ΕΦΕΤ: Ανάκληση παρτίδας νωπής μυζήθρας λόγω ανίχνευσης σταφυλοκοκκικών εντεροτοξινών

Σε άμεση ανάκληση συγκεκριμένης παρτίδας νωπής μυζήθρας προχώρησε ο ΕΦΕΤ, μετά τον εντοπισμό σταφυλοκοκκικών εντεροτοξινών σε εργαστηριακούς ελέγχους.

Η παρέμβαση αφορά το προϊόν «Μυζήθρα Νωπή – ΑΒΙΓΑΛ», συσκευασίας 400g, με ημερομηνία παραγωγής 15/11/2025 και ανάλωσης έως 05/12/2025.

Η δειγματοληψία πραγματοποιήθηκε από την Περιφερειακή Διεύθυνση Δυτικής Ελλάδας, στο πλαίσιο του προγράμματος επίσημου ελέγχου για τα μικροβιολογικά κριτήρια ασφάλειας τροφίμων. Το προϊόν, το οποίο παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα από την ΑΒΙΓΑΛ ΑΕ – Αχαϊκή Βιομηχανία Γάλακτος, εξετάστηκε στο Τμήμα Υγιεινής Τροφίμων του Κτηνιατρικού Κέντρου Αθηνών, όπου εντοπίστηκαν εντεροτοξίνες τύπου SEA έως SEE.

Ο ΕΦΕΤ ζήτησε την άμεση απόσυρση ολόκληρης της παρτίδας – τόσο των συσκευασιών 400g όσο και των 1,6kg – ενώ είναι σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι συμμόρφωσης.

Οι καταναλωτές που έχουν ήδη προμηθευτεί το προϊόν καλούνται να μην το καταναλώσουν.