ADVERTISEMENT

To ίντερνετ παραληρεί με αυτό το τέλειο κόλπο για τις τηγανητές πατάτες

Αλλάξτε σκεύος!

Newsroom
1' χρόνος ανάγνωσης
To ίντερνετ παραληρεί με αυτό το τέλειο κόλπο για τις τηγανητές πατάτες
ADVERTISEMENT

Θέλετε να βλέπετε πιο συχνά το E-Radio στα αποτελέσματα της Google;
Προσθέστε το E-Radio στις πηγές σας στη Google

Μπορεί να σκέφτεστε πως το κατάλληλο σκεύος για τις τηγανητές πατάτες να είναι ένα τηγάνι αλλά τι θα λέγατε να αλλάζατε σκεύος και έτσι να τις κάνατε εξίσου τραγανιστές αλλά και πολύ περισσότερο υγιεινές;

ADVERTISEMENT

Ναι! Τότε, θέλετε αντί για τηγάνι μια μαντεμένια χύτρα! Όπως το ακούσατε... 

Αν τις κάνετε στο ταψί τότε θα χάσουν την υγρασία τους πριν ψηθούν. Με κλειστό το καπάκι της χύτρας η υγρασία παραμένει.

Κόψτε τις πατάτες και ρίξτε λάδι. Ανακατέψτε τις έτσι ώστε το λάδι να πάει παντού.

ADVERTISEMENT

Βάλτε τις στη χύτρα και τοποθετήστε την στο φούρνο και ψήστε για περίπου 20 λεπτά.

Ανοίξτε το καπάκι.

Συνεχίστε να μαγειρεύετε έως ότου οι πατάτες είναι χρυσές και τραγανές, περίπου 10 λεπτά περισσότερο.

ADVERTISEMENT

Χρησιμοποιήστε ένα μεγάλο τετράγωνο κουτάλι για να μεταφέρετε τις πατάτες σε χαρτί με πετσέτα. Αμέσως ρίξτε μπόλικο αλάτι.

Θέλετε να βλέπετε πιο συχνά το E-Radio στα αποτελέσματα της Google;
Προσθέστε το E-Radio στις πηγές σας στη Google
ADVERTISEMENT
READ NEXT

Συμβουλές για υγεία, διατροφή, fitness και ευεξία. Wellness trends και πρακτικές ιδέες για καλύτερη καθημερινότητα, στο e-radio.gr.

Τα θέματα που ξεχώρισε σήμερα η ομάδα του E-Daily.

Ομορφιά, style, σχέσεις και celebs: ό,τι ξεχώρισε σήμερα το Pink.

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Γυναίκες χωρίς φίλτρο