Street Food and Tunes
Με γεύση από Ιαπωνία!

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Δημοσίευση 23/9/2014 | 15:01
Το πιο υγιεινό φαγητό του κόσμου είναι και απολαυστικά νόστιμο! Ακονίστε τα chopsticks σας!
Ελλάς – Ιαπωνία συμμαχία! Τι συμβαίνει όταν 2 Έλληνες με ειλικρινή λατρεία για το φαγητό και την αισθητική της Ιαπωνίας συναντήσουν 2 Ιάπωνες μάγειρες; Μια σχετικά μοιραία συνάντηση έγινε η αφορμή για να πραγματοποιήσουν δύο καλοί φίλοι το όνειρό τους για τη δημιουργία ενός casual sushi & bento resto. Ηθικοί αυτουργοί του Yoko είναι ο Νίκος και ο Γιώργος, δύο άνθρωποι που πιστεύουν ακράδαντα στο πεντάπτυχο υγιεινό-φρέσκο-ποιοτικό-γρήγορο-τίμιο και που με τη βοήθεια του Takaaki και του Yujiro στην κουζίνα καταφέρνουν να τα κάνουν όλα μια νοστιμότατη πραγματικότητα, που αφού τοποθετηθεί στο πιο designάτο κουτάκι της Αθήνας, σερβίρεται σε όσους τους συναντήσουν.
Απόψε, τα Street Food and Tunes, θα φορέσουν το κιμονό τους, θα γευτούν το φαγητό του κόσμου που είναι όσο υγιεινό και νόστιμο, θα χορέψουν στους πιο happy ρυθμούς της γιαπωνέζικης ποπ ε…. και στο τέλος;
Θα πουν κι ένα χαϊκού!
Arigato!!!
(STREET FOOD) Τα πιάτα μας:
1.Combo maki rolls mix με:
- 2 California: Σουρίμι (καβούρι), αβοκάντο, spicy mayo, tobiko, σχινόπρασο
- 2 vegetable: Μανιτάρια, αγγούρι, καρότο, αβοκάντο, κρεμμυδάκι, φρέσκα φασολάκια, σχινόπρασο
- 2 crunchy shrimp: Γαρίδα, αγγούρι, spicy mayo, tobiko
- 2 avocado: Αβοκάντο, λευκό σουσάμι
περιλαμβάνονται σόγια, τζίντζερ, wasabi (6¤)
2.Combo salmon lovers με:
- 2 salmon avocado: Σολωμός, αβοκάντο, μαύρο σουσάμι
- 4 salmon nigiri: Σολωμός
- 2 avocado: Αβοκάντο, λευκό σουσάμι
περιλαμβάνονται σόγια, τζίντζερ, wasabi (6¤)
3.Teriyiaki chicken: Κοτόπουλο, ρύζι basmati, λαχανικά, teriyaki sauce (6¤)
4.Vegie noodles: Egg noodle, καρότα, φασολάκια, κολοκυθάκι, μανιτάρια, κρεμμυδάκι, μπρόκολο, πιπεριά, κρεμμύδι (6¤)
PLUS: Το ειδικά φτιαγμένο cocktail για την πρώτη βραδιά του Brooklyn, από τον bar guru Χρήστο Χουσέα:
Omotesando: αχλάδι, φύλλα shiso, σάκε, σάκε, τσίλι και βότκα (τιμή 7¤).
(AND TUNES) Οι μουσικές μας:
Η ομάδα του ολοκαίνουριου Radio DOC (radiodoc.gr) από το DOCTV.GR, θα βρίσκεται στη μουσική της βραδιάς, με japanese pop, nu-bossa & jazzy exotica.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Το λάθος που κάνουν όλοι με το gua sha και δε βλέπουν ποτέ αποτελέσματα
Σήμερα
Η λεπτομέρεια που σαμποτάρει τη skincare ρουτίνα σου χωρίς να το καταλαβαίνεις
Το superfood του φθινοπώρου που δεν τρως αρκετά – και κάνει θαύματα στην υγεία σου
Σήμερα
Eίναι τώρα η εποχή του
Αυτός είναι ο νέος παράδεισος της Ευρώπης που όλοι θέλουν να επισκεφθούν ‑ και είναι στην Ελλάδα!
Σήμερα
Το ολλανδικό περιοδικό Columbus Travel ανακάλυψε τη «μυστική Ελλάδα»
Το μεγαλύτερο λάθος που κάνουν οι περισσότεροι άνδρες στο γυμναστήριο
Σήμερα
Αλλο να είσαι δυνατός και άλλο να φαίνεσαι
Αυτό το ποτό συνδέεται με την κατάθλιψη – ειδικά στις γυναίκες
Χτες
Πώς ένα ποτήρι μπορεί να «ρίξει» τη διάθεσή μας
Η Ευρώπη γερνάει αστραπιαία – Δες ποια ελληνική περιοχή σπάει κάθε ρεκόρ
Χτες
Ο δείκτης εξάρτησης ηλικιωμένων «χτυπά κόκκινο» στην Ευρώπη
Χαζεύεις reel; Τι σου προκαλεί αυτή η συνήθεια στον εγκέφαλο
Χτες
Δεν είναι τυχαίο που ολοένα περισσότεροι άνθρωποι χάνουν ώρες σε ένα ατελείωτο doomscrolling, βυθισμένοι στη ροή του περιεχομένου
Οι 6 τάσεις στα φορέματα που θα κυριαρχήσουν το φθινόπωρο 2025
Προχτές
Κράτα σημειώσεις - αυτά τα έξι στιλ φορέματος αναμένεται να «πρωταγωνιστήσουν» τους επόμενους μήνες.
5 κορυφαίες ψαροταβέρνες για ουζάκι και ψάρι στην Αθηναϊκή Ριβιέρα
Προχτές
Αν σε βγάλει ο δρόμος προς τα ‘κει μετά το μπάνιο σου, πήγαινε οπωσδήποτε!
Πώς θα φροντίσεις τα φυτά σου μετά το καλοκαίρι
Προχτές
Με μερικές απλές αλλαγές στη φροντίδα τους, θα συνεχίσουν να ομορφαίνουν το μπαλκόνι σου για πολύ καιρό ακόμη!
Τι είναι η «τραγική αισιοδοξία» που προτείνουν οι ψυχολόγοι
Προχτές