Τα SOS της καραντίνας
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Τα πιο διάσημα μπισκότα στον κόσμο, έγιναν από ένα ατύχημα

Τα πιο διάσημα μπισκότα στον κόσμο, έγιναν από ένα ατύχημα

Tα ξέρεις, τα έχεις φάει, τα τρως σε παραλλαγές εδώ και χρόνια

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ
Δημοσίευση 18/9/2020 | 00:41

Τα chocolate chip cookies είναι μια αγαπημένη απόλαυση για ανθρώπους όλων των ηλικιών, αλλά χωρίς τη Ruth Wakefield, ο κόσμος μπορεί να μην έχει δοκιμάσει ποτέ αυτές τις γλυκές απολαύσεις.

Η Wakefield μαζί με τον σύζυγό της Kenneth, αγόρασε ένα τουριστικό κατάλυμα με το όνομα Toll House Inn, όπου ετοίμαζε κάθε μέρα γεύματα που σερβίρονταν στους επισκέπτες. Μεταξύ άλλων συνήθιζε να φτιάχνει κέικ για τους πελάτες της.

Σε μια τέτοια προσπάθεια αντιλήφθηκε ότι η σοκολάτα της είχε τελειώσει και σκέφτηκε να χρησιμοποιήσει ημίγλυκα chips σοκολάτας που είχε στην κουζίνα της, κυρίως για γαρνίρισμα. Αυτά δεν έλιωσαν στο κέικ και κάπως έτσι το γλυκό έγινε ανάρπαστο, αφού ο κόσμος λάτρεψε τα κομμάτια σοκολάτας στο εσωτερικό του.

Αυτό το... τυχαίο αποτέλεσμα βοήθησε να γίνει η Ruth Wakefield μία από τις πιο διάσημες γυναίκες εφευρέτες του 20ου αιώνα! 

Εκείνη την εποχή, ονόμασε τις δημιουργίες της "Toll House Crunch Cookies".

Έγινε εξαιρετικά δημοφιλής και η συνταγή δημοσιεύθηκε σύντομα σε εφημερίδα της Βοστώνης.

Καθώς η δημοτικότητα του Toll House Crunch Cookie αυξήθηκε, οι πωλήσεις των ημι-γλυκών σοκολάτας Nestle αυξήθηκαν επίσης.

Ο Andrew Nestle και η Ruth Wakefield αποφάσισαν να καταλήξουν σε συμφωνία.

Η Nestle θα τύπωνε τη συνταγή "Toll House Cookies" στη συσκευασία της και εκείνη θα είχε όση σοκολάτα ήθελε στη ζωή της (άδικη συμφωνια αν σκεφτεί κανείς πόσο σπουδαία ήταν η ανακάλυψή της).

Λόγω αυτής της απροσδόκητης ανακάλυψης από τη Wakefield, το μπισκότο με κομματάκια σοκολάτας έγινε η πιο δημοφιλής ποικιλία μπισκότων στην Αμερική, μια διάκριση που διατηρεί μέχρι σήμερα.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Βίασε και σκότωσε 138 παιδιά και τώρα αποφυλακίζεται

Σήμερα

Για πολλούς είναι ο χειρότερος serial killer όλων των εποχών

O διάσημος Έλληνας ρεμπέτης που τυφλώθηκε την ώρα που έπαιζε μουσική

Σήμερα

Χαρακτηρίστηκε «ραψωδός της αντίστασης»

H Florence Welch έχει το πιο όμορφο μήνυμα για την πανδημία

Χτες

Πως την έκανε να αλλάξει και να γίνει ένας καλύτερος άνθρωπος

Ο πιο χρήσιμος παίκτης στο φετινό αγγλικό πρωτάθλημα

Προχτές

Ξέραμε ότι είναι δεινό σκόρερ, αλλά φέτος έχει και έναν ακόμα ρόλο

Οι 7 πιο ακριβές οικίες του πλανήτη για το 2020

Προχτές

Σύμφωνα με τη λίστα του Zumbly

Η... σκοτεινή πλευρά της Black Friday και πόσο κακό μας κάνει

Προχτές

Από το περιβάλλον ως την ψυχολογία μας

Το πέναλντι που εκτελέστηκε ένα μήνα μετά

Προχτές

Μια απίστευτη ποδοσφαιρική ιστορία

Mέσα στο εκπληκτικό σπίτι της Kendall Jenner

Προχτές

Το διάσημο supermodel καλωσορίζει την εκπομπή του Architectural Digest στο σπίτι της στο Los Angeles

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.