ADVERTISEMENT

Βραστό αυγό: μάθε να το κάνεις σωστά

Ακόμη κι αυτό έχει τα σημεία-κλειδιά του

Γράφει ο ΝΙΚΟΣ ΓΙΑΣΣΑΚΗΣ
1' χρόνος ανάγνωσης
Βραστό αυγό: μάθε να το κάνεις σωστά
ADVERTISEMENT

Θέλετε να βλέπετε πιο συχνά το E-Radio στα αποτελέσματα της Google;
Προσθέστε το E-Radio στις πηγές σας στη Google

Το αυγό είναι για πολλούς ο βασιλιάς του πρωινού γεύματος! Μας παρέχει σημαντικές ποσότητες πολλών βιταμινών και μετάλλων, ενώ η υψηλή του περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες μπορεί να μας κρατήσουν χορτάτους για αρκετές ώρες.

ADVERTISEMENT

Υπάρχουν αμέτρητοι τρόποι να φτιάξετε ένα αυγό. Όμως, ακόμη και ο απλούστερος όπως το βράσιμο, έχει τα σημεία κλειδιά που θα σας κάνουν να πετύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Τα αυγά θα πρέπει να έχουν μείνει εκτός ψυγείου για τουλάχιστον μισή ώρα προτού τα ρίξετε στο βραστό νερό. Η απότομη αλλαγή θερμοκρασίας θα τα κάνει να ραγίσουν γι' αυτό και βουτήξτε το αυγό με μια τρυπητή κουτάλα στο νερό, αφαιρέστε για λίγο κι αφού το... βαφτίσετε 1-2 φορές αφήστε το μέσα να βράσει.

ADVERTISEMENT

Από εκείνο το σημείο ξεκινάτε να μετράτε το χρόνο!

Τα βραστά αυγά είναι έτοιμα, ανάλογα με το πώς τα θέλουμε. Σφιχτά, μελάτα κτλ.

Αυτός είναι ένας οδηγός βρασμού από τον Jamie Oliver που θα σας βοηθήσει:

ADVERTISEMENT

Θέλετε να βλέπετε πιο συχνά το E-Radio στα αποτελέσματα της Google;
Προσθέστε το E-Radio στις πηγές σας στη Google

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

4+1 συνταγές για χειμωνιάτικα ροφήματα, γλυκά και φαγητάΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ · 7 Ιαν 2017

4+1 συνταγές για χειμωνιάτικα ροφήματα, γλυκά και φαγητά

Τα φαγητά που δεν πρέπει να ξαναζεσταίνετεΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ · 3 Μαΐ 2016

Τα φαγητά που δεν πρέπει να ξαναζεσταίνετε

Πως από τύχη εφευρέθηκαν φαγητά που τρώμε κάθε μέραΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ · 19 Μαρ 2017

Πως από τύχη εφευρέθηκαν φαγητά που τρώμε κάθε μέρα

5 + 1 πεντανόστιμα φαγητά με έως 300 θερμίδεςΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ · 24 Μαρ 2017

5 + 1 πεντανόστιμα φαγητά με έως 300 θερμίδες

Τα 10 φαγητά που μπορείς να φας σε όση ποσότητα θεςΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ · 1 Μαΐ 2017

Τα 10 φαγητά που μπορείς να φας σε όση ποσότητα θες

Τα τυλιχτά φαγητά ξένων χωρών που αξίζει να δοκιμάσετεΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ · 13 Αυγ 2017

Τα τυλιχτά φαγητά ξένων χωρών που αξίζει να δοκιμάσετε

5 ιστορίες για καθημερινά φαγητά που ανακαλύφθηκαν κατά λάθοςΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ · 26 Οκτ 2017

5 ιστορίες για καθημερινά φαγητά που ανακαλύφθηκαν κατά λάθος

Τα κρύα φαγητά, καταστρέφουν τη σιλουέτα σου!ΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ · 31 Οκτ 2017

Τα κρύα φαγητά, καταστρέφουν τη σιλουέτα σου!

Δείτε ποια είναι τα μόνα φαγητά που πρέπει να καταναλώνετε στο αεροπλάνοΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ · 4 Νοε 2017

Δείτε ποια είναι τα μόνα φαγητά που πρέπει να καταναλώνετε στο αεροπλάνο

5 φαγητά που νικούν την κούρασηΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ · 5 Απρ 2020

5 φαγητά που νικούν την κούραση

5 φαγητά που μπορείς να τα φτιάξεις σε 10 λεπτάΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ · 25 Νοε 2017

5 φαγητά που μπορείς να τα φτιάξεις σε 10 λεπτά

Τα καλύτερα μαγειρευτά φαγητά στη ΘεσσαλονίκηΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ · 26 Ιαν 2018

Τα καλύτερα μαγειρευτά φαγητά στη Θεσσαλονίκη

3 πανεύκολα ντρέσινγκ που θα απογειώσουν τις σαλάτες σαςΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ · 20 Νοε 2019

3 πανεύκολα ντρέσινγκ που θα απογειώσουν τις σαλάτες σας

ADVERTISEMENT
READ NEXT

Συμβουλές για υγεία, διατροφή, fitness και ευεξία. Wellness trends και πρακτικές ιδέες για καλύτερη καθημερινότητα, στο e-radio.gr.

Τα θέματα που ξεχώρισε σήμερα η ομάδα του E-Daily.

Ομορφιά, style, σχέσεις και celebs: ό,τι ξεχώρισε σήμερα το Pink.

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Γυναίκες χωρίς φίλτρο