Το Ελληνικό Καλοκαίρι που Αγαπάμε!
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Το καλύτερο τυρί του κόσμου για το 2019

Το καλύτερο τυρί του κόσμου για το 2019
@independent.co.uk

Η διαδικασία παρασκευής του είναι πολύ συγκεκριμένη

Από το NEWSROOM
Δημοσίευση 18/11/2019 | 00:11

To 2019, το καλύτερο τυρί στον κόσμο έρχεται από τις ΗΠΑ και το Όρεγκον. Παράγεται από το τυροκομείο Rogue Creamery και ονομάζεται Rogue River Blue. Απέσπασε το πρώτο βραβείο στο World Cheese Awards, που διοργανώνεται κάθε χρόνο εδώ και 32 χρόνια.

Στον διαγωνισμό έλαβαν μέρος 3.804 τυριά από 42 διαφορετικές χώρες. Το «Rogue River Blue» έχει συγκεκριμένη διαδικασία Παρασκευής και ωρίμανσης μέσα σε σπηλιές, όπου παραμένει από 9 έως 11 μήνες. Μετά από αυτό το διάστημα, τυλίγεται μέσα σε αμπελόφυλλα Syrah, τα οποία έχουν βυθιστεί προηγουμένως σε λικέρ αχλάδι.

Ο πρόεδρος της κριτικής επιτροπής περιέγραψε το τυρί ως «γευστικό παρτι» με «διαφορετικές τάσεις, ισορροπία, γλυκές και πικάντικες νότες». Πίσω του στη δεύτερη θέση βρέθηκε μια ιταλική παρμεζάνα 24μηνης ωρίμανσης, το «Nationale del Parmigiano Reggiano», ενώ την Τρίτη θέση την πήρε ένα τυρί από την Ισπανία που προκύπτει από πρόβειο γάλα.

Η τιμή του καλύτερου τυριού στον κόσμο; Σύμφωνα με την ιστοσελίδα του τυροκομείου 75 γραμμάρια του Rogue River Blue κοστίζουν 75 δολάρια και ένα «κεφάλι», που έχει βάρος 2 κιλά και 300 γραμμάρια, κοστίζει 235 δολάρια.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Αυτά είναι τα 12 είδη οpγασμού

Πριν 5 ώρες

Ο γυναίκειος οpγασμός βέβαια είναι κάτι που η επιστήμη δεν έχει ακόμα κατανοήσει πλήρως

Ζώδια του Μήνα: Οκτώβριος

Πριν 5 ώρες

Τι λένε οι προβλέψεις για τον Oκτώβριο;

Τα ζώδια σήμερα: 1 Οκτωβρίου

Πριν 5 ώρες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Τα ζώδια σήμερα: 30 Σεπτεμβρίου

Χτες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Mήπως η οθόνη του υπολογιστή σε βλάπτει όσο ο ήλιος;

Χτες

Τι είναι το μπλε φως που απειλεί το δέρμα μας

Με αυτό το πανεύκολο ζυμάρι φτιάχνεις ψωμί, πίτσα και πεϊνιρλί

Χτες

Κάντο σήμερα και μπορείς να το κρατήσεις και εως μια εβδομάδα στο ψυγείο σου

To φόρεμα της Pretty Woman που μπορείς να αγοράσεις σήμερα

Προχτές

Το σούπερ σικ φόρεμα της Julia Roberts είναι τρέλα

Να γιατί πρέπει να κοιμάσαι πάντα από την αριστερή σου πλευρά

Προχτές

Τα οφέλη για την υγεία που πιθανότατα να μην ήξερες ότι σου προσφέρει αυτή η στάση

Τα ζώδια σήμερα: 29 Σεπτεμβρίου

Προχτές

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Kοντά νύχια; Kανένα πρόβλημα! Φανταστικά σχέδια που θα λατρέψεις

Προχτές

Ιδέες που θα ικανοποιήσουν ακόμη και τις πιο φανατικές

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.