Τραγανά φιλετάκια κοτόπουλο στο φούρνο για να τσιμπάτε με την παρέα
Με υπέροχη κρούστα από κορν φλέικς
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Γράφει ο ΝΙΚΟΣ ΓΙΑΣΣΑΚΗΣ
Είτε ως fingerfood για όλη την παρέα, είτε ως κυρίως πιάτο που μπορεί να συνοδευτεί από ρύζι, λαχανικά ή και πατάτες τηγανητές, αυτή η γρήγορη κι εύκολη συνταγή για φιλετάκια κοτόπουλο θα σας καταπλήξει.
Τι θα χρειαστούμε:
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
- 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 μεγάλα αυγά
- 2 κ.σ. μέλι ή σιρόπι σφενδάμου (maple syrup)
- 2 κούπες κορν φλεικς, σπασμένα ελαφρώς
- 700 γρ. στήθος κοτόπουλο κομμένο σε χοντρές λωρίδες
- 1/4 της κούπας μουστάρδα dijon
- αλάτι
- πιπέρι
Πάμε να τα ετοιμάσουμε:
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°. Τοποθετήστε ένα ταψί με λαδόκολα κάτω από τη σχάρα στην οποία θα ψήσουμε τα κομμάτια κοτόπουλο.
- Σε ένα ρηχό μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλατοπίπερο. Σε ένα άλλο μπολ τα αυγά μετο μέλι ή το σιρόπι και ανακατεύουμε. Σε ένα τρίτο μπολ τοποθετούμε τα κορν φλέικς προσθέτοντας αλάτι και πιπέρι.
- Περνάμε τα κομμάτια κοτόπουλο με τη σειρά από το αλεύρι, το μείγμα αυγών και μετά από τα κορν φλέικς. Τοποθετούμε πάνω στη σχάρα και ψήνουμε μέχρι να γίνουν τραγανά και χρυσαφένια, για περίπου 20 λεπτά.
- Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε την μουστάρδα με λίγο μέλι ή σιρόπι. Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!
Πως να διαλέξεις το πιο νόστιμο καρπούζι και πως να το απολαύσεις
Food
Πριν 305 εβδομάδες
Τελικά πόσες θερμίδες έχει το καρπούζι;
Food
Πριν 253 εβδομάδες
Τι να φάτε σήμερα: Σουβλάκι στην πιο νόστιμη παραλλαγή
Food
Πριν 243 εβδομάδες
Τι να φάτε σήμερα: Καρπούζι με φέτα στην πιο λαχταριστή εκδοχή!
Food
Πριν 253 εβδομάδες
Τι να φάτε σήμερα: Καλοκαιρινή χωριάτικη σαλάτα ζυμαρικών
Food
Πριν 253 εβδομάδες
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ακολουθήστε το E-Radio.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τα πιο hot νέα.
Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
5 μυστικά για να σου πετυχαίνει πάντα το κέικ
Food
Πριν 4 ώρες
Για να μην αναρωτιέστε για το αντίθετο
Γιατί τα παιδιά πρέπει να κοιμούνται πριν τις 9 το βράδυ;
Food
Πριν 4 ώρες
Τρεις πολύ σημαντικοί λόγοι
Ένας αναπάντεχος κίνδυνος υγείας που προκύπτει από τα περιττά κιλά
Food
Χτες
Τα επιπλέον κιλά, εκτός των άλλων, συνδέονται με την υγεία των ματιών
Πού θα φας ανατολίτικο street food στη Θεσσαλονίκη
Food
Προχτές
Κεμπάμπ, μπαμπαγανούζ, χούμους και άλλοι πεντανόστιμοι μεζέδες από τη Μέση Ανατολη
Τι να προσέχεις στα nail salons: Ο μεγάλος κίνδυνος που κρύβουν τα ινστιτούτα
Food
Προχτές
Μην κλείνεις ραντεβού οπουδήποτε
3 λόγοι για να κόψεις τον ύπνο στον καναπέ
Food
Προχτές
Σε παίρνει ο ύπνος στον καναπέ; Δες γιατί πρέπει να αλλάξεις συνήθειες
Τα νέα εστιατόρια με θέα την Ακρόπολη, που θα λατρέψεις!
Food
Προχτές
Plus, θα βγάλεις και τις καλύτερες φωτογραφίες!
Θέλεις δυνατά νύχια; Δοκίμασε αυτήν την τάση
Food
Πριν 3 μέρες
Η τάση που υπόσχεται ενυδατωμένα νύχια και μπορείς να τη δοκιμάσεις πανεύκολα.
10 πράγματα που πρέπει να σταματήσουν να κάνουν γονείς και παππούδες, σύμφωνα με παιδοψυχολόγους
Food
Πριν 4 μέρες