Athens Coffee Festival

Το ATHENS COFFEE FESTIVAL είναι μία μεγάλη γιορτή για τον καφέ και την κουλτούρα του, η οποία απευθύνεται εξίσου στους επαγγελματίες του κλάδου, τους home barista αλλά και το ευρύ καταναλωτικό κοινό!

Το τριήµερο 13-14-15 Μαϊου 2016, η Τεχνόπολη του ∆ήµου Αθηναίων, στο Γκάζι, θα φιλοξενήσει τους επαγγελµατίες και τους λάτρεις του καφέ που θέλουν να ενηµερωθούν για τις νέες τάσεις και τεχνικές που κυριαρχούν στη διεθνή σκηνή, να δοκιµάσουν ποικιλίες από όλο τον κόσµο, να παρακολουθήσουν εκπαιδευτικά σεμινάρια και παρουσιάσεις και να συνοµιλήσουν µε έµπειρους roasters, ταλαντούχους baristas, εξειδικευµένους αγοραστές και προσωπικότητες κύρους από την Ελλάδα και το εξωτερικό.

Το φεστιβάλ οργανώνεται από τη FORUM AE (διοργανώτρια εταιρεία των εκθέσεων HORECA, FOOD EXPO και ARTOZA) και τελεί υπό την αιγίδα του SCAE Hellas. Πρόκειται για το ελληνικό τµήµα του Speciality Coffee Association of Europe, ενός πανευρωπαϊκού οργανισµού που στοχεύει στην εκπαίδευση και την ευαισθητοποίηση του κοινού και των επαγγελµατιών γύρω από την ποιότητα του καφέ.

Κατηγορίες εκθεμάτων

Σε ειδικά διαµορφωµένα περίπτερα που θα αναπτυχθούν στους στεγασµένους και τους υπαίθριους χώρους της Τεχνόπολης, µια σειρά από επιχειρήσεις θα έχουν την ευκαιρία να εκθέσουν τα προϊόντα τους στους παρακάτω τοµείς:

Espresso blends
Μονοποικιλιακοί καφέδες
Single origin speciality coffees
Micro lot speciality coffees
Ελληνικοί καφέδες
Ποικιλίες πράσινου καφέ
Τσάι & ροφήµατα
Γάλα & σιρόπια για καφέ
Μηχανές espresso & µύλοι άλεσης
Brew bars & συστήµατα εκχύλισης
Αυτόµατες µηχανές καφέ
Μικροµηχανές για cafe-bar
Εργαλεία & σκεύη για baristas
Εξοπλισµός για home baristas
Αναψυκτικά
Συνοδευτικά καφέ-αναλώσιµα