Η τέλεια συνταγή ζυμαρικών με μόνο τρία υλικά
Ένα εύκολο, νόστιμο και χορταστικό πιάτο για τις ημέρες που δεν ξέρεις τι θα μαγειρέψεις

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Γράφει η ΝΕΛΗ ΣΤΑΘΑΚΙΔΟΥ
Η τέλεια συνταγή για όλες αυτές τις περιπτώσεις.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Υλικά που θα χρειαστείς:
- 20 γρ. ριγκατόνι
- 4 ώριμες ντομάτες
- 50 γραμμάρια έτοιμος πάστα ελιάς
- 40 γραμμάρια τριμμένο πεκορίνο
- 5-6 φύλλα βασιλικού
- Ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Πλένουμε τις ντομάτες και τις βάζουμε για ένα λεπτό σε βραστό νερό. Τις στραγγίζουμε και τις αφήνουμε να κρυώσουν για να τις ξεφλουδίσουμε. Στη συνέχεια τις κόβουμε στη μέση, αφαιρούμε τους σπόρους και τις κόβουμε σε μικρούς κύβους. Ζεσταίνουμε δύο κουταλιές λάδι σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε την ντομάτα και μαγειρεύουμε μέχρι να εξατμιστεί το νερό της ντομάτας.
Προσθέτουμε την πάστα ελιάς ανακατεύουμε καλά και αφαιρούμε από τη φωτιά. Βράζουμε τα ζυμαρικά σε βραστό αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και τα μεταφέρουμε στο τηγάνι με τη σάλτσα. Πασπαλίζουμε με το τυρί pecorino και ανακατεύουμε καλά. Γαρνίρουμε με λίγα φύλλα βασιλικού και σερβίρουμε.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Οι ενέσεις αδυνατίσματος κρύβουν κι άλλο όφελος: Η ανακάλυψη που ενθουσιάζει τους επιστήμονες
Πριν 10 ώρες
Οι επιστήμονες ανακάλυψαν κάτι εντυπωσιακό για τα GLP-1
Ελάχιστοι γνωρίζουν αυτό το χωριό που έγινε σημείο αναφοράς για την αστρονομία
Πριν 10 ώρες
Ανάμεσα σε δάση, πέτρινα σοκάκια και ιστορία αιώνων, ένα μικρό χωριό της Αρκαδίας έχει καταφέρει να στρέψει το βλέμμα του όχι μόνο στη γη, αλλά και στο απέραντο σύμπαν.
Η ηλικία που πολλοί άνθρωποι χωρίζουν (δεν είναι αυτή που φαντάζεσαι)
Πριν 10 ώρες
Η ωρίμανση του εγκεφάλου, οι αλλαγές στη ζωή και οι αποφάσεις που παίρνουμε διαφορετικά μετά τα 25
Η λέξη που μπορεί να κάνει μια συζήτηση πιο αποτελεσματική, σύμφωνα με έρευνες
Πριν 10 ώρες
Τι λένε οι ειδικοί
Πώς να επιλέξεις το σωστό αντηλιακό για πρόσωπο και σώμα – Όσα πρέπει να γνωρίζεις για τα φίλτρα νέας γενιάς
Πριν 10 ώρες
Η αντηλιακή προστασία δεν είναι μόνο για την παραλία
No contact rule: Είναι τελικά η σωτήρια μέθοδος για να ξεπεράσεις έναν χωρισμό;
Χτες
Τι είναι ακριβώς ο «Κανόνας της Μη Επαφής»;
Το δανέζικο «pyt»: Η μικρή λέξη που σε βοηθά να αφήνεις πίσω όσα δεν αξίζουν το στρες σου
Χτες
Μήπως τελικά χρειαζόμαστε όλοι λίγο περισσότερο… «pyt» στη ζωή μας;
Νέοι κανόνες για τις πτήσεις στην ΕΕ: Οι 5 αλλαγές που πρέπει να γνωρίζουν οι επιβάτες
Προχτές
Νέους κανόνες για τα αεροπορικά ταξίδια ενέκριναν οι χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, με αλλαγές που αφορούν τις αποζημιώσεις για καθυστερήσεις και ακυρώσεις πτήσεων, τις χρεώσεις για τις χειραποσκευές και τη δωρεάν τοποθέτηση παιδιών δίπλα στους γονείς τους.
Τα φυτά που κρατούν τα κουνούπια μακριά από τον κήπο και το μπαλκόνι σου
Προχτές
Ορισμένα αρωματικά βότανα και λουλούδια περιέχουν φυσικές ουσίες που αποθαρρύνουν τα κουνούπια, προσφέροντας μια αισθητική και λειτουργική λύση για εξωτερικούς χώρους.
Πότε τα likes και οι online συνομιλίες μετράνε για απιστία
Προχτές
Τι ακριβώς είναι η ψηφιακή απιστία;
Παγωτό vs gelato: Η γλυκιά διαφορά που πολλοί αγνοούν
Προχτές












