Η ακρίβεια «χτυπά» και το γάλα – Στα ύψη οι τιμές σε βασικά αγαθά

Όλο και πιο ακριβά πληρώνουμε το ελληνικό φρέσκο γάλα, παρά το γεγονός ότι μειώθηκε ο πληθωρισμός στα γαλακτοκομικά προϊόντα - Τι καταγγέλλει ο Σύνδεσμος Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ)

Στα ύψη σκαρφαλώνουν καθημερινά οι τιμές των τροφίμων, ακόμα και σε βασικά προϊόντα. Από τις αυξήσεις δεν γλίτωσε ούτε η τιμή του γάλακτος, παρασυρόμενη στη γενικότερη ακρίβεια που επικρατεί.

Χαρακτηριστικό είναι το γεγονός ότι σύμφωνα με τα στοιχεία, το αγελαδινό γάλα «φεύγει» από τους παραγωγούς προς τις βιομηχανίες από 0,47 – 0,48 ευρώ/λίτρο και φτάνει στο ράφι στου σουπερμάρκετ από 1,12 ευρώ/ λίτρο (ιδ. ετικέτας) έως 2,28 ευρώ/ λίτρο (επώνυμα).

Στο θέμα αναφέρθηκε με ανακοίνωσή του ο Σύνδεσμος Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ). Όπως καταγγέλλει, παρατηρείται μια «τακτική πίεσης των βιομηχανιών μείωσης των τιμών παραγωγού στο αιγοπρόβειο γάλα και καθυστέρησης των διαπραγματεύσεων για την υπογραφή συμβολαίων για τη νέα σεζόν. Οι βιομηχανίες προμηθεύονται γάλα δίχως να γνωρίζει ο κτηνοτρόφος την τιμή με την οποία θα πληρωθεί».

Επιπλέον, οι κτηνοτρόφοι σημειώνουν τη συνεχιζόμενη τάση μείωσης των τιμών παραγωγού αγελαδινού γάλακτος, ενώ αντίθετα συνεχίζεται η αύξηση της τιμής που αυτό διατίθεται στο «ράφι» των Σούπερ Μάρκετ.

«Επισημαίνεται από το Δ.Σ. ότι αν δεν υπάρξουν ικανοποιητικές, βιώσιμες συμφωνίες, κρούομε τον κώδωνα του κινδύνου αφανισμού της ελληνικής κτηνοτροφίας, με μείωση του ζωικού κεφαλαίου και παύση δραστηριότητας.

Διεκδικούμε οι τιμές πώλησης για την περίοδο 2023-2024 να είναι: για το πρόβειο γάλα 1,70 €/κιλό τουλάχιστον, για το γίδινο γάλα 1,15 €/κιλό τουλάχιστον και για το αγελαδινό γάλα 0,60 €/κιλό τουλάχιστον», αναφέρουν στην ίδια ανακοίνωση οι εκπρόσωποι των κτηνοτρόφων.