου

Προχτές

Ξεκίνα σωστά τη μέρα σου, χωρίς διατροφικές παγίδες!

par: 8
×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.