E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Το παραδοσιακό σουηδικό cake που θα γίνει η επόμενη λατρεμένη σου συνήθεια!

Μάθε πως φτιάχνεται και ετοιμάσου να εθιστείς

Το παραδοσιακό σουηδικό cake που θα γίνει η επόμενη λατρεμένη σου συνήθεια!
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Δείχνει και είναι πεντανόστιμο και μόλις μάθεις πως γίνεται και το δοκιμάσει μια φορά, μετά θα το λατρέψεις και θα θέλεις να το απολαμβάνεις συνέχεια. Αυτό το σουηδικό cake είναι ένα από τα πιο δημοφιλή γλυκά στα coffee shops της εν λόγω χώρας και όχι άδικα, αφού είναι εξαιρετικό.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Διάβασε πως μπορείς και εσύ να το παρασκευάσεις και το σίγουρο είναι ότι θα κολλήσεις μαζί του!

Υλικά που θα χρειαστείς:

  • 150 γρ. βούτυρο
  • 150 γρ. λευκή σοκολάτα (καλής ποιότητας)
  • 2 αυγά
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 2 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 150 γρι. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • Ξύσμα από 1 λεμόνι (προαιρετικά)

Τρόπος παρασκευής:

Αρχικά, προθερμαίνεις το φούρνο στους 180 βαθμούς και έπειτα, τοποθετείς στη φόρμα σου αντικολλητικό χαρτί και από πάνω το βουτυρώνεις και πασπαλίζεις με ζάχαρη.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Σε ένα κατσαρολάκι, λιώνεις το βούτυρο και προσθέτεις τη λευκή κουβερτούρα, ενώ ανακατεύεις μέχρι και αυτή να λιώσει εντελώς και το μίγμα σου να ομογενοποιηθεί. Έπειτα αφήνεις το μίγμα να κρυώσει.

Τοποθετείς στο μίξερ τα αυγά και το γάλα και τα χτυπάς για 7 λεπτά, μέχρι να αφρατέψουν. Μετά προσθέτεις τη βανίλια και το μίγμα της λευκής κουβερτούρας, ενώ στο τέλος ρίχνεις και το αλεύρι, το αλάτι και το ξύσμα λεμονιού.

Ανακατεύεις όλα τα υλικά μαζί, με φορά από κάτω προς τα επάνω, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα και όχι για πολλή ώρα. Μόλις αυτό είναι έτοιμο, το τοποθετείς στη φόρμα και το ψήνεις για 20-25 λεπτά. Πιθανότατα το cake να σου φανεί ελάχιστα ψημένο, όμως θα πρέπει να το βγάλεις από ο φούρνο.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Αφού το βγάλεις, το αφήνεις να κρυώσει και μετά πασπαλίζεις την επιφάνεια του με ζάχαρη-άχνη και σπόρους από ρόδι και το σερβίρεις.

Καλή όρεξη και πρόσεξε... με μέτρο!

FOLLOW US @ERADIO.GR Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Η νέα μανία στα παπούτσια που σαρώνει τις πασαρέλες και το TikTok

Σήμερα

Κομψό σαν μπαλαρίνα, άνετο σαν sneaker: Τα ballet oxfords έρχονται να κλέψουν τη σεζόν με κορδόνια, attitude και… γαλλικό ταμπεραμέντο!

Τέλος οι 4 εποχές! Οι 2 νέες εποχές που έφερε η κλιματική κατάρρευση σοκάρουν

Σήμερα

Για δεκαετίες μεγαλώσαμε πιστεύοντας πως ο χρόνος χωρίζεται σε τέσσερις εποχές. Ανοιξη, καλοκαίρι, φθινόπωρο, χειμώνας. Όμως… τίποτα δεν είναι πια ίδιο!

Μόνο 5 υλικά και ούτε φούρνος ούτε αναμονή – Η απόλυτη τυρόπιτα

Σήμερα

Αυτή η τυρόπιτα χωρίς μαγιά θα σου αλλάξει το πρωινό

Πώς να σώσεις τα μαλλιά σου όταν ιδρώνεις πολύ;

Σήμερα

Το καλοκαίρι και οι υψηλές θερμοκρασίες μπορεί να μετατρέψουν τα πιο fresh μαλλιά σε φλατ

4 ασιατικά εστιατόρια στην Αθήνα με απίθανο μπουφέ κάτω από 20€ που αξίζει να δοκιμάσεις

Σήμερα

Αν αγαπάς τις ασιατικές γεύσεις και θέλεις να το ρίξεις έξω χωρίς να αδειάσεις το πορτοφόλι σου, αυτά τα spots πρέπει να μπουν στη λίστα σου!

Το λάθος που σκοτώνει το Wi‑Fi: Μια μικρή αλλαγή στον router σου και θα σερφάρεις σαν να ’χεις οπτική ίνα

Χτες

Μια απλή αλλαγή στις κεραίες σου μπορεί να απογειώσει το σήμα – και να σου γλιτώσει νεύρα, buffering και… τσακωμούς για το Netflix!

Το μυστικό για να μην γυαλίζει το πρόσωπό σου ούτε στις πιο ζεστές μέρες

Χτες

Κράτησε το πρόσωπό σου ματ, δροσερό και αψεγάδιαστο - ακόμα κι αν έξω βράζει!

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

par: 11
×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.