NEWSFEED / ΕΥ ΖΗΝ / FOOD

Αυτός είναι ο τελειότερος τρόπος για να ψήσεις τις πατάτες σου

Φτιάξε τσακιστές πατάτες με φλούδα και θα μας θυμηθείς

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ

Τσακιστές πατάτες που θα λατρέψεις!

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Θα χρειαστείς:

Ελαιόλαδο (περίπου 3 κουτάλια σούπας)

Χοντρό θαλασσινό αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Φρέσκος ψιλοκομμένος μαϊντανός

Δεν ξεφλουδίζεις τις πατάτες, αλλά τις πλένεις καλά καλά με τη φλούδα τους.

Βάζεις τις πατάτες σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό μέχρι να καλυφτούν όλες και τις αφήνεις να βράσουν σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία. Βράζεις τις πατάτες για 20 λεπτά.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Στεγνώνεις τις πατάτες και τις βάζεις στην άκρη να κρυώσουν. Πατάς με ένα πηρούνι ή με ένα εργαλείο, ή ακόμη και με ένα μπρίκι τις πατάτες για να "ανοίξουν". Ρίχνεις λάδι και τις ψήνεις στον αέρα για 20 λεπτά.

Βάζεις πάλι πιπέρι και αλάτι, και λίγο μαϊντανό! Έτοιμο!

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Ακολουθήστε το E-Radio.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τα πιο hot νέα.

Διαβάστε περισσότερα θέματα για Μόδα, Ομορφιά, Σχέσεις και φυσικά Celebrities στο νέο Pink.gr!

Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Το ιαπωνικό κόλπο που βάζει τάξη στην κρεβατοκάμαρα

Πριν 3 ώρες

Τέλος στην καρέκλα που γίνεται… ντουλάπα

Η σημασία του ύψους στις σχέσεις: Τι προτιμούν οι γυναίκες και τι οι άντρες

Πριν 3 ώρες

Το «Golden Ratio» του φλερτ

Αν νιώθεις εξάντληση το απόγευμα, δοκίμασε αυτό αντί για δεύτερο καφέ

Πριν 3 ώρες

Η μικρή συνήθεια που προτείνουν οι ειδικοί για να ανεβάσεις ενέργεια χωρίς καφεΐνη και χωρίς το γνωστό “crash”

45 επιχειρηματίες και σεφ από όλη την Ελλάδα τιμήθηκαν με Χρυσό Σκούφο στην 33η τελετή των βραβείων

Microbiome: Η νέα εμμονή της ομορφιάς που αλλάζει όσα ξέραμε για την ακμή

Χτες

Γιατί τα «καλά» βακτήρια της επιδερμίδας σου μπορεί να είναι το κλειδί για λιγότερα σπυράκια και πιο καθαρό δέρμα χωρίς υπερβολές;

Spring Reset: Μικρές ελληνικές συνήθειες που σε ξαναβάζουν σε ρυθμό

Χτες

5 απλά πράγματα που φέρνουν ξανά ενέργεια στην καθημερινότητα

Οι ειδικοί εξηγούν γιατί αυτή η απλή κίνηση δεν είναι χαιρετισμός, αλλά ένας από τους πιο ξεκάθαρους τρόπους επικοινωνίας του σκύλου με τον άνθρωπο

Η κίνηση που θα σου δείξει αν ο/η συντροφός σας είναι ψυχοπαθής

Χτες

Η Γεωμετρία της Χειραγώγησης

Το μυστικό των ευτυχισμένων ζευγαριών έχει να κάνει... με τον ύπνο

Προχτές

Η αριθμητική της ευτυχίας

Το είδος καφέ που μπορεί να ανεβάσει τη χοληστερίνη – Τι αποκαλύπτει μεγάλη επιστημονική έρευνα

Γιατρός από το Harvard εξηγεί ποιος τύπος καφέ συνδέεται περισσότερο με αυξημένα επίπεδα LDL και ποια είναι η πιο ασφαλής επιλογή για την καθημερινή κατανάλωση

Προχτές

Μπορείς να αυξήσεις τη νοημοσύνη σου; Ναι, με αυτούς τους τρόπους

Προχτές

Όσο περισσότερο εξασκούμε αυτές τις δεξιότητες, τόσο ενισχύουμε τη μνήμη, την αντίληψη, την κρίση και την ικανότητά μας να λύνουμε προβλήματα

Πόσο συχνά πρέπει τελικά να κάνουμε μπάνιο όσο μεγαλώνουμε;

Προχτές

Η απάντηση των γιατρών

Γιατί νιώθεις ενοχές όταν φροντίζεις τον εαυτό σου;

Προχτές

Στο νέο επεισόδιο του «Πόσο Εγώ;» ανοίγουμε μια συζήτηση που πολλές γυναίκες αναγνωρίζουν μέσα τους, αλλά σπάνια λέγεται δυνατά: γιατί νιώθουμε ενοχές όταν φροντίζουμε τον εαυτό μας;

Αυτός είναι ο τελειότερος τρόπος για να ψήσεις τις πατάτες σου

Φτιάξε τσακιστές πατάτες με φλούδα και θα μας θυμηθείς

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Το ιαπωνικό κόλπο που βάζει τάξη στην κρεβατοκάμαρα

Τέλος στην καρέκλα που γίνεται… ντουλάπα

Η σημασία του ύψους στις σχέσεις: Τι προτιμούν οι γυναίκες και τι οι άντρες

Το «Golden Ratio» του φλερτ

Αν νιώθεις εξάντληση το απόγευμα, δοκίμασε αυτό αντί για δεύτερο καφέ

Η μικρή συνήθεια που προτείνουν οι ειδικοί για να ανεβάσεις ενέργεια χωρίς καφεΐνη και χωρίς το γνωστό “crash”

7 κρέμες σώματος που «κλειδώνουν» την υγρασία και χαρίζουν baby‑skin

Έχεις ξηρότητα, θαμπή όψη και δέρμα που «τραβάει»;

Χρυσοί Σκούφοι 2026: Αυτά είναι τα καλύτερα ελληνικά εστιατόρια για φέτος

45 επιχειρηματίες και σεφ από όλη την Ελλάδα τιμήθηκαν με Χρυσό Σκούφο στην 33η τελετή των βραβείων

Microbiome: Η νέα εμμονή της ομορφιάς που αλλάζει όσα ξέραμε για την ακμή

Γιατί τα «καλά» βακτήρια της επιδερμίδας σου μπορεί να είναι το κλειδί για λιγότερα σπυράκια και πιο καθαρό δέρμα χωρίς υπερβολές;

Spring Reset: Μικρές ελληνικές συνήθειες που σε ξαναβάζουν σε ρυθμό

5 απλά πράγματα που φέρνουν ξανά ενέργεια στην καθημερινότητα

Φαίη Σκορδά: Το πρόσφατο look της που θα λατρέψεις, αποδεικνύει ότι less is more

Ένα minimal σύνολο που δείχνει πώς η κομψότητα μπορεί να είναι εντυπωσιακή χωρίς υπερβολές

Δεν είναι απλώς «γεια»: Τι σημαίνει πραγματικά όταν ο σκύλος σου σου δίνει την πατούσα του

Οι ειδικοί εξηγούν γιατί αυτή η απλή κίνηση δεν είναι χαιρετισμός, αλλά ένας από τους πιο ξεκάθαρους τρόπους επικοινωνίας του σκύλου με τον άνθρωπο

Η κίνηση που θα σου δείξει αν ο/η συντροφός σας είναι ψυχοπαθής

Η Γεωμετρία της Χειραγώγησης

Το μυστικό των ευτυχισμένων ζευγαριών έχει να κάνει... με τον ύπνο

Η αριθμητική της ευτυχίας

Το είδος καφέ που μπορεί να ανεβάσει τη χοληστερίνη – Τι αποκαλύπτει μεγάλη επιστημονική έρευνα

Γιατρός από το Harvard εξηγεί ποιος τύπος καφέ συνδέεται περισσότερο με αυξημένα επίπεδα LDL και ποια είναι η πιο ασφαλής επιλογή για την καθημερινή κατανάλωση

Μπορείς να αυξήσεις τη νοημοσύνη σου; Ναι, με αυτούς τους τρόπους

Όσο περισσότερο εξασκούμε αυτές τις δεξιότητες, τόσο ενισχύουμε τη μνήμη, την αντίληψη, την κρίση και την ικανότητά μας να λύνουμε προβλήματα

Πόσο συχνά πρέπει τελικά να κάνουμε μπάνιο όσο μεγαλώνουμε;

Η απάντηση των γιατρών

Γιατί νιώθεις ενοχές όταν φροντίζεις τον εαυτό σου;

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ