ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΣΗΜΕΡΑ
Street Food and Tunes
Με γεύση από Ιαπωνία!
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Δημοσίευση 23/9/2014 | 15:01
Το πιο υγιεινό φαγητό του κόσμου είναι και απολαυστικά νόστιμο! Ακονίστε τα chopsticks σας!
Ελλάς – Ιαπωνία συμμαχία! Τι συμβαίνει όταν 2 Έλληνες με ειλικρινή λατρεία για το φαγητό και την αισθητική της Ιαπωνίας συναντήσουν 2 Ιάπωνες μάγειρες; Μια σχετικά μοιραία συνάντηση έγινε η αφορμή για να πραγματοποιήσουν δύο καλοί φίλοι το όνειρό τους για τη δημιουργία ενός casual sushi & bento resto. Ηθικοί αυτουργοί του Yoko είναι ο Νίκος και ο Γιώργος, δύο άνθρωποι που πιστεύουν ακράδαντα στο πεντάπτυχο υγιεινό-φρέσκο-ποιοτικό-γρήγορο-τίμιο και που με τη βοήθεια του Takaaki και του Yujiro στην κουζίνα καταφέρνουν να τα κάνουν όλα μια νοστιμότατη πραγματικότητα, που αφού τοποθετηθεί στο πιο designάτο κουτάκι της Αθήνας, σερβίρεται σε όσους τους συναντήσουν.
Απόψε, τα Street Food and Tunes, θα φορέσουν το κιμονό τους, θα γευτούν το φαγητό του κόσμου που είναι όσο υγιεινό και νόστιμο, θα χορέψουν στους πιο happy ρυθμούς της γιαπωνέζικης ποπ ε…. και στο τέλος;
Θα πουν κι ένα χαϊκού!
Arigato!!!
(STREET FOOD) Τα πιάτα μας:
1.Combo maki rolls mix με:
- 2 California: Σουρίμι (καβούρι), αβοκάντο, spicy mayo, tobiko, σχινόπρασο
- 2 vegetable: Μανιτάρια, αγγούρι, καρότο, αβοκάντο, κρεμμυδάκι, φρέσκα φασολάκια, σχινόπρασο
- 2 crunchy shrimp: Γαρίδα, αγγούρι, spicy mayo, tobiko
- 2 avocado: Αβοκάντο, λευκό σουσάμι
περιλαμβάνονται σόγια, τζίντζερ, wasabi (6¤)
2.Combo salmon lovers με:
- 2 salmon avocado: Σολωμός, αβοκάντο, μαύρο σουσάμι
- 4 salmon nigiri: Σολωμός
- 2 avocado: Αβοκάντο, λευκό σουσάμι
περιλαμβάνονται σόγια, τζίντζερ, wasabi (6¤)
3.Teriyiaki chicken: Κοτόπουλο, ρύζι basmati, λαχανικά, teriyaki sauce (6¤)
4.Vegie noodles: Egg noodle, καρότα, φασολάκια, κολοκυθάκι, μανιτάρια, κρεμμυδάκι, μπρόκολο, πιπεριά, κρεμμύδι (6¤)
PLUS: Το ειδικά φτιαγμένο cocktail για την πρώτη βραδιά του Brooklyn, από τον bar guru Χρήστο Χουσέα:
Omotesando: αχλάδι, φύλλα shiso, σάκε, σάκε, τσίλι και βότκα (τιμή 7¤).
(AND TUNES) Οι μουσικές μας:
Η ομάδα του ολοκαίνουριου Radio DOC (radiodoc.gr) από το DOCTV.GR, θα βρίσκεται στη μουσική της βραδιάς, με japanese pop, nu-bossa & jazzy exotica.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ακολουθήστε το E-Radio.gr στο 
Εσύ μπήκες στο E-Daily.gr; Τα νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Πώς η Ηλιάνα Παπαγεωργίου έκανε το πιο εντυπωσιακό beach look του καλοκαιριού
Σήμερα
Η παρουσιάστρια έδεσε ένα μεταξωτό εμπριμέ μαντίλι στη μέση της και μεταμόρφωσε το ολόσωμο μαγιό της σε ένα chic, high-fashion σύνολο εμπνευσμένο από τη γαλλική ριβιέρα.
Το «αόρατο» χωριό που δεν υπάρχει ούτε στους χάρτες – Κι όμως, εδώ και 40 χρόνια χιλιάδες άνθρωποι το αποκαλούν σπίτι
Σήμερα
Ένα χωριό που μοιάζει να έχει παγώσει στον χρόνο
Η τάση που όλοι κορόιδευαν επιστρέφει δυναμικά το 2026 – Και οι designers λένε ότι αυτή τη φορά θα τη λατρέψεις
Σήμερα
Οι designers συμφωνούν: Το trend που θεωρήθηκε «κιτς» επέστρεψε θριαμβευτικά το 2026
Το απλό τρικ της Dakota Johnson για βλεφαρίδες που δείχνουν σαν ψεύτικες
Σήμερα
Ενα μικρό beauty tip που περνά από γενιά σε γενιά
Νερό ή ηλεκτρολύτες στον καύσωνα; Το λάθος που κάνουμε όλοι στη ζέστη
Σήμερα
Μην περιμένεις να διψάσεις - Το σημάδι που δείχνει ότι αφυδατώνεσαι
Οι 12 πιο δημοφιλείς τύποι καφέ: Ποιες διαφορές δεν γνωρίζουν οι περισσότεροι
Χτες
Espresso, cappuccino, flat white ή cold brew; Κάθε ρόφημα έχει τη δική του γεύση, ένταση και μέθοδο παρασκευής. Ανακάλυψε τι πραγματικά τα ξεχωρίζει και βρες ποιος ταιριάζει στα γούστα σου.
Σαπούνι ή αφρόλουτρο; Τελικά, τι είναι καλύτερο για το καλοκαίρι;
Χτες
Γιατί το καλοκαιρινό ντους είναι μικρή επανεκκίνηση
Το προϊόν που ξεχνάς κάθε καλοκαίρι αλλά μπορεί να σώσει τα μαλλιά σου
Χτες
Δεν είναι πολυτέλεια, είναι ένα μικρό έξτρα βήμα
Τα σημάδια που δεν πρέπει να αγνοήσεις ‑ Η σιωπηλή απειλή πίσω από το «μικρό» εγκεφαλικό
Χτες
Αν πέρασε γρήγορα, δεν σημαίνει ότι ήταν αθώο
Τα νησιά που θυμίζουν Καραϊβική και βρίσκονται μόλις 2 ώρες από την Αθήνα
Χτες
Ένα ηφαιστειογενές θαύμα γεννημένο από την αρχαία μυθολογία
Γιατί ο σκύλος σου πέφτει ανάσκελα συνέχεια – Τι προσπαθεί να σου πει
Προχτές
ΝΕΑ ΡΑΔΙΟΦΩΝΑ
MOBILE APPS
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
