ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΣΗΜΕΡΑ
Φτιάξε το κολασμένο choripan, το παραδοσιακό αργεντίνικο σάντουιτς με λουκάνικο
Μια από τις σπεσιαλιτέ τους και ένα από τα πιο διάσημα street food της χώρας
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ
Είναι διάσημο στην Βραζιλία, την Χιλή, την Ουρουγουάη αλλά και το Πουέρτο Ρίκο, αλλά οι masters θεωρούνται οι Αργεντινοί. Eίναι το αγαπημένο όλων Choripan!
Ένα ιδιότυπο hot dog, με λουκάνικο από κρέας βοδινού και χοιρινού σε αφράτο ψωμάκι.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Το λουκάνικο συνηθίζεται να κόβεται στη μέση κατά μήκος - και τότε λέγεται πεταλούδα (mariposa για την ακρίβεια). Η πιο συνηθισμένη σάλτσα που κάνουν είναι η chimichurri, μια δροσερή σάλτσα με μαϊντανό και πολύ σκόρδο.
Τα παρακάτω υλικά μπαίνουν στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μίγμα.
Υλικά
1 φλιτζάνι φύλλα μαϊντανού
¼ φλιτζανιού φύλλα κόλιανδρου
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
1/3 φλιτζανιού ξίδι
2 σκελίδες σκόρδο
¾ κουτ. γλυκού μπούκοβο
½ κουτ. γλυκού ρίγανη
½ κουτ. γλυκού αλάτι
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ακολουθήστε το E-Radio.gr στο 
Διαβάστε περισσότερα θέματα για 
Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Πού ταξιδεύουν οι Ευρωπαίοι και πόσες μέρες μένουν διακοπές
Πριν λίγο
Πώς τα πήγε η Ελλάδα στις επιλογές των Ευρωπαίων
Δεν είναι Ελβετία, είναι καλύτερη: Το μυστικό βουνίσιο παραμύθι της Ελλάδας
Πριν λίγο
Μονές σκαρφαλωμένες σε βράχους, παρθένα δάση, οχυρά-μουσεία και λίμνες μέσα στο πράσινο σε ένα road trip που τα έχει όλα
Orange flags στο dating: τα σημάδια που δεν είναι τυχαία
Πριν λίγο
Δεν είναι λόγος να φύγεις, αλλά είναι λόγος να προσέξεις πριν η σχέση πάρει λάθος κατεύθυνση
Το ψυχολογικό trick που ξεχωρίζει τις καλές σχέσεις από τις τοξικές
Πριν λίγο
Πόσες φορές έχεις αναρωτηθεί αν η σχέση σου είναι πραγματικά υγιής ή απλώς “βολική”;
Το φυτό που αλλάζει χρώμα και φτιάχνει τη διάθεσή σου
Πριν λίγο
Είναι ένα σχεδόν άγνωστο φυτό αλλά θα σε κάνει να χαμογελάς κάθε φορά που το κοιτάς!
5 μαγικά χωριά του Πηλίου για να δεις από κοντά μοναδικά τοπία
Χτες
Αν χρειάζεσαι μια απόδραση που να συνδυάζει φύση, πέτρινη αρχιτεκτονική και πανέμορφα τοπία, τότε το Πήλιο είναι ο προορισμός που θα σε μαγέψει!
Το look της Φαίης Σκορδά που αποδεικνύει πως το μωβ είναι το πιο classy χρώμα του χειμώνα
Χτες
Η παρουσιάστρια έκανε ακόμα ένα fashion statement με το πιο elegant χρώμα της σεζόν - και μας έπεισε να το δοκιμάσουμε κι εμείς!
Τα 9 χόμπι που κάνουν τον εγκέφαλό σου πιο κοφτερό από το 95% των ανθρώπων
Προχτές
Ξεκίνα τα με τη νέα χρονιά
5 μοναδικά μέρη στην Ευρώπη για να κάνεις αλλαγή του χρόνου
Προχτές
ΝΕΑ ΡΑΔΙΟΦΩΝΑ
MOBILE APPS
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
