Αυγόφετες με πραλίνα φουντουκιού

Υλικά για 2-4 άτομα

• 10 φέτες ψωμί για τοστ χωρίς κόρα
• 10 κουταλάκια του γλυκού πραλίνα φουντουκιού
• 1 αυγό
• 1 1/2 κουταλιά της σούπας γάλα
• 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
• 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας κανέλα
• βούτυρο

Εκτέλεση

• Τοποθετήστε μια φέτα ψωμί σε ξύλο κοπής. Ανοίξτε με τον πλάστη, μέχρι να γίνει λεπτότερη. Απλώστε με ένα κουτάλι την πραλίνα φουντουκιού σε κάθε φέτα και τυλίξτε σφιχτά σε ρολάκια.
• Σε ένα μπολ ανακατέψτε το αυγό με το γάλα, και σε ξεχωριστό μπολ ανακατέψτε τη ζάχαρη με την κανέλα. Ρίξτε τα ρολά ψωμιού μέσα στο μείγμα αυγού και γάλακτος.
• Ζεστάνετε λίγο βούτυρο σε ένα τηγάνι και μαγειρέψτε τα ρολάκια ολόγυρα, μέχρι να πάρουν χρώμα.
• Ρολάρετε τα ρολά στο μείγμα κανέλας και σερβίρετε!