Αστέρας Βουλιαγμένης 2026: Τι νέο φέρνει το καλοκαίρι στη θάλασσα, τη γαστρονομία και τη μόδα

Ο Αστέρας Βουλιαγμένης ανοίγει τη σεζόν 2026 με νέες συνεργασίες, ανανεωμένα γαστρονομικά menu και επιλεγμένες προτάσεις μόδας, επιβεβαιώνοντας τη θέση του ως το κεντρικό σημείο αναφοράς της αθηναϊκής ακτογραμμής για άλλο ένα καλοκαίρι.

Από την παραλία ως τη Μαρίνα και από τα εστιατόρια ως τα pop-up καταστήματα, ο Αστέρας Βουλιαγμένης παρουσιάζει φέτος μια σειρά από νέες εμπειρίες που αναδεικνύουν τον κοσμοπολίτικο χαρακτήρα του. Θάλασσα, γαστρονομία, μόδα και φιλοξενία συνθέτουν έναν προορισμό που συνδυάζει την αθηναϊκή ζωντάνια με τον ρυθμό του ελληνικού καλοκαιριού.

Η φετινή σεζόν φέρνει αλλαγές σε κάθε επίπεδο: από τη διαμόρφωση της παραλίας και τα νέα γαστρονομικά menu έως τις φρέσκες εμπορικές αφίξεις στην Astir Marina και τον ανανεωμένο χώρο λιανικής.

Astir Beach: Πιο αρμονική, πιο ελληνική

Η Astir Beach (Απόλλωνος 40, Βουλιαγμένη) επιστρέφει με συνειδητή επιλογή να δώσει έμφαση στη φυσική ομορφιά του τοπίου. Με λιγότερες ξαπλώστρες και σεβασμό στους φυσικούς ήχους του περιβάλλοντος, η εμπειρία γίνεται πιο χαλαρή. Νέο σύστημα διαδικτυακών κρατήσεων διευκολύνει την οργάνωση της επίσκεψης.

Στη γαστρονομία, το Ταβερνάκι του Αστέρα φέρνει κλασικές ελληνικές γεύσεις σε σύγχρονο παραθαλάσσιο περιβάλλον, ενώ το Beach Bar εμπλουτίζει το μενού του με ελαφριές προτάσεις εμπνευσμένες από την ελληνική κουζίνα. Στον χώρο λιανικής, ξεχωρίζει η νέα παρουσία των KORRES & The Naxos Apothecary — ένα κατάστημα που συνδυάζει σύγχρονη κοσμετολογία με προϊόντα εμπνευσμένα από τις παραδόσεις της Ελλάδας και φιλοξενεί επίσης μέρος της συλλογής των Ancient Greek Sandals. Συνεχίζουν επίσης τα καθιερωμένα καταστήματα: Ma Cherie, Magnolia Grace, Marie Raxevsky, Melissa Odabash, Prime Timers, Summer Stores, MC2, Rodanos, Salt Water και Vilebrequin.

Platinum Members' Club: Αποκλειστικότητα και διακριτικότητα

Για όσους αναζητούν ένα πιο ιδιωτικό περιβάλλον, το Platinum Members' Club προσφέρει μια σειρά από αποκλειστικά προνόμια. Στα οφέλη της συμμετοχής περιλαμβάνονται:

• Reserved ξαπλώστρες, πετσέτες παραλίας και μπάνιου
• Lounge αποκλειστικά για μέλη και exclusive coffee bar
• Ιδιωτικό πάρκινγκ
• Εσωτερικά ντους και WC
• Χρηματοκιβώτια ασφαλείας

Η φιλοσοφία του club βασίζεται στην απλότητα και στη διακριτή εξυπηρέτηση υψηλών προδιαγραφών.

Astir Marina: Μόδα με μεσογειακό χαρακτήρα

Η Astir Marina ενισχύει φέτος την παρουσία της στη μόδα με μόνιμες και εποχικές προσθήκες. Μόνιμη νέα άφιξη αποτελεί η ιταλική Fedeli, γνωστή για τα πλεκτά υψηλής ποιότητας και τον διαχρονικό resort χαρακτήρα της.

Παράλληλα, από τις 15 Ιουνίου έως τις 31 Αυγούστου λειτουργεί ο pop-up χώρος «Astir Summer Residents», με επιλεγμένα brands: Alos Eyewear, Castaner, La Mer, Mercedes Salazar, The Wonder Room, Tom Ford Beauty και Rhea Kalo.

Γαστρονομία: Τέσσερις διαφορετικοί κόσμοι κάτω από την ίδια στέγη

Κάθε εστιατόριο του Αστέρα διατηρεί τη δική του ξεχωριστή ταυτότητα και φέρνει φέτος ανανεωμένες προτάσεις. Το Bagatelle Athens (Απόλλωνος 77) υποδέχεται το καλοκαίρι με το signature menu του Chef Rocco Seminara, που συνδυάζει μεσογειακή κουζίνα με γαλλικές επιρροές. Το σημείο αναφοράς παραμένει η εμβληματική Terrace με θέα στην Astir Marina, ιδανική για καλοκαιρινές βραδιές και θεματικές εκδηλώσεις.

Το ιστορικό Cova Astir Marina (Απόλλωνος 77) παρουσιάζει νέο summer all-day menu εμπνευσμένο από την ιταλική γαστρονομική παράδοση, εμπλουτισμένο με επιλεγμένες ετικέτες κρασιών, cocktails και τα χαρακτηριστικά γλυκά του οίκου. Το Beefbar Athens (Απόλλωνος 40) ανανεώνει το dinner menu του με ελληνικές γαστρονομικές επιρροές: η νέα ενότητα Global Icons περιλαμβάνει δημιουργίες όπως τα Bottarga Spaghetti, το Aegean Seabass και η Wagyu Moussaka. Στο menu επίσης: Kobe Beef Bacon Smash Burgers, Philly Cheese Wagyu Roll, House Gyozas με Japanese Kobe Beef και Wagyu Carpaccio, με ιδιαίτερη έμφαση σε κορυφαίες ποικιλίες Japanese Wagyu από τις περιοχές Kagoshima, Miyazaki και Kumamoto.

Τέλος, το Matsuhisa Athens (Απόλλωνος 40) συνεχίζει να συνδυάζει τη φιλοσοφία του Chef Nobu Matsuhisa με τη μοναδική τοποθεσία του στον Αστέρα. Φέτος αποκτά ακόμη μεγαλύτερο διεθνές κύρος, καθώς είναι το μοναδικό Château d'Yquem Lighthouse στην Ελλάδα.