Οι τροφές που ρουφούν την ενέργειά σας

Όλοι έχετε νιώσει την υπνηλία και την βαρεμάρα που έρχεται το μεσημέρι και ειδικά αν δουλεύετε ή έχετε υποχρεώσεις, θέλετε να φάτε ή να πιείτε κάτι που θα σας τονώσει για να σηκωθείτε από τον καναπέ. Όμως, μερικά από τα προϊόντα που συνήθως επιλέγετε σε αυτήν την περίπτωση, στην πραγματικότητα φέρνουν τα αντίθετα αποτελέσματα από εκείνα που ελπίζατε, αφήνοντας τον οργανισμό σας με λιγότερη ενέργεια, από εκείνη που είχε πριν την κατανάλωση τους. Και φυσικά το νούμερο ένα σε αυτήν την λίστα των τροφίμων που ρουφάνε την ενέργεια του σώματος, είναι η καφεΐνη.

Σύμφωνα με την διατροφολόγο Zoe Bingley-Pullin, η οποία μίλησε για το παραπάνω θέμα στην Αυστραλιανή Daily Mail, ο καφές όταν νιώθετε κουρασμένοι δεν είναι η καλύτερη επιλογή, καθώς εκτός από το ότι είναι αρκετά διουρητικός, σταματά την απορρόφηση των υγρών από τον οργανισμό, όπως και κάνει τον σίδηρο να χάνεται. Αυτό, έχει σαν αποτέλεσμα το να μένετε χωρίς ενέργεια για περισσότερο χρόνο, μετά.

Όπως λέει η Pullin η καφεΐνη αυξάνει τα επίπεδα ενέργειας για μικρό χρονικό διάστημα και σας αφήνει ακόμα πιο κουρασμένους, μια ώρα μετά την επίδραση της. Επίσης, το ίδιο κάνουν και τα αναψυκτικά και τα ενεργειακά ποτά, επειδή περιέχουν καφεΐνη και πολύ περιεκτικότητα σε ζάχαρη, αλλά και τα αναψυκτικά διαίτης. «Κάθε συνθετική τροφή, πρέπει να μεταβολίζεται από το συκώτι, το οποίο με τα παραπάνω ποτά δουλεύει σκληρότερα από όσο θα έπρεπε, αφήνοντας σας κουρασμένους», λέει η διατροφολόγος.

Σύμφωνα με όσα εξηγεί, οι τροφές που αυξάνουν πολύ τον γλυκαιμικό δείκτη του οργανισμού, κάνουν κακό κακώς καθώς και τον ρίχνουν απότομα έπειτα, με αποτέλεσμα να μειώνουν δραματικά την ενέργεια του. Τρόφιμα με πολύ αλάτι κάνουν εξίσου κακό, όπως τα διάφορα fast food. Αντί λοιπόν για ενεργειακά ποτά και άλλα παρεμφερή, προτιμήστε να φάτε ένα μήλο ή μια χούφτα καρύδια, που θα σας δώσουν περισσότερη ενέργεια από μια κούπα καφέ.

Τα φαγητά που «ρουφούν» την ενέργεια σας:

Καφεΐνη
Λευκό ψωμί
Αναψυκτικά διαίτης
Ζαχαρωτά και γλυκά
Fast food
Ενεργειακά ποτά