E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Γύρος vs χωριάτικη σαλάτα: Τι μπορεί να τα απογειώσει σε θερμίδες και τι τα κάνει υγιεινά

Δείτε τις λεπτομέρειες που κάνουν τη διαφορά

Γύρος vs χωριάτικη σαλάτα: Τι μπορεί να τα απογειώσει σε θερμίδες και τι τα κάνει υγιεινά
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Δυο από τα πιο γνωστά ελληνικά φαγητά είναι ο γύρος και η χωριάτικη σαλάτα. Το καθένα με τη δική του νοστιμιά, ξετρελαίνει ντόπιους και τουρίστες. Τι γίνεται όμως όταν οι δυο αυτές λιχουδιές αναμετρηθούν με βάση τη διατροφική τους αξία;

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Η διατροφολόγος Leslie Barrie, από την ιστοσελίδα Health.com, αποφάσισε να ερευνήσει αυτό το γεγονός, ανακηρύσσοντας και τον νικητή.

Ένα σάντουιτς με γύρο και τζατζίκι έχει σχεδόν 760 θερμίδες, με 47 γραμμάρια λιπαρών (τα 17 ακόρεστα), 3 γραμμάρια ίνες και 54 γραμμάρια υδατάνθρακες. Από την άλλη, μια χωριάτικη έχει περίπου 460 θερμίδες, με 28 γραμμάρια λιπαρών (τα 7 κορεσμένα), 5 γραμμάρια ίνες και 18 γραμμάρια υδατάνθρακες.

Σύμφωνα με την Barrie, αν και στη χωριάτικη προστίθενται πολλά λιπαρά λόγω της φέτας που περιέχει, των ελιών και του ελαιόλαδου, τα περισσότερα από αυτά είναι καλά και το ίδιο γεύμα εξακολουθεί να είναι χαμηλότερο σε λιπαρά και θερμίδες, σε αντίθεση με μια πίτα με γύρο. Όμως το βασικό μειονέκτημα του γύρου δεν είναι η πίτα ή το τζατζίκι, αλλά το ίδιο το κρέας, είτε είναι χοιρινό είτε όχι, περιέχει πολλά λιπαρά ανά 100 γραμμάρια, τα οποία δεν είναι καλά.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Επίσης, η χωριάτικη διαθέτει περισσότερες φυτικές ίνες λόγω των λαχανικών της, τα οποία έχουν μεγάλες ποσότητες βιταμινών Α και C.

Νικητής λοιπόν της παραπάνω αναμέτρησης είναι η σαλάτα, όμως προσέξτε, διότι μαζί με αυτήν καταναλώνετε και 2-3 φέτες ψωμί, κάτι που ακυρώνει την παραπάνω σύγκριση. Από την άλλη βέβαια, αν ο γύρος σας έχει καθαρή πίτα, χωρίς αλάτι και λάδι, και αν το κρέας του είναι σχετικά άπαχο, χωρίς να προσθέσετε αλοιφές κλπ, τότε πρόκειται για ένα πλήρες γεύμα, χωρίς τόσες πολλές θερμίδες.

Η απόφαση, παρ' όλα αυτά, είναι δική σας, ενώ ο καθένας έχει τα δικά του διατροφικά γούστα.

FOLLOW US @ERADIO.GR Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Κάνε μόνη σου, express μανικιούρ στο σπίτι

Σήμερα

Αυτά τα βήματα είναι ασφαλή και εύκολα για οικιακή χρήση

Το μπαχαρικό που βοηθάει στην απώλεια κιλών και λίπους

Σήμερα

Πως να το προσθέσεις στη διατροφή σου

Το κέικ των εκλογών που λατρεύουν οι Αμερικανοί

Σήμερα

Το περίφημο παραδοσιακό election cake

Τρόφες που δεν πρέπει να καταναλώνουμε μαζί

Χτες

Και όμως συνηθίζουμε να τα απολαμβάνουμε μαζί

Καρκίνος παχέος εντέρου: Τα δύο συμπτώματα που πρέπει να προσέξουμε

Προχτές

Σχεδόν ένας στους δύο ασθενείς τα εμφανίζουν

Ποια αρώματα φορούσαν οι διάσημες κυρίες του 20ου αιώνα ‑ Υπάρχουν ακόμα;

Προχτές

Από την Audrey Hepburn μέχρι την Jackie Kennedy, εδώ είναι 10 είδωλα και τα αγαπημένα τους αρώματα.

Τα μεγαλύτερα λάθη που κάνεις στις σχέσεις βάσει ζωδίου

Προχτές

Δεν είναι τυχαία τα λάθη που επαναλαμβάνεις στον έρωτα!

Ποιες τροφές δεν πρέπει να τρώει η γάτα σου

Πριν 3 μέρες

Οι τροφές που είναι επικίνδυνες για την υγεία ων γατιών

Τα φαγητά που μπορούν να σου φέρουν ... πονοκέφαλο

Πριν 3 μέρες

Τροφές που μπορεί να προκαλέσουν πονοκέφαλο: Τι πρέπει να γνωρίζετε

par: 7
×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.