ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΣΗΜΕΡΑ
Γιατί τρώμε λαγάνα την Καθαρά Δευτέρα
Γιατί τρώμε αυτό το ψωμί που φτιάχνεται χωρίς προζύμι
pandespani.com
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ
Οι αρτοποιοί της γειτονιάς παρασκευάζουν την Καθαρά Δευτέρα τη λαγάνα για να διατηρήσουν το έθιμο αλλά ξέρετε γιατί τρώμε αυτό το ψωμί που φτιάχνεται χωρίς προζύμι;
Η χριστιανική εκδοχή είναι πως μια τέτοια μέρα γιορτής, οι γυναίκες δεν έπρεπε να αφιερώσουν πολύ χρόνο στην κουζίνα. Δεν μαγείρευαν, σέρβιραν ωμές τροφές όπως ελιές και τουρσί και έτσι δεν χρησιμοποιούσαν μαγιά για το ψωμί, ώστε να μην περιμένουν να φουσκώσει.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Μια ακόμη εκδοχή είναι πως η μαγιά στο ψωμί συμβολίζει τη γονιμότητα. Το σπέρμα που θα φουσκώσει το ψωμί. Είναι ένας ζωντανός οργανισμός που δεν αρμόζει σε μια περίοδο νηστείας".
Για πολλούς και τα νηστίσιμα της Καθαράς Δευτέρας έπρεπε να παρασκευάζονται ακόμη και χωρίς λάδι.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ακολουθήστε το E-Radio.gr στο 
Εσύ μπήκες στο E-Daily.gr; Τα νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Τα πιο juicy burgers στην Αθήνα αυτή τη στιγμή
Πριν λίγο
Αν ψάχνεις πού να φας το επόμενο burger σου, κράτα αυτή τη λίστα!
Η Ευγενία Σαμαρά υποδέχεται τη νέα σεζόν με το πιο κομψό outfit
Πριν λίγο
Η Ευγενία Σαμαρά ξέρει καλά πώς να τραβά όλα τα βλέμματα – και το απέδειξε για ακόμα μία φορά με την πρώτη της φθινοπωρινή εμφάνιση!
Η διάγνωση που κάνει θαύματα στην ψυχολογία σου – Το μυστικό των ειδικών
Πριν λίγο
Μπορεί μια διάγνωση να σου δώσει ανακούφιση αντί για φόβο; Ναι – και η επιστήμη το αποδεικνύει
10 λόγοι που ένα ζευγάρι πρέπει να κάνει πολύ συχνά σeξ, ίσως και κάθε μέρα
Πριν λίγο
Τα πολλαπλά οφέλη
Από τις βασιλικές εμφανίσεις στους δρόμους της πόλης: Η φθινοπωρινή τάση που δε χάνεται!
Χτες
Οι διάσημοι και οι influencers τα φοράνε παντού – από μουσικά φεστιβάλ μέχρι τους δρόμους της πόλης!
Η ασθένεια που την έχουν εκατομμύρια κόσμου, και δεν το ξέρουν
Χτες
Η σιωπηλή νόσος που πολλοί αγνοούν
Ένας κακός γάμος είναι πολύ χειρότερος για την υγεία από το να είσαι μόνος σου
Χτες
Τι έδειξε μακροχρόνια έρευνα
Δε θα πιστεύεις τι κάνουν αυτά τα 6 προϊόντα με νιασιναμίδη – οι πόροι εξαφανίζονται!
Χτες
Η βιταμίνη που λατρεύει η επιδερμίδα σου κρύβεται σε αυτά τα 6 must-have προϊόντα και υπόσχεται τέλεια υφή χωρίς πόρους!
Πού θα ζήσεις το ωραιότερο φθινόπωρο της ζωής σου – Η ultimate λίστα με 19 προορισμούς
Προχτές
Τα Must-See φθινοπωρινά σκηνικά του κόσμου – Από τα βουνά της Ρουμανίας ως τη Νέα Υόρκη
Ο κανόνας 1/2/3 για όσους θέλουν να μειώσουν το ποτό αλλά να μην το σταματήσουν εντελώς
Προχτές
Μια καλή λύση
Το νέο αλλόκοτο trend ομορφιάς: Eνέσεις με... σπέρμα σολομού
Προχτές
ΝΕΑ ΡΑΔΙΟΦΩΝΑ
MOBILE APPS
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
