E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Σήμερα έμαθα: Από που πήρε το όνομά του το γλυκό «νεγράκι»;

Δεν είναι καθόλου αυτό που νομίζετε

Σήμερα έμαθα: Από που πήρε το όνομά του το γλυκό «νεγράκι»;
@gastronomos.gr
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Από το NEWSROOM

Το γλυκό «νεγράκι» μπορείς πλέον να το βρεις σε όλα τα ζαχαροπλαστεία. Παλαιότερα ωστόσο μπορούσες να το πετύχεις μόνο σε ένα. Σε εκείνο που γεννήθηκε η συνταγή.

Η προέλευση της λέξης μπορεί να κάνει το μυαλό μας να πηγαίνει κάπου συγκεκριμένα. Αλλά αν σκεφτόσασταν αυτό τόσον καιρό, πέσατε έξω. Ο Τάσος Κοιτίδης που «έφυγε» από τη ζωή το 1997, είχε καταγωγή από την Κωνσταντινούπολη και τον Πόντο, ενώ γεννήθηκε στην Άνω Νέα Σμύρνη. Το 1955 πουλούσε στον κινηματογράφο «Αριάν» της Γλυφάδας σάμαλι, κοκ και τυρόπιτες κουρού. Λίγι αργότερα άνοιξε το δικό του μαγαζί στη Γλυφάδα.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Το ζαχαροπλαστείο του πήρε το όνομα του, το γνωστό σε όλους ζαχαροπλαστείο της Γλυφάδας «Τάσος», απ’ όπου έχουν περάσει πολιτικοί και πολοί διάσημοι για να τιμήσουν τις συνταγές του.

@foursquare.com

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Μια από αυτές ήταν το «νεγράκι», το οποίο έφτιαξε ο ίδιος βάζοντας σοκολάτα μέσα, αντί για κρέμα όπως στο κοκ. Και το όνομασε έτσι γιατί ήταν φανατικός φίλος του Πανιωνίου. Όταν το έφτιαξε λοιπόν, στον Πανιώνιο αγωνιζόταν ο αμυντικός Κώστας Νέγρης. Ο τελευταίος σε έναν πολύ σημαντικό αγώνα κυπέλλου σκόραρε ένα αποφασιστικό γκολ και την επόμενη ημέρα, το γλυκό πήρε το όνομά του από τον Κώστα Νέγρη.

Κωνσταντίνος Καραμανλής, Ανδρέας Παπανδρέου αλλά και πολλοί τραγουδιστές μετά τα μπουζούκια, πήγαινανα για να φάνε τα γλυκά του και την διάσημη τυρόπιτα κουρού του. Σήμερα, ο γιος του Τάσου, συνεχίζει την παράδοση του ζαχαροπλαστείου με την ίδια ποιότητα.

FOLLOW US @ERADIO.GR Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

«Η πεντάμορφη και το τέρας»: Η αληθινή ιστορία αγάπης πίσω από το παραμύθι

Πριν 4 ώρες

Και όμως ο έρωτας του παραμυθιού υπήρχε και στην πραγματική ζωή

Οι μοναδικοί τρεις κατάδικοι που μπόρεσαν να αποδράσουν από τις φυλακές του Αλκατράζ κι έγιναν ταινία

Πριν 4 ώρες

Διάβασε την ιστορία πίσω από «μία από τις μεγαλύτερες αποδράσεις στην αμερικανική ιστορία»

Οι πλημμύρες του Βόλου που δεν θα ξεχάσουν ποτέ οι ντόπιοι: Aπό το 1955 ως σήμερα

Πριν 4 ώρες

Ημερομηνίες που έχουν μείνει ανεξίτηλες πλέον στη μνήμη των Βολιωτών

Σαν σήμερα: Η ιστορία πίσω από τη Σκότλαντ Γιαρντ

Πριν 4 ώρες

Ξεκίνησε στις 29 Σεπτεμβρίου του 1829

Ο Έλληνας πλοίαρχος που πέταξε 11 λαθρεπιβάτες σε θάλασσα με καρχαρίες

Προχτές

Και όχι δεν έγινε τον Μεσαίωνα, αλλά το 1984

Η χώρα που μπορείς να πιεις μπύρα με τη βασιλική οικογένεια

Προχτές

Μερικά πράγματα που δεν ήξερες γι` αυτήν

Ποιος βλέπει ακόμα τηλεόραση και ποιο θα είναι το μέλλον της;

Προχτές

Θα αφήσουμε πίσω μας τα παραδοσιακά κανάλια;

Σαν σήμερα: Η θεωρία που άλλαξε τον κόσμο

Προχτές

Στις 27 Σεπτεμβρίου του 1905

par: 6
×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.