ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΣΗΜΕΡΑ
Φτιάξε το κολασμένο choripan, το παραδοσιακό αργεντίνικο σάντουιτς με λουκάνικο
Μια από τις σπεσιαλιτέ τους και ένα από τα πιο διάσημα street food της χώρας
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ
Είναι διάσημο στην Βραζιλία, την Χιλή, την Ουρουγουάη αλλά και το Πουέρτο Ρίκο, αλλά οι masters θεωρούνται οι Αργεντινοί. Eίναι το αγαπημένο όλων Choripan!
Ένα ιδιότυπο hot dog, με λουκάνικο από κρέας βοδινού και χοιρινού σε αφράτο ψωμάκι.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Το λουκάνικο συνηθίζεται να κόβεται στη μέση κατά μήκος - και τότε λέγεται πεταλούδα (mariposa για την ακρίβεια). Η πιο συνηθισμένη σάλτσα που κάνουν είναι η chimichurri, μια δροσερή σάλτσα με μαϊντανό και πολύ σκόρδο.
Τα παρακάτω υλικά μπαίνουν στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μίγμα.
Υλικά
1 φλιτζάνι φύλλα μαϊντανού
¼ φλιτζανιού φύλλα κόλιανδρου
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
1/3 φλιτζανιού ξίδι
2 σκελίδες σκόρδο
¾ κουτ. γλυκού μπούκοβο
½ κουτ. γλυκού ρίγανη
½ κουτ. γλυκού αλάτι
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ακολουθήστε το E-Radio.gr στο 
Διαβάστε περισσότερα θέματα για 
Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Tripadvisor 2026: Η ελληνική παραλία που κατατάσσεται στη 2η θέση με τις καλύτερες του κόσμου
Σήμερα
Στην 3η θέση των Travellers` Choice Awards - Best of the Best Beaches 2026 του Tripadvisor και πάλι ελληνική παραλία!
Ο πιο τοξικός τύπος ανθρώπου σε μια σχέση: Η προειδοποίηση μιας ψυχολόγου
Σήμερα
Πώς αναγνωρίζεις τον λεγόμενο «love bomber» πριν σε παγιδεύσει σε μια τοξική σχέση
Η παραλία κόλαση ‑ 200.000 λουόμενοι ταυτόχρονα στην αμμουδιά
Σήμερα
Ό,τι πρέπει για ανθρώπους με αγοραφοβία
Πώς να δείς περισσότερη γράμμωση στο σώμα σου μέσα σε 30 ημέρες
Σήμερα
Θέλεις πιο «σφιχτό» σώμα μέχρι τον επόμενο μήνα; Από πού να ξεκινήσεις
Η κίνηση που αποκαλύπτει ψυχοπαθητικές τάσεις στον σύντροφό σου
Σήμερα
Όταν η αγάπη γίνεται χειραγώγηση
8‑8‑8: Ο απλός τρόπος που κάνει τους Φινλανδούς τον πιο ευτυχισμένο λαό στον κόσμο
Σήμερα
Η χρυσή εξίσωση του 8-8-8
Καρκίνος παχέος εντέρου: Αυξάνεται ραγδαία στους κάτω των 40 – Τα πέντε «καμπανάκια» που πρέπει να προσέξετε
Σήμερα
Γιατρός επισημαίνει πέντε βασικά συμπτώματα που μπορεί να προειδοποιήσουν εγκαίρως
4 ελληνικά νησιά που είναι υπέροχα το φθινόπωρο
Σήμερα
Το φθινόπωρο στα ελληνικά νησιά έχει μια δική του μαγεία. Είναι πιο ήσυχο, πιο αληθινό, και ίσως… πιο όμορφο από ποτέ!
Αν δεν κάνεις αυτά τα 10 πράγματα, το σπίτι σου δεν έχει καθαρίσει ποτέ πραγματικά
Χτες
Ήρθε η άνοιξη, ετοιμάσου όπως πρέπει!
Πόσο τυρί χρειάζεται να τρώμε για να προστατεύσουμε τον εγκέφαλο από την άνοια
Χτες
Νέα ιαπωνική μελέτη αποκαλύπτει
Τα 5 πιο ρομαντικά χωριά της Ελλάδας για εκδρομή με το ταίρι σου
Χτες
ΝΕΑ ΡΑΔΙΟΦΩΝΑ
MOBILE APPS
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
