10 φρούτα και λαχανικά που θα σε μεταμορφώσουν
Ιδανικά για κατανάλωση τώρα, το φθινόπωρο
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ
Θωρακίστε τον οργανισμό σας με εποχιακά φρούτα και λαχανικά
Αχλάδια
Κατανάλωσέ τα το φθινόπωρο, όταν είναι φρεσκοκομμένα από το δέντρο και διατηρούν τους χυμούς και το άρωμά τους. Γεμάτα φυτικές ίνες και βιταμίνη C!
Πορτοκάλια
Περιέχουν βιταμίνη Α, Β και C και είναι καλή πηγή φολικού οξέως, καλίου, ασβεστίου, σιδήρου, ιωδίου, φωσφόρου, μαγγανίου, νατρίου και ψευδαργύρου.
Μήλα
Γεμάτα φυτικές ίνες, βιταμίνη C, αντιοξειδωτικά και μέταλλα, αγόρασέ το από τα μέσα Σεπτεμβρίου.
Σπανάκι
Το σπανάκι είναι μία από τις πιο δυναμωτικές τροφές που μπορούμε να καταναλώσουμε γιατί είναι γεμάτο θρεπτικές ουσίες, πολύτιμες για τον οργανισμό μας. Εχει αντιοξειδωτική δράση και δυναμώνει το σώμα. Χαζός ήταν ο Ποπάι;
Σύκα
Τα σύκα είναι πλούσια σε βιταμίνες C και Α, σίδηρο, κάλιο, ασβέστιο, μαγγάνιο, κ.α.
Λάχανο
Το λάχανο είναι ένα νόστιμο λαχανικό είτε το απολαμβάνουμε ωμό (π.χ. σαλάτες), είτε μαγειρεμένο. Είναι πλούσιο σε σίδηρο, βιταμίνη C, φυτικές ίνες, ασβέστιο, κάλιο, βιταμίνη Β και Α.
Λωτοί
Πλούσια σε βιταμίνη C και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο και φυτικές ίνες, οι λωτοί είναι ξεκάθαρα υπερτροφή.
Mπρόκολο
Γεμάτο βιταμίνες, φυτικές ίνες, μαγνήσιο, ασβέστιο, φώσφορο, φυλλικό οξύ, πολύτιμα ιχνοστοιχεία και μέταλλα. Θωρακίζει τα οστά και τονώνει την άμυνα του οργανισμού. Επίσης, έχει αντιγηραντική δράση και βοηθά στην καλή λειτουργία του εντέρου.
Κουνουπίδι
Το κουνουπίδι είναι πλούσιο σε βιταμίνες και φυλλικό οξύ. Έχει υψηλή διατροφική αξία και η κατανάλωσή του βοηθά στη διατήρηση της υγείας του οργανισμού.