Τι να κάνεις για να μην χάνεις τις βιταμίνες από τα τρόφιμα
Χρήσιμες και πρακτικές συμβουλές

Φωτογραφία από τον χρήστη Magda Ehlers στο Pexels
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ
Ένα λάθος που κάνουμε όλοι είναι ότι μόλις περάσει ο χειμώνας νομίζουμε ότι σταματούν οι ανάγκες του οργανισμού μας για βιταμίνες. Οι βιταμίνες χρειάζονται συνέχεια και σε μεγάλες ποσότητες για την ομαλή λειτουργεία του οργανισμού μας και κυρίως για τη πρόληψη από ασθένειες που αν εκδηλωθούν θα χρειαστεί ιατροφαρμακευτική παρέμβαση.
Πολλές φορές ενώ τρώμε τις σωστές τροφές δεν προσλαμβάνουμε σωστά τις χρήσιμες βιταμίνες.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Παρακάτω θα δείτε μερικές συμβουλές για να έχουμε το μέγιστο θεμιτό αποτέλεσμα:
- Τρώμε αμέσως το φρούτο που καθαρίζουμε
- Σου το έλεγε η μαμά και η γιαγιά. Όταν κάνουμε φρέσκο χυμό, τον πίνουμε κατευθείαν.
- Προτιμάμε τα λαχανικά ωμά.
- Όποτε επιτρέπεται προτιμούμε το ψήσιμο στον ατμό και όχι το βράσιμο.
- Αν βράσουμε τελικά τα λαχανικά τότε το κάνουμε για ελάχιστα λεπτά.
- Δεν χρησιμοποιούμε πολύ νερό για το βράσιμο των λαχανικών και φροντίζουμε πάντα να είναι καθαρό.
- Τα φρούτα πρέπει να αποθηκεύονται πάντα με τη φλούδα. Κομμένα φρούτα χωρίς φλούδα στο ψυγείο είναι πηγή μικροβίων.
- Μαγειρεύουμε πάντα σε χαμηλή φωτιά.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
6 πανέμορφα ανοιξιάτικα λουλούδια που θα κάνουν τους περαστικούς να χαζεύουν το μπαλκόνι σου
Σήμερα
Ξέχνα τα συνηθισμένα: αυτά τα λουλούδια έχουν χαρακτήρα και θα κάνουν το μπαλκόνι σου να ξεχωρίζει πραγματικά
Spring Reset: Μικρές ελληνικές συνήθειες που θα σε ανανεώσουν
Σήμερα
5 απλά πράγματα που φέρνουν ξανά ενέργεια στην καθημερινότητα
Ημιμόνιμο, τζελ ή ενισχυμένο; Ο απόλυτος οδηγός για να βρεις τι ταιριάζει στα νύχια σου
Σήμερα
Για να ξέρεις τι σου ταιριάζει, πάμε να τα βάλουμε κάτω με απλά λόγια...
Η Έβελυν Καζαντζόγλου κάνει το πιο κομψό casual look με τζιν και jacket που θα αντιγράψεις
Χτες
Το effortless chic που δείχνει ακριβό χωρίς να προσπαθεί (και πώς να το φορέσεις κι εσύ)
Το κούρεμα που δείχνει φυσικό, αλλά είναι απόλυτα μελετημένο: Tο μυστικό για όγκο χωρίς να χάσεις μήκος
Χτες
Τα ghost layers κάνουν όλη τη δουλειά
Micro‑cheating: Πότε ένα αθώο Like στο Instagram μετατρέπεται σε ψηφιακή απιστία;
Χτες
Οι γκρίζες ζώνες των σχέσεων
Μεταφύτευση την άνοιξη: πότε είναι η σωστή στιγμή για να μην «στρεσάρεις» τα φυτά σου
Χτες
Αν τα φυτά σου δείχνουν “κουρασμένα”, ίσως δεν φταίει το πότισμα - αλλά η στιγμή που τα μεταφυτεύεις
Αν κάνεις συχνά αυτά τα 3 πράγματα, το υποσυνείδητό σου προσπαθεί να σου πει κάτι σοβαρό
Χτες
Πολλές από τις καθημερινές μας συνήθειες δεν είναι τόσο τυχαίες όσο νομίζουμε
Flower Power: Τα νύχια σου θέλουν λουλούδια
Προχτές
Γιατί καμιά φορά το πιο μικρό detail κάνει το πιο δυνατό statement!
Αυθόρμητο vs Προγραμματισμένο σeξ: Η επιστήμη καταρρίπτει τον μύθο του «πάθους της στιγμής»
Προχτές
Η έρευνα που «ξεγυμνώνει» τις προσδοκίες
Αυτά είναι τα 7 είδη ξεκούρασης που όλοι χρειαζόμαστε
Προχτές
Κι όμως, ξεκούραση δεν είναι μόνο ο ύπνος!
Αυτά είναι τα βότανα που φυτεύεις μια φορά και διατηρούνται για χρόνια
Προχτές












