Σιγά μη φοβηθώ.
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Τα πιο διάσημα μπισκότα στον κόσμο, έγιναν από ένα ατύχημα

Τα πιο διάσημα μπισκότα στον κόσμο, έγιναν από ένα ατύχημα

Tα ξέρεις, τα έχεις φάει, τα τρως σε παραλλαγές εδώ και χρόνια

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ
Δημοσίευση 18/9/2020 | 00:41

Τα chocolate chip cookies είναι μια αγαπημένη απόλαυση για ανθρώπους όλων των ηλικιών, αλλά χωρίς τη Ruth Wakefield, ο κόσμος μπορεί να μην έχει δοκιμάσει ποτέ αυτές τις γλυκές απολαύσεις.

Η Wakefield μαζί με τον σύζυγό της Kenneth, αγόρασε ένα τουριστικό κατάλυμα με το όνομα Toll House Inn, όπου ετοίμαζε κάθε μέρα γεύματα που σερβίρονταν στους επισκέπτες. Μεταξύ άλλων συνήθιζε να φτιάχνει κέικ για τους πελάτες της.

Σε μια τέτοια προσπάθεια αντιλήφθηκε ότι η σοκολάτα της είχε τελειώσει και σκέφτηκε να χρησιμοποιήσει ημίγλυκα chips σοκολάτας που είχε στην κουζίνα της, κυρίως για γαρνίρισμα. Αυτά δεν έλιωσαν στο κέικ και κάπως έτσι το γλυκό έγινε ανάρπαστο, αφού ο κόσμος λάτρεψε τα κομμάτια σοκολάτας στο εσωτερικό του.

Αυτό το... τυχαίο αποτέλεσμα βοήθησε να γίνει η Ruth Wakefield μία από τις πιο διάσημες γυναίκες εφευρέτες του 20ου αιώνα! 

Εκείνη την εποχή, ονόμασε τις δημιουργίες της "Toll House Crunch Cookies".

Έγινε εξαιρετικά δημοφιλής και η συνταγή δημοσιεύθηκε σύντομα σε εφημερίδα της Βοστώνης.

Καθώς η δημοτικότητα του Toll House Crunch Cookie αυξήθηκε, οι πωλήσεις των ημι-γλυκών σοκολάτας Nestle αυξήθηκαν επίσης.

Ο Andrew Nestle και η Ruth Wakefield αποφάσισαν να καταλήξουν σε συμφωνία.

Η Nestle θα τύπωνε τη συνταγή "Toll House Cookies" στη συσκευασία της και εκείνη θα είχε όση σοκολάτα ήθελε στη ζωή της (άδικη συμφωνια αν σκεφτεί κανείς πόσο σπουδαία ήταν η ανακάλυψή της).

Λόγω αυτής της απροσδόκητης ανακάλυψης από τη Wakefield, το μπισκότο με κομματάκια σοκολάτας έγινε η πιο δημοφιλής ποικιλία μπισκότων στην Αμερική, μια διάκριση που διατηρεί μέχρι σήμερα.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Το ψηλότερο άγαλμα στον πλανήτη απεικονίζει... έναν πολιτικό

Πριν 7 ώρες

Ποιος είναι τελοσπάντων αυτός ο Sardar Vallabhbhai Patel

Όταν οι σεισμοί έφεραν κοντά Ελλάδα και Τουρκία

Πριν 7 ώρες

Η ιστορία επαναλαμβάνεται, τουλάχιστον αυτή τη φορά ας μάθουμε από αυτήν

«Έπεσε» μία από τις τελευταίες χώρες με μηδενικά κρούσματα κορωνοϊού

Πριν 7 ώρες

Τα πρώτα δύο κρούσματα είναι γεγονός

To τραγούδι του Μιχάλη Ρακιντζή του 1987 που έγινε διεθνές hit το 2016!

Πριν 7 ώρες

Αναπάντεχη πορεία για το ποπ κομμάτι

Πως ένα ανύπαρκτο εστιατόριο έγινε πρώτο στο Λονδίνο

Χτες

Το καλό marketing λύνει όλα τα προβλήματα

Tα 5 πιο σπάνια ζώα που ζουν ακόμα στον πλανήτη

Χτες

Ελπίζουμε να μην διαβάσουμε σύντομα πως κάποιο από αυτά έπαψε να υπάρχει...

Το πρωί αισθητικός, το βράδυ βαρόνος της κοκαΐνης

Χτες

Η απίστευτη ιστορία μιας βαρόνου των ναρκωτικών

Η παράξενη σύλληψη που σίγουρα δεν πήγε καλά

Χτες

Σίγουρα δεν έχετε ξανακούσει κάτι τέτοιο

Σαν σήμερα: Πέθανε αξέχαστος Μίμης Φωτόπουλος

Προχτές

Στις 29 Οκτωβρίου του 1986

Ο κόκορας που σκότωσε αστυνομικό

Προχτές

Και όμως συνέβη

Το τρομακτικό «Πάρκο των Ψυχών» που βρίσκεται λίγο έξω από την Αθήνα

Προχτές

Μια εκδρομή στο παρελθόν και στη φύση

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.