Το Ελληνικό Καλοκαίρι που Αγαπάμε!
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Ο διατροφικός θησαυρός που κρύβεται στην ελληνική γη

Ο διατροφικός θησαυρός που κρύβεται στην ελληνική γη

Το μεγάλο στοίχημα της χώρας μας

Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ
Δημοσίευση 9/9/2019 | 00:38

Η ελληνική γη κατατάσσεται ανάμεσα στις πιο εύφορες της Ευρώπης. Με τα παραδοσιακά προϊόντα, να έχουν χάσει την αξία τους, οι νέοι αγρότες αναζητούν νέες καλλιέργιες που μπορούν να αποδώσουν.

Την ώρα που η αγροτική οικονομία δέχεται χτυπήματα από τιμές και φορολογία, η τρούφα έρχεται να δώσει ανάσα, σε όσους την πιστέψουν και επενδύσουν. Σύμφωνα με το Bloomberg, η τρούφα πρόκειται να αποτελέσει χρυσάφι, τα επόμενα χρόνια, με τις τιμές της να ανεβαίνουν συνεχώς, όπως και η ζήτησή της από τις χώρες της Κεντρικής Ευρώπης.

Εώς τώρα η μεγαλύτερη αγορά τρούφας ήταν η γαλλική κουζίνα. Φέτος η αυστριακή και η γερμανική κουζίνα, προχώρησε σε μεγάλες παραγγελίες τρούφας, κυρίως από την Ιταλία. Η ελληνική τρούφα είναι καλύτερης ποιότητας, με συγκριτικό πλεονέκτημα παραγωγής, λόγω κλίματος και εδάφους.

Πέρυσι, οι ιταλικές τρούφες πωλούνταν για 3.500 δολάρια το μισό κιλό χονδρικής. Οι ελληνικές τρούφες είναι ελαφρώς φθηνότερες, με κόστος 3.150 δολάρια. Μεγάλο στοίχημα για την ελληνική αγορά, η διείσδυση στις χώρες της κεντρικής Ευρώπης, που αναμένεται να παίξουν καθοριστικό ρόλο στους χώρους της εστίασης τα επόμενα χρόνια.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Kάποτε ήταν τα μεγαλύτερα ονόματα της ποπ: Πού είναι σήμερα;

Σήμερα

Πολλοί νοσταλγούν εκείνη την περίοδο και τα τραγούδια της...

Γιατί τα σκυλιά μας ακολουθούν στην τουαλέτα;

Σήμερα

Τι συμβαίνει και αποφασίζουν να μη μας αφήσουν ήσυχους

Γιατί δεν μπορούμε να δουλέψουμε το καλοκαίρι;

Σήμερα

Tι μας κάνει το καλοκαίρι και γινόμαστε τόσο δύσκολοι στην δουλειά, τόσο πιο αργοί, τόσο λιγότερο συνεργάσιμοι;

Πως είναι σήμερα η Χιροσίμα και το Ναγκασάκι

Χτες

Το παρόν των δυο πόλεων μετά την πυρηνική καταστροφή

Ο Έλληνας κυνηγός τυφώνων με το τραγικό τέλος

Χτες

Ο Τιμ Σαμαράς πλήρωσε το πάθος του με την ίδια του τη ζωή

O δρόμος στο Παρίσι που χωρίζεται από την πόλη με μια σιδερόπορτα

Χτες

Χωρίζεται από τον υπόλοιπο κόσμο με τη μεγάλη του πύλη

Γιατί παρά την επιτυχία τους, κόπηκαν στη μέση της σεζόν οι Απαράδεκτοι;

Χτες

Το σήριαλ που όλοι είδαν απο μια φορά και αγάπησαν για πάντα

4+1 γυναίκες μιλούν για τις συνέπειες της απόφασης τους να μην κάνουν παιδιά

Προχτές

Πως αντιδρά η κοινωνία απέναντι στην επιλογή τους

Σαν σήμερα: Η τελευταία μάχη του Β` Παγκοσμίου Πολέμου

Προχτές

Στη Νήσο Γκουάμ του Ειρηνικού Ωκεανού

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.