Ταΐστε το μυαλό σας
8 διατροφικά συστατικά για να αντιμετωπίσουμε τη διανοητική έκπτωση που προκύπτει καθώς μεγαλώνουμε

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Δημοσίευση 23/4/2015 | 00:00
Η υγεία του μυαλού και του εγκεφάλου μας είναι ζωτικής σημασίας ώστε να διατηρήσουμε την ποιότητα της ζωής μας καθώς μεγαλώνουμε, αφού η ηλικία μειώνει την κριτική μας ικανότητα και αυξάνει την πιθανότητα να μας απασχολήσει η άνοια και το Αλτσχάιμερ. Το Ινστιτούτο των Τεχνολόγων Τροφίμων (Institute of Food Technologists) δημοσίευσε μία λίστα με τα συστατικά τροφίμων που θα διατηρήσουν τον εγκέφαλό μας υγιή και θα απομακρύνουν τις ασθένειες. Αυτά είναι:
- Τα φλαβονοειδή του κακάο: Έχει βρεθεί ότι βελτιώνουν την κυκλοφορία, την υγεία της καρδιάς και κάποιες έρευνες τα σχετίζουν και με τη βελτίωση της μνήμης.
- Τα ω-3 λιπαρά οξέα: Έχει βρεθεί εδώ και αρκετά χρόνια ότι συμβάλλουν στην καρδιακή και τη νοητική υγεία.
- Τα καρύδια: Μία δίαιτα πλούσια σε καρύδια μπορεί να δράσει ευεργετικά στη μείωση του κινδύνου, στην αργότερη εμφάνιση ή στην καθυστέρηση της εξέλιξης του Αλτσχάιμερ, έδειξε έρευνα σε ποντίκια.
- Το μαγνήσιο: Τα συμπληρώματα μαγνησίου πολύ συχνά συστήνονται σε όσους έχουν υποστεί σοβαρές διασείσεις. Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο είναι οι μπανάνες, το αβοκάντο, η σόγια και η μαύρη σοκολάτα.
- Τα μύρτιλα: Τα συγκεκριμένα μούρα (blueberries) έχουν αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση, γιατί περιέχουν τις ανθοκυανίνες, φλαβονοειδή με αξιοσημείωτη δράση. Η μέτρια κατανάλωσή τους μπορεί να βοηθήσει και σε γνωστικά ζητήματα.
- Η χολίνη: Έχει συνδεθεί με την υγεία του ήπατος και του γυναικολογικού συστήματος. Επίσης, βοηθάει στην επικοινωνία των κυττάρων στον εγκέφαλο και σε ολόκληρο τον οργανισμό. Μπορεί επίσης να αποδειχτεί πολύ βοηθητική για τον εγκέφαλο καθώς μεγαλώνουμε και να βοηθήσει στην αποφυγή αλλαγών στη χημεία του, που μπορεί να οδηγήσουν σε έκπτωση της διανοητικής λειτουργίας. Μία καλή διατροφική πηγή της είναι τα αυγά.
- Η κιτικολίνη: Είναι μία ουσία που βρίσκεται στα κύτταρα του οργανισμού και βοηθά εμμέσως στη νοητική λειτουργία, στην επικοινωνία μεταξύ των νευρώνων και προστατεύει τον εγκέφαλο από τις ελεύθερες ρίζες. Έρευνες έχουν δείξει ότι συμπληρώματα της εν λόγω ουσίας θα μπορούσαν να βοηθήσουν τον εγκέφαλο ενάντια στη γήρανση.
- Η φωσφατιδυλοσερίνη και το φωσφατιδικό οξύ: Δύο πιλοτικές έρευνες έδειξαν ότι σε συνδυασμό μπορούν να βοηθήσουν τη μνήμη, τη διάθεση και τη νοητική ικανότητα στους ηλικιωμένους.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Κάντο όπως η Bella Hadid: Τέλος τα κολάν, δες τι φορούν τα κορίτσια στα γυμναστήρια
Πριν 5 ώρες
Κι εδώ τα 90s επικρατούν
Αυτά τα 4 shimmering body oils θα σε κάνουν να γυαλίζεις σαν θεά στην παραλία
Πριν 5 ώρες
Αυτό το καλοκαίρι, άφησε τα shimmering oils να γίνουν το μυστικό σου όπλο!
Η κοιλάδα που μαγεύει και τον James Bond – Σμαραγδένια νερά και παραμυθένια χωριά στην Ελβετία!
Πριν 5 ώρες
Σμαραγδένιο ποτάμι, άλματα σαν τον James Bond και χωριά-παραμύθι: η Valle Verzasca είναι ο απόλυτος ελβετικός θησαυρός!
Όλη η αλήθεια για τα smartwatches: Βοηθούν πραγματικά ή μπερδεύουν τους γιατρούς;
Πριν 5 ώρες
Γιατί ο γιατρός σου μπορεί να αγνοήσει τα δεδομένα σου
Το πανέμορφο χωριό με τις μπλε πόρτες που μοιάζει με LEGO
Πριν 5 ώρες
Ένα χωριό-μυστήριο, χτισμένο εξολοκλήρου από πέτρα, με γαλάζιες πόρτες, παραμυθένια εκκλησία και σοκάκια που σε κάνουν να νιώθεις πως περπατάς μέσα σε καρτ-ποστάλ
5 κορυφαίες ψαροταβέρνες για ουζάκι και ψάρι στην Αθηναϊκή Ριβιέρα
Πριν 5 ώρες
Αν σε βγάλει ο δρόμος προς τα ‘κει μετά το μπάνιο σου, πήγαινε οπωσδήποτε!
Τα άνετα παπούτσια των ’90s που λατρέψαμε και επιστρέφουν δυναμικά
Χτες
Και παίρνουν τη θέση των τακουνιών το φθινόπωρο 2025
Το ψυχολογικό φαινόμενο που χτυπά μετά τις διακοπές
Προχτές
Όταν η επιστροφή στην καθημερινότητα είναι πιο βαριά απ’ όσο περίμενες
Τι να κάνεις όταν νιώθεις ότι έχει «κολλήσει» η ζωή σου;
Προχτές
Μήπως ήρθε η ώρα να κάνεις κάποιες αλλαγές;
Πού να φας φρέσκο ψάρι στην Αθήνα χωρίς να φύγεις για νησί
Πριν 3 μέρες
Τρεις προτάσεις για ψαροφαγία στην καρδιά της Αθήνας
Η μικρή αλλαγή που βελτιώνει την κυκλοφορία στο αίμα, καίει λίπος και φτιάχνει διάθεση
Πριν 3 μέρες