Σε ποιο μέρος της Ελλάδας η παράδοση δεν έχει βασιλόπιτα, αλλά μια άλλη πίτα
Κάνουν μια άλλη πίτα
nextweb studio
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ
Το ξέρατε; Μπορεί να έχουμε συνηθίσει την Πρωτοχρονιά να τρώμε βασιλόπιτα, μια παραλλαγή του τσουρεκιού, αλλά στην Ξάνθη τα παλιά χρόνια έφτιαχναν κάτι άλλο!
Στα Άβδηρα της Ξάνθης ορισμένες νοικοκυρές δεν ζυμώνουν βασιλόπιτα, αλλά, ανοίγουν φύλλο και παρασκευάζουν μία πίτα με πράσο, κιμά και μπαχαρικό κύμινο. Μέσα στην πρασόπιτα βάζουν το φλουρί.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Η πίτα ψήνεται σε παραδοσιακό ταψί, που ονομάζεται «σινί» και τα παλιότερα χρόνια σερβίρονταν πάνω σε χαμηλό ξύλινο τραπέζι, το σορβά.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ακολουθήστε το E-Radio.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τα πιο hot νέα.
Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Οι δισεκατομμυριούχοι που στηρίζουν οικονομικά την Kamala Harris
Σήμερα
Ποιοι κρύβονται πίσω απο την καμπάνια της
H πιο δύσκολη δουλειά αυτή τη στιγμή που κανείς δεν εκτιμά
Σήμερα
Η επίθεση στα μεσαία στελέχη έχει πάρει νέα πνοή
Οι χώρες με τους πιο μορφωμένους ανθρώπους το 2024
Χτες
Ποιες χώρες δίνουν σημασία στο προσβάσιμο και λειτουργικό εκπαιδευτικό σύστημα
Ο επιστήμονας που προβλέπει πάντα το νικητή στις εκλογές των ΗΠΑ
Χτες
Ποιος θα κερδίσει τις εκλογές που έρχονται
Η θεωρία του τζιν: Πώς το FBI έχει λύσει υποθέσεις με τη βοήθεια ενός παντελονιού
Χτες
Απίστευτο κι όμως αληθινό
Τα μικροσκοπικά ζωάκια που σιγοτραγουδούν για να σαγηνεύσουν το ταίρι τους
Προχτές
Οι άνθρωποι δεν μπορούν να τα ακούσουν
Aυτά είναι τα επαγγέλματα που θα έχουν ζήτηση την επόμενη δεκαετία
Προχτές
Προβλέψεις για την αγορά εργασίας
Το ανατρεπτικό μυστικό που αποκάλυψε πρόσφατα ένας έμπορος ναρκωτικών για τον Πάμπλο Εσκομπάρ
Πριν 3 μέρες
Υπήρξε πληροφοριοδότης;
Την σταμάτησαν για υπερβολική ταχύτητα και άλλαξε η ζωή της
Πριν 3 μέρες