E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Σε αυτά τα μαγαζιά της Αθήνας τρώμε χειροποίητο παγωτό ξανά και ξανά

Μαγαζιά που πρέπει να τα τσεκάρεις!

Σε αυτά τα μαγαζιά της Αθήνας τρώμε χειροποίητο παγωτό ξανά και ξανά
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Γράφει ο ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΚΑΡΔΕΡΙΝΗΣ
Δημοσίευση 21/7/2023 | 14:47

Δεν υπάρχει μεγαλύτερη απόλαυση μέσα σε αυτόν τον καύσωνα, από ένα φρέσκο χειροποίητο παγωτό και όσο οι θερμοκρασίες είναι σε αυτά τα ύψη, αυτό θα είναι το μοναδικό αντίδοτο. Παρακάτω θα βρεις κάποια μαγαζιά της Αθήνας, που θα φας χειροποίητο παγωτό ξανά και ξανά!

Για την ιστορία, το πρώτο παγωτό φτιάχτηκε το 1835 όταν η σύζυγος του Βαυαρού αντιβασιλέα Ιωσήφ Λουδοβίκου Κόμη του Άρμανσπεργκ, ζήτησε από έναν ζαχαροπλάστη, ονόματι Κάλβος, να φτιάξει ένα γλυκό για τους καλεσμένους μιας δεξίωσής της. Το τυποποιημένο παγωτό στη χώρα μας, ήρθε το 1936 από την ΕΒΓΑ. Έκτοτε η παρασκευή παγωτού έχει περάσει πολλά στάδια, με αποτέλεσμα σήμερα να το βρίσκουμε παντού, σε άπειρες γεύσεις, φτιαγμένο με εξαιρετικά πολλές διαφορετικές συνταγές.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Μπορείς να φας λαχταριστό παγωτό ακόμα κι αν έχεις δυσανεξία στη λακτόζη, αν είσαι vegan, αν αποφεύγεις τη ζάχαρη ή ακόμα και αν βρίσκεσαι σε διατροφή. Και όσο και αν λατρεύεις το παγωτό, πάντα το χειροποίητο θα έχει μια ξεχωριστή θέση στην καρδιά σου και η γεύση του θα σε ταξιδεύει.

Epik Gelato

Το Epik εμφανίστηκε τον Αύγουστο του 2020 στα αθηναϊκά δρώμενα και αμέσως απέκτησε πιστούς πελάτες στην πλατεία Μαβίλη. Δεν είναι υπερβολή να πούμε ότι είναι «όνομα και πράγμα», γιατί είναι μεγάλη αλήθεια. Δοκίμασε και θα πειστείς, φίνο χειροποίητο παγωτό, ξεχωριστό concept και πρωτότυπες γεύσεις. Μη χάσεις το sorbet μαύρης σοκολάτας και το καϊμάκι και φυσικά τα πληθωρικά cocktails παγωτού όπως το Epik Honeycomb! Τα σπάει!

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Δορυλαίου 2, Αθήνα

Χαρά

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Πρόκειται για ένα ιστορικό παγωτατζίδικο που έχει δημιουργήσει αναμνήσεις στους Αθηναίους και μιλάμε για την Χαρά στην Πατησίων. Θα τη βρεις εκεί από το 1969 να προσφέρει παλιό, κλασικό χειροποίητο παγωτό. Οι γεύσεις θα σου θυμίσουν την παλιά Αθήνα και αμέσως θα νιώσεις πως βρίσκεσαι στο σπίτι της γιαγιάς τρώγοντας λιχουδιές. Δοκίμασε μαστιχωτό καϊμάκι και Σικάγο σε γενναία μερίδα. Η ιστορία της Χαράς είναι μοναδική και γι’ αυτό πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις έστω μια φορά παγωτό από εκεί!

Πατησίων 339, Αθήνα

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Στέλλα Καψή (@stella.kaps)

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Μαραμπού

Το Μαραμπού έγινε αγαπημένο στέκι από την πρώτη στιγμή που άνοιξε στο Παγκράτι! Εκεί τα παγωτά φτιάχνονται από το μηδέν, χωρίς έτοιμες βάσεις παγωτού. Δημιουργούν οι ίδιοι τις συνταγές που θέλουν, έτσι ώστε να είναι απολύτως ισορροπημένες όσον αφορά τις πρωτεΐνες, τους υδατάνθρακες και τα λιπαρά, ενώ αποφεύγουν δια παντός τα συνθετικά αρώματα και χρώματα. Ακόμα και καθημερινά να βρίσκεσαι εκεί, θα βρίσκεις διαφορετικές γεύσεις με 4 μόνο να αποτελούν σταθερή ρουτίνα του μαγαζιού. Θα βρεις λοιπόν σίγουρα χειροποίητο παγωτό με γεύση ανθόγαλο, αλατισμένη καραμέλα, σοκολάτα γάλακτος και μαύρη σοκολάτα sorbet, ενώ αν βρεις ανανά με Jalapeños peppers sorbet ή καρύδα γιασεμί μην παραλείψεις μία δοκιμή!

Αρχελάου 17, Παγκράτι

Django Gelato Athens

Το 2015, σαν έκτακτο δελτίο κυκλοφόρησε η φήμη της gelateria στην Ερμούπολη, με το πιο δυνατό παγωτό ever! Δε θα γινόταν να λείπει και από την αθηναϊκή σκηνή κάτι τέτοιο, γι΄αυτό άνοιξε πριν μερικά χρόνια και στο Κουκάκι για να γίνει νέο στέκι για τους Αθηναίους foodies. Φημίζεται έντονα για τα sorbet του, τα οποία αποτελούνται από 92% φρέσκα φρούτα εποχής, που κόβονται μπροστά στα μάτια σου.

Παράλληλα, με βιολογικό γάλα, φρεσκοκαβουρδισμένους ξηρούς καρπούς, σοκολάτες κακάου Worship και βανίλια Ταϊτής βραβευμένη από την καλύτερη φάρμα του κόσμου, φτιάχνουν τις καλύτερες γεύσεις όπως κρέμα Καταλάνα (μια παραλλαγή της creme brulee), καφέ με espresso από The Underdog και hints από βανίλια, τσίλι και κανέλα! Όσο για τα sorbet, δοκίμασε οπωσδήποτε το sorbet σοκολάτα τσίλι!

Βεΐκου 15, Αθήνα

Morris Brown

Σε κάθε κουταλιά αυτού του χειροποίητου παγωτού, γεύεσαι το πάθος και τον ενθουσιασμό της παρασκευής του. Η ποιότητα μένει σταθερή, ενώ οι γεύσεις συνεχώς εξελίσσονται. Εκεί, θα απολαύσεις παγωτό με γεύση Lila Pause και δροσερά sorbet απο ελληνικά φρούτα εποχής. Η ιδιοκτήτρια είναι κάθετη στην άποψη ότι το γνήσιο gelato πρέπει να είναι ημέρας, να μην περιέχει χρώμα και πρόσθετα και να διαθέτει συγκεκριμένα ποσοστά λιπαρών και ζάχαρης. Γι’ αυτό δοκίμασε την πλούσια Σοκολάτα και το εξαιρετικό Φιστίκι και θα διαπιστώσεις ότι τα παραπάνω ισχύουν 100%!

Ηρ. Πολυτεχνείου 11, Νέα Πεντέλη | Αναλήψεως 4, Βριλήσσια | Πλ. Βαρνάβα 7, Παγκράτι

Κόκκιον

Μικρός χώρος, σπουδαία πράγματα! Πρόκειται για ένα παγωτοπωλείο στην οδό Πρωτογένους, κοντά στο Μοναστηράκι, όπου φτιάχνουν μοναδικά χειροποίητα παγωτά. Συνδυάζουν τα υλικά, έτσι ώστε να προκύπτουν ιδιαίτεροι συνδυασμοί, πράγμα που δείχνει την διάθεση για συνεχή εξέλιξη και νέα πράγματα. Γάλα ΕΒΟΛ, πραγματική σοκολάτα και εξωτικά υλικά, συνδυάζονται ευφάνταστα και δίνουν γεύσεις πεντανόστιμες! Στη σοκολάτα με πορτοκάλι βάζουν πιπέρι που πάει πολύ, στη λευκή σοκολάτα βάζουν κομμάτια φράουλας και στη μαύρη, φρούτα του δάσους! Το τυρί μασκαρπόνε απογειώνεται με πετιμέζι και περγαμόντο, ενώ το κορυφαίο Παρφέ Αμύγδαλο με καβουρδισμένο κακάο, μαύρο ρούμι και μάνγκο, δίνει μια πλούσια και παράλληλα ελαφριά, αρωματική γεύση!

Πρωτογένους 2, Αθήνα

FOLLOW US @ERADIO.GR Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Πώς να κάνεις το μικρό σου διαμέρισμα να φαίνεται μεγαλύτερο με μικρά κόλπα

Πριν 9 ώρες

Κάτι τέτοιο μπορεί να είναι εύκολο αν ακολουθήσεις τους σωστούς κανόνες

Πόσα είδη κατσαρίδων μπορεί να συναντήσεις και πού «κρύβονται»

Πριν 9 ώρες

Από τα 3.500 είδη κατσαρίδων στην Ελλάδα μπορείς να βρεις μόνο 20 - Ποια είναι αυτά;

Latte nails: Το φθινοπωρινό trend στο manicure που αξίζει να δοκιμάσεις

Πριν 9 ώρες

Αν αναρωτιέσαι ποιο θα είναι το επόμενο χρώμα που θα ζητήσεις από την τεχνήτριά σου, διάβασε παρακάτω

Η Lily Allen όπως δεν την εχουμε ξαναδεί: Tο νέο της look είναι θεϊκό

Πριν 9 ώρες

Η τραγουδίστρια έχει απογειώσει το στυλ της

1o Cycladic Kids Festival: Τεράστια συμμετοχή με πάνω από 14.000 γονείς και παιδιά στο Κέντρο Τεχνών Δήμου Αθηναίων

Χτες

Μέχρι την 1η Οκτωβρίου θα παραμείνει ανοικτή η έκθεση παιδικής ζωγραφικής «Ο Ανθρωπος στο Κέντρο» στον ίδιο χώρο

Δείτε πρώτοι το ανανεωμένο brunch menu του Matsuhisa Athens

Χτες

Ο κορυφαίος προορισμός για το brunch του Σαββατοκύριακου

Κέρδισε ξανά τις εντυπώσεις η Athens Fashion Trade Show!

Χτες

Και φέτος η Αthens Fashion Trade Show κατάφερε να συνδυάσει με μεγάλη επιτυχία τη μόδα με την επιχειρηματικότητα!

Ο πιο σίγουρος τρόπος για να απαλλαγείς από τα μαύρα στίγματα

Χτες

Οι προτάσεις των ειδικών για να απαλλαγείς μια για πάντα από τα ενοχλητικά μαύρα στίγματα

Αυτά τα προβλήματα έχουν οι άνθρωποι με υψηλό IQ

Χτες

Η ευφυΐα δεν έχει μόνο πλεονεκτήματα

Τα χειρότερα looks που είδαμε στην Εβδομάδα Μόδας του Μιλάνου

Χτες

Οι διάσημες που απέτυχαν να κάνουν ενδιαφέροντα outifts

Οι πιο αταίριαστοι ζωδιακοί συνδυασμοί

Προχτές

Κάποια ζώδια απλά δεν κολλάνε μεταξύ τους!

par: 27
×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.