Τι να κάνεις για να μην χάνεις τις βιταμίνες από τα τρόφιμα
Χρήσιμες και πρακτικές συμβουλές

Φωτογραφία από τον χρήστη Magda Ehlers στο Pexels
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ
Ένα λάθος που κάνουμε όλοι είναι ότι μόλις περάσει ο χειμώνας νομίζουμε ότι σταματούν οι ανάγκες του οργανισμού μας για βιταμίνες. Οι βιταμίνες χρειάζονται συνέχεια και σε μεγάλες ποσότητες για την ομαλή λειτουργεία του οργανισμού μας και κυρίως για τη πρόληψη από ασθένειες που αν εκδηλωθούν θα χρειαστεί ιατροφαρμακευτική παρέμβαση.
Πολλές φορές ενώ τρώμε τις σωστές τροφές δεν προσλαμβάνουμε σωστά τις χρήσιμες βιταμίνες.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Παρακάτω θα δείτε μερικές συμβουλές για να έχουμε το μέγιστο θεμιτό αποτέλεσμα:
- Τρώμε αμέσως το φρούτο που καθαρίζουμε
- Σου το έλεγε η μαμά και η γιαγιά. Όταν κάνουμε φρέσκο χυμό, τον πίνουμε κατευθείαν.
- Προτιμάμε τα λαχανικά ωμά.
- Όποτε επιτρέπεται προτιμούμε το ψήσιμο στον ατμό και όχι το βράσιμο.
- Αν βράσουμε τελικά τα λαχανικά τότε το κάνουμε για ελάχιστα λεπτά.
- Δεν χρησιμοποιούμε πολύ νερό για το βράσιμο των λαχανικών και φροντίζουμε πάντα να είναι καθαρό.
- Τα φρούτα πρέπει να αποθηκεύονται πάντα με τη φλούδα. Κομμένα φρούτα χωρίς φλούδα στο ψυγείο είναι πηγή μικροβίων.
- Μαγειρεύουμε πάντα σε χαμηλή φωτιά.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Το πιο φθηνό (και το πιο ακριβό) δείπνο στην Ευρώπη: Πού τρως με 20 ευρώ και πού δίνεις… 100άρι;
Πριν 4 ώρες
Η Ευρώπη χωρίζεται ξεκάθαρα σε δύο γαστρονομικά «στρατόπεδα»
Γιατί σχεδόν το 50% των γυναικών δεν ενδιαφέρονται πια για σeξ;
Πριν 4 ώρες
Το χάσμα στην απόλαυση και το βάρος του παρελθόντος
5 προϊόντα που θα λατρέψεις αν έχεις ξηρή επιδερμίδα
Πριν 4 ώρες
Αν νιώθεις το δέρμα σου να `τραβάει`, να ξεφλουδίζει ή να δείχνει θαμπό, αυτά τα προϊόντα είναι το cheat code που χρειάζεσαι για άμεση άνεση και λάμψη!
Η Κατερίνα Παπουτσάκη με το πιο sophisticated tailoring που είδαμε τελευταία
Χτες
Αν ψάχνεις το απόλυτο inspo για classy εμφανίσεις που δείχνουν ακριβές χωρίς προσπάθεια… μόλις το βρήκες!
Το ιδιαίτερο φρούτο που «θωρακίζει» την καρδιά και βοηθά στην απώλεια βάρους
Χτες
Νέα πολυετής μελέτη δείχνει ότι η συστηματική κατανάλωσή του συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων
Γιατί μένεις σε μια σχέση που σε εξαντλεί;
Χτες
Στο νέο επεισόδιο του podcast «Πόσο Εγώ;» ανοίγουμε ένα θέμα που πολλές και πολλοί ζούμε - σε σχέσεις, σε φιλίες, σε οικογενειακούς δεσμούς
Resting rich face: Γιατί όλες θέλουν αυτό το look (και πώς το πετυχαίνεις)
Χτες
Δεν είναι μόνο μία τάση μακιγιάζ αλλά και η εικόνα μιας γυναίκας που δεν ζει σε μόνιμη ένταση
Το μυστικό που απογειώνει το χταπόδι και το κάνει να λιώνει στο στόμα
Προχτές
Τα μυστικά για χταπόδι - λουκούμι που μάθαμε από έμπειρους μάγειρες
Σε ποια ηλικία αλλάζει το σώμα της γυναίκας ‑ η απάντηση θα σε σοκάρει
Προχτές
Κάτι αλλάζει στο σώμα σου – και δεν είναι θέμα πειθαρχίας
Γιατρός του Harvard αποκαλύπτει: Το φρούτο που δεν τρώει ποτέ – Η λίστα με τα χειρότερα για το έντερο
Προχτές
Δεν είναι όλα τα φρούτα το ίδιο «φιλικά» προς το έντερο
«Φαινόμενο Μικελάντζελο»: Πώς μία σχέση μπορεί να μας κάνει καλύτερους ανθρώπους;
Προχτές












