E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Εθνικ κουζίνα: Φτιάξτε μόνοι σας φαλάφελ

Δοκιμάστε κάτι διαφορετικό

Εθνικ κουζίνα: Φτιάξτε μόνοι σας φαλάφελ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Η συνταγή αυτή μας δίνει 25 τεμάχια φαλάφελ. Καλή επιτυχία!

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Υλικά

100 γρ. ρεβίθια
200 γμ. κουκιά
1 κ.γ. κύμινο σε σκόνη
1 κ.γ. κόλιαντρο σε σκόνη
1½ κ.γ. λιβανέζικο μείγμα μπαχαρικών που περιλαμβάνει μαύρο πιπέρι, κανέλα σε σκόνη, τζίντζερ, μπαχάρι και μοσχοκάρυδο
1 κ.γ. αλάτι
5 ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια
4 σκελίδες σκόρδου
Ένα γενναίο ματσάκι φρέσκο κόλιαντρο, ψιλοκομμένο
Ένα ματσάκι πλατύφυλλο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
½ κ.γ. μπέηκιν πάουντερ
4 κ.γ. σουσάμι
Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα

Προετοιμασία

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Από το προηγούμενο βράδυ μουλιάστε τα ρεβίθια και τη φάβα. Στραγγίξτε τα και απλώστε τα σε μια πετσέτα για να είναι τελείως στεγνά. Ρίξτε τα στο μίξερ- όλη τη φάβα αλλά τα μισά ρεβίθια. Χτυπήστε μέχρι να γίνει λείο. Προσθέστε τα καρυκεύματα, αλάτι, κρεμμύδι, σκόρδο και αναμείξτε. Τώρα προσθέστε τα μισά ρεβίθια και τα φρέσκα βότανα. Χτυπήστε στο μίξερ, μέχρι να ανακατευτούν καλά τα υλικά, αλλά όχι τόσο ώστε να γίνει λείο.

Κάντε το μείγμα μπαλίτσες και τηγανίστε.

Ψήστε αράβικες πίτες και ετοιμάστε σαλάτα με μαρούλι και ντομάτα και προσθέστε γιαουρτάκι!

FOLLOW US @ERADIO.GR Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Γιατί να πάρεις συμπληρώματα κολλαγόνου

Πριν 7 ώρες

Η άνοδος των συμπληρωμάτων κολλαγόνου τα τελευταία χρόνια είναι φαινομενο!

Το ευρωπαϊκό νησί που μισεί τους τουρίστες

Πριν 7 ώρες

Ο νέος νόμος που θεσπίστηκε για να αποτρέψει τους τουρίστες

Τα πιο όμορφα μαγαζιά για να απολαύσεις το παγωτό σου στην Αθήνα

Πριν 7 ώρες

Τι πιο δροσιστικό αυτές τις ημέρες από ένα παγωτό;

Ξηροδερμία το καλοκαίρι: Πώς να επαναφέρεις το δέρμα σου

Χτες

Αγριο δέρμα που ξεφλουδίζει; Πώς η επιδερμίδα σου υποφέρει στον ήλιο

Η χώρα που προσπαθεί να καταπολεμήσει τον υπερτουρισμό με περπάτημα

Χτες

Οι πόλεις της υποφέρουν από τους τουρίστες

Ice Cream Nails: Δοκίμασέ τα κι εσύ

Προχτές

Η απόλυτη έκφραση του ανέμελου και χαρούμενου πνεύματος του καλοκαιριού

Αυτή η μικρή αλλαγή στον τρόπο που χρησιμοποιείς τα social media μπορεί να σου φτιάξει τη μέρα

Προχτές

Δοκίμασέ την και δες την ψυχολογία σου να αλλάζει άμεσα!

Διαφορετικό παγωτό φράουλα με μόνο 3 υλικά ‑ έκπληξη

Προχτές

Φτιάξτε αυτό το διαφορετικό παγωτό φράουλα, έχει μόνο 3 υλικά, είναι πεντανόστιμο και δροσερό!

Οι καλύτερες τροφές που σταθεροποιούν τη γλυκόζη του αίματος

Προχτές

Να τρώτε καθημερινά εάν θέλετε να αντιστρέψετε την αντίσταση στην ινσουλίνη και να αποτρέψετε τον διαβήτη

par: 8
×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.