Δροσερά κοκτέιλ από... σπίτι

Εύκολες και γρήγορες συνταγές για να απολαύσετε ένα κοκτέιλ από τα χεράκια σας.

Xαλαρώνοντας μόνοι με την αγαπημένη σας μουσική στον καναπέ του σπιτιού σας, απολαμβάνοντας το βιβλίο σας στη βεράντα σας ή με καλή παρέα φίλων είναι η πιο δροσερή πρόταση για τα καλοκαιρινά βράδια στο σπίτι.

Θυμηθείτε να έχετε πάντα πολλά παγάκια στην κατάψυξη, πειραματιστείτε με τις δοσολογίες των υλικών ώστε να βρείτε την ιδανική για εσάς γεύση και φυσικά... μην το παρακάνετε.

Μαργαρίτα

Υλικά για 4 ποτά

175ml (3/4 κούπας) τεκίλα

125ml(1/2 κούπα) κουαντρό ή τριπλ σεκ λικέρ

125ml (1/2 κούπα) φρέσκο χυμό λεμονιού ή λάιμ

1 και 1/2 κ.σ. ζάχαρη

2 κούπες (20-25) παγάκια

Εκτέλεση

Απλώνετε αλάτι σε ένα πιάτο. Αλείφετε με μια φέτα λεμόνι ή λάιμ το στόμιο ενός ποτηριού και το βουτάτε στο αλάτι.

Βάζετε το χυμό λεμονιού ή το λάιμ και τη ζάχαρη σε ένα σέικερ για κοκτέιλ και τα χτυπάτε λίγα δευτερόλεπτα μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτετε την τεκίλα, το κουαντρό ή το τριπλ σεκ λικέρ και την μία κούπα παγάκια και ανακεινείτε καλά το σέικερ για μισό περίπου λεπτό.

Μοιράζετε το κοκτέιλ στα ποτήρια και συμπληρώνετε με τα υπόλοιπα παγάκια.

Μοχίτο

Υλικά για 1 ποτό

1/2 λάιμ κομμένο στα 3

2 κ. γ. ζάχαρη κρυσταλλική

8 κορφές δυόσμου

50 ml ρούμι

λίγη σόδα

Εκτέλεση

Σε ένα ψηλό ποτήρι χτυπήστε με ένα γουδοχέρι το λάιμ τον δυόσμο και τη ζάχαρη ωσότου λιώσει η τελευταία.

Στη συνέχεια προσθέστε τριμμένο πάγο και το ρούμι. Αφού ανακατέψετε καλά ολοκληρώστε το κοκτέιλ προσθέτοντας τη σόδα και γαρνίροντας με δυόσμο.

 Καϊπιρίνια

Υλικά για 1 ποτό

1 λάιμ κομμένο στα 8

2 κ.σ. μαύρη ζάχαρη

50 ml κασάσα

θρυμματισμένο πάγο

Εκτέλεση

Σε ένα ποτήρι του ουίσκι (κοντό και φαρδύ), φτιάχνουμε την πρώτη στρώση με τις 8 φέτες λάιμ.

Έπειτα ρίχνουμε με την σειρά τον πάγο, την ζάχαρη και την κασάσα. Σερβίρετε το κοκτέιλ με ένα καλαμάκι που θα κόψετε στο ύψος του ποτηριού.

 Νεγκρόνι

Υλικά για 1 ποτό

30 ml γλυκό βερμούτ

30 ml καμπάρι

30 ml τζιν

1 κούπα παγάκια

1 φέτα πορτοκάλι

Εκτέλεση

Βάζετε όλα τα υλικά μαζί σε ένα κρύο σέικερ –τοποθετήστε για λίγα λεπτά στην κατάψυξη προηγουμένως.

Σερβίρετε το μείγμα σε ένα κολονάτο ποτήρι και διακοσμείτε το ποτό σας με τη φέτα πορτοκαλιού.