Τα μικρά μυστικά στέκια για φαΐ στη Θεσσαλονίκη

Τα κουτούκια, τα μέινστριμ, τα κλασικά. Και αυτά είναι μόνο η αρχή...

Η παλιά Αθήνα

Είναι η μόνη Αθήνα που μπορείς να επισκεφτείς εντός Θεσσαλονίκης! Θα δεις την παλιά ταμπέλα, θα περπατήσεις μέχρι πίσω, και θα βρεθείς ανάμεσα σε εκατοντάδες κρασιά και βαρέλια, δίπλα σε απλίκες, και παλιούς σκαλιστούς μπουφέδες. Κλασικό αστικό φαγητό στην Ανατολική Θεσσαλονίκη. Φάε σουτζουκάκια και rib eye και θα μας θυμηθείς - γενικώς τα κρεατικά τους δεν παίζονται.

Modigliani

Τα απολύτως απαραίτητα, απολύτως σπουδαία και θεσσαλονικιώτικα. Τι είναι πιο Σαλονίκη από μεζεδάκια στην καρδιά της παλιάς αγοράς, στο Καπάνι; Όσο τσιμπάς φέτα από το πιατάκι, το Καπάνι γεμίζει και αδειάζει από κόσμο που πουλά και αγοράζει λαχανικά, είδη προικός και λουλούδια.

Σαραντούλης

Ανεβαίνεις στις Συκιές και τρως τίμιο φαγητό, με θέα τα Κάστρα. Τα πράγματα είναι απλά, και οι παλιοι Θεσσαλονικείς το τιμούν συχνά. Το τσιπουράκι σου, τα θαλασσινά σου, και μουχαμπέτι για ώρες.

Δροσιά

Νεοκλασικό καφέ - ουζερί που μαζεύει νεολαίους αλλά και μεγάλους. Από τη μία τα Σάββατα γίνεται πατείς με πατώ σε, από την άλλη οι Κυριακές στην Δροσιά έχουν ταυτιστεί με μεζεδάκια, καλή παρέα, θαλασσινά και τσιπουράκι. Καθημερινές πιο χαλαρά. Το μαγαζί είναι πανέμορφο, το φαγητό καλό. Έφυγες!

Το ρέμα

Ίσως να περάσεις από το σημείο δεκάδες φορές και να μην το προσέξεις, παρά μόνο κάποια φορά που σηκώνεις το βλέμμα σου στο ρέμα. Βρίσκεται κοντά στην εκκλησία Άγιος Φανούριος. Έχει κλασικά πιάτα αλλά και παιχνιδιάρικα μεζεδάκια που ξεφεύγουν από τα συνηθισμένα. Κατάφερε να γίνει στέκι των φοιτητών, των διανοούμενων και των μερακλίδων της Θεσσαλονίκης.