Έξι ώρες σε ουρά για ένα burger

Ουρές έξι ωρών έκαναν οι κάτοικοι του Σίδνεϊ για ένα μπέργκερ στο In-N-Out pop-up κατάστημα που άνοιξε. Η ουρά έρχισε να σχηματίζεται στις 6 το πρωί και τα burgers ξεπουλήθηκαν μισή ώρα πριν το άνοιγμα.

Ένα από τα πιο διάσημα μαγαζιά burger στις ΗΠΑ έκανε προσωρινά πρεμιέρα στο Σίδνεϊ και οι κάτοικοι αψήφησαν τους 37 βαθμούς θερμοκρασίας, προκειμένου να απολαύσουν το ιστορικό hamburger.

Τα In-N-Out ιδρύθηκαν από τον Harry Snyder στην Καλιφόρνια το 1948. Εκεί έγινε το πρώτο drive-thru κατάστημα με χειροποίητο hamburger. Ήταν η αρχή μιας τεράστιας επιχείρησης, που έχει κατακτήσει επί δεκαετίες τον κόσμο.

Τοπ hamburger, αυτό με τα δυο ζουμερά μπιφτέκια, φρεσκοκομμένα λαχανικά και λιωμένο τυρί.

Γι' αυτήν τη γεύση περισσότεροι από 800 άνθρωποι περίμεναν υπομονετικά για ώρες.

Όλα τα In-N-Out pop-up καταστήματα έχουν ανοίξει με παρόμοια υποδοχή, ενώ δεν υπάρχουν σχέδια ακόμα για μόνιμη παρουσία της αλυσίδας στην Αυστραλία.

Για να τηρηθεί η ουρά, οι υπάλληλοι έπαιρναν παραγγελίες έξω από το μαγαζί και οι τυχεροί φορούσαν ένα βραχιολάκι που σήμαινε τον αριθμό της παραγγελίας τους.

Το κατάστημα μπορεί να παρασκευάσει μόνο 300-500 χειροποίητα μπιφτέκια την ημέρα.