Ακολουθήστε μας στο Instagram
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Συνηθισμένα φαγητά που δεν θα μπορούμε να αγοράσουμε λόγω κλιματικής αλλαγής

Συνηθισμένα φαγητά που δεν θα μπορούμε να αγοράσουμε λόγω κλιματικής αλλαγής
Φωτογραφία από τον χρήστη Markus Spiske στο Pexels

Και δεν είναι τόσο μακρινό σενάριο

Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ
Δημοσίευση 6/12/2021 | 00:47

Αρχίζει και ακούγεται ότι η κλιματική αλλαγή δεν θα αλλάξει μόνο τα ακραία καιρικά φαινόμενα, αλλά και τον τρόπο ζωής που έχουμε σαν δεδομένο εώς τώρα. Οι φωνές των επιστημόνων πληθαίνουν και οι επόμενες δεκαετίες θα έχουν αλλαγές που δεν περιμένουμε.

Η κλιματική αλλαγή θα φέρει αλλαγές στη θερμοκρασία και τις βροχοπτώσεις με αποτέλεσμα κάποιες τροφές που έχουμε στο καθημερινό διατροφολόγιο μας να επηρεαστούν και να οδηγηθούν σε περιορισμένη παραγωγή και άνοδο των τιμών τους.

Το BBC παρουσίασε ένα θέμα όπου έδειξε τις αλλαγές που θα έρθουν και παραδείγματα τροφών που έγιναν απλησίαστα για τον πολύ κόσμο μέσα στους αιώνες.

Για παράδειγμα, ο αστακός ήταν ένα πάμφηνο έδεσμα, που επειδή υπήρχε σε αφθονία οι υπεύθυνοι των φυλακών το έδιναν στους κρατούμενους. Όμως όταν οι υπεύθυνοι των τρένων άρχισαν να το σερβίρουν στα ταξίδια λόγω του χαμηλού κόστους έγινε ανάρπαστο.

Με την πάροδο των χρόνων οι ποσότητες των αστακών στις θάλλασες μειώθηκαν και η τιμή πλέον είναι απλησίαστη για πολύ κόσμο.

Το ίδιο έγινε και με τα στρείδια, καθώς η ρύπανση των θαλασσών μείωσε τα στρείδια που μπορούσαν να καταναλωθούν και έτσι σε μια νύχτα έγινε ένα πανάκριβο φαγητό.

Η σοκολάτα και ο καφές πρόκειται να γίνουν είδος πολυτελείας τα επόμενα χρόνια σύμφωνα με τους ειδικούς, καθώς η ξηρασία και υψηλές θερμοκρασίες απειλούν τις καλλιέργειες.

Το ίδιο θα συμβεί και με το κρέας, καθώς τα ζώα εκτροφής, που επιβαρύνουν το φαινόμενο του θερμοκηπίου θα μειωθούν, και τότε η τιμή του κρέατος θα ανέβει, αφού η παραγωγή θα είναι μικρότερη από τη ζήτηση.

Οι ειδικοί εκτιμούν ότι τα επόμενα χρόνια η τάση για χορτοφαγία αλλά και η καταλωση συνθετικών τροφών θα επιφέρουν την ισορροπία και οι άνθρωποι θα αλλάξουν τις διατροφικές τους συνήθειες.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Οι αρχαίοι Κινέζοι καλλιεργούσαν και κάπνιζαν κάνναβη για να νιώσουν high

Σήμερα

Πιθανότατα πουλούσαν τη μαριχουάνα κατά μήκος του Δρόμου του Μεταξιού

H πόλη που έχουν ήδη γίνει 11 γυναικοκτονίες μέσα στο 2022

Σήμερα

4 συνολικά δολοφονίες την ημέρα

Ποιες σούπερ δυνάμεις είναι αποτέλεσμα εξάσκησης;

Σήμερα

Σίγουρα θέλεις και εσύ να τρέχεις σαν τον Flash

Όταν ο κόσμος ανάγκασε την Coca Cola να αλλάξει τη γεύση της

Σήμερα

Κάποια πράγματα δεν τα πειράζεις...

Η ερωτική ιστορία πίσω από τον κλεμμένο, πολύπαθο πίνακα του Πικάσο

Σήμερα

Εκλάπη, θάφτηκε, σωριάστηκε στο πάτωμα - τι ξέρουμε όμως για αυτόν τον πίνακα

Το μεγαλύτερο πυρηνικό όπλο που δοκιμάστηκε ποτέ

Σήμερα

Η βόμβα υδρογόνου RDS-220 ή αλλιώς Tsar Bomba

Η πόλη που δεν έχει νόμους

Σήμερα

To «τελευταίο ελεύθερο μέρος στον πλανήτη»

Η σοφία των Ιαπώνων μέσα από 10 αποφθέγματα

Σήμερα

Ένας μοναδικό τρόπος ζωής και σκέψης

Τα πατατάκια φτιάχτηκαν εξαιτίας μιας φάρσας

Σήμερα

14 Μαρτίου, παγκόσμια μέρα για το αγαπημένο μας σνακ, τα πατατάκια

Ποιος είναι ο πιο σπάνιος πολύτιμος λίθος;

Χτες

Φτάνουν τα 700.000 δολάρια σε μια δημοπρασία

Πριν και μετά: Οι παγετώνες που λιώνουν 7 φορές πιο γρήγορα

Χτες

Οι φωτογραφίες και μια ιστορική ανακάλυψη χάρις σε μια ενδελεχή έρευνα

Ήταν η Λερναία Ύδρα πραγματικό πλάσμα;

Χτες

Μήπως ο μύθος των Άθλων του Ηρακλή βασίζεται σε πραγματικά γεγονότα;

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.