Το νούμερο ένα τρόφιμο που προκαλεί τροφική δηλητηρίαση
Προσοχή όταν μαγειρεύετε!

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ
Το κοτόπουλο και γενικά τα πουλερικά είναι τρόφιμα που είναι τα πρώτα στη λίστα των τροφίμων για πρόκληση τροφικών δηλητηριάσεων.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Τη λίστα συνεχίζουν
- Φυλλώδη - πράσινα λαχανικά
- Αυγά
- Τόνος
- Στρείδια
- Τυρί
Τα βακτήρια αφθονούν στα ωμά πουλερικά και μεταδίδονται εύκολα στον άνθρωπο κατά το πλύσιμο του νωπού κοτόπουλου κάτω από τη βρύση ή με την κατανάλωσή του όταν δεν είναι ψημένο καλά.
Η λοίμωξη από καμπυλοβακτήριο εκδηλώνεται δύο έως πέντε ημέρες μετά τη μόλυνση και προκαλεί διάρροια, πόνο και κράμπες στην κοιλιά, πυρετό και γενικευμένο αίσθημα κακουχίας.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
GLP‑3: Η νέα γενιά φαρμάκων κατά της παχυσαρκίας και τι πρέπει να γνωρίζετε
Σήμερα
Πειραματικές θεραπείες που ενεργοποιούν ταυτόχρονα τρία ορμονικά μονοπάτια προκαλούν ενθουσιασμό, αλλά παραμένουν υπό κλινική δοκιμή χωρίς έγκριση από FDA ή EMA.
Savoir vivre: Το «ευγενικό» δώρο που δεν πρέπει να πηγαίνετε ποτέ σε ένα δείπνο
Σήμερα
Αυτό που θα φέρετε μπορεί να φέρει σε αμηχανία τον οικοδεσπότη
Διαβάζεις σωστά τις ετικέτες τροφίμων; Τα 8 πράγματα που πρέπει να κοιτάς πάντα
Σήμερα
Πριν αγοράσεις κάτι από το σούπερ μάρκετ, έλεγξε το
Πού βρίσκεται το ελληνικό νησί που δεν αγγίζει θάλασσα και γιατί απαγορεύεται να το πλησιάσεις
Σήμερα
Το μικροσκοπικό λιμνίσιο νησάκι στις Πρέσπες αποτελεί προστατευόμενο καταφύγιο για αργυροπελεκάνους και κορμοράνους, με πρόσβαση αυστηρά απαγορευμένη.
O «τέλειος» άνδρας και η «τέλεια» γυναίκα όπως τους βλέπει κάθε γενιά: Από τους Boomers στη GenZ
Σήμερα
Oι ερευνητές επιστράτευσαν την Τεχνητή Νοημοσύνη (AI) για να «φωτογραφίσουν» τον ιδανικό σύντροφο για κάθε ηλικιακή ομάδα
Οι παραλίες της Χαλκιδικής που θυμίζουν Καραϊβική – Πού θα βρείτε τα πιο γαλαζοπράσινα νερά
Χτες
Μερικοί από τους λόγους για τους οποίους «σαν τη Χαλκιδική δεν έχει»
Οι κομμωτές το προτείνουν όλο και περισσότερο – Το φυσικό προϊόν που φροντίζει το τριχωτό της κεφαλής
Χτες
Όχι, δεν κάνει θαύματα... αλλά μπορεί να γίνει ο καλύτερος σύμμαχος για πιο δυνατά μαλλιά, λέει ειδικός
Όλα όσα ξέρατε για τον μεταβολισμό μετά τα 30 είναι εντελώς λάθος σύμφωνα με την επιστήμη
Χτες
Mέχρι τα 60 μας δεν «φταίει» η ηλικία, αλλά κυρίως ο τρόπος ζωής μας
Το σημάδι στα πόδια που μπορεί να δείχνει θρόμβωση και δεν πρέπει να αγνοήσετε, ειδικά το καλοκαίρι
Χτες
Πολλοί νομίζουν πως είναι κράμπα
Πόσο συχνά πρέπει να κάνει σeξ ένα ζευγάρι; Οι ειδικοί αποκαλύπτουν τη «χρυσή ισορροπία» για μια ευτυχισμένη σχέση
Προχτές
Η δρ Νικόλ ΜακΝίκολς του University of Washington, με βάση δεδομένα χιλιάδων ζευγαριών, εξηγεί γιατί η συχνότητα και η ποικιλία παίζουν καθοριστικό ρόλο στη σχέση.
Αυτό είναι το φρούτο που δεν πρέπει να δίνετε ποτέ στον σκύλο σας
Προχτές
Όχι, δεν είναι ιδέα σας: Οι σκύλοι πραγματικά δεν συμπαθούν αυτό το φρούτο
Νέα στοχευμένη θεραπεία παίρνει πλήρη έγκριση για πολλούς διαφορετικούς καρκίνους
Προχτές












