E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Ένα αναπάντεχο κόλπο για να φτιάξετε τραγανές τηγανιτές πατάτες

Δεν θα το πιστεύετε

Ένα αναπάντεχο κόλπο για να φτιάξετε τραγανές τηγανιτές πατάτες
Photo by Somia Lone on Unsplash
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Από το NEWSROOM

Οι τηγανίτες πατάτες είναι ένα έδεσμα που λίγοι μπορούν να αντισταθούν. Δεν είναι όμως εύκολο να τις φτιάξεις στο σπίτι όπως σε ένα καλό εστιατόριο. Αλλά υπάρχει ένα απρόσμενο κόλπο για να το πετύχεις.

Μόλις κόψετε τις πατάτες μεταφέρετε τις σε ένα μπολ με κρύο νερό και βάλτε μέσα μια κουταλιά της σούπας λεμόνι. Ύστερα ρίξτε στο μπολ λίγα φλιτζάνια με πάγο και βάλτε το στο ψυγείο για μισή ώρα.

Αυτό γίνεται για να μην μαυρίσουν γρήγορα όσο τηγανίζονται. Ρίξτε το λάδι στο τηγάνι και περιμένετε λίγο να ζεσταθεί καλά. Στεγνώστε τις πατάτες με μια πετσέτα και ρίχτε τις στο λάδι για 6 με 8 λεπτά. Βγάλτε τις από το τηγάνι και βάλτε τις σε ένα πιάτο που πάνω θα έχετε τοποθετήσει ένα χαρτί κουζίνας για ένα λεπτό. Ύστερα ρίξετε τις πάλι στο τηγάνι για 2-3 λεπτά και θα γίνουν τόσο τραγανές που δεν θα το πιστεύετε.

FOLLOW US @ERADIO.GR Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Θες να χάσεις κιλά; Δες τον αληθινό αριθμό που θεωρούν ασφαλή οι ειδικοί

Πριν 1 ώρα

Γιατί η πολύ γρήγορη απώλεια βάρους είναι επικίνδυνη

Το συκώτι σε κίνδυνο: Η ουσία που βρίσκεται παντού γύρω μας

Πριν 1 ώρα

Έρευνα συνδέει το PCE με σοβαρή ηπατική βλάβη και αυξημένο κίνδυνο καρκίνου

Ποια είναι η καλύτερη στάση ύπνου για όσους περνούν όλη μέρα καθισμένοι;

Πριν 1 ώρα

Τι κάνει η καθιστική ζωή στη σπονδυλική στήλη

Τροφές–σωτηρία: η λίστα που ρίχνει τον κίνδυνο καρκίνου παχέος εντέρου και κάνει θραύση στο διαδίκτυο

Χτες

Οι ειδικοί προειδοποιούν: ο καρκίνος του παχέος εντέρου αυξάνεται ραγδαία - αλλά 10 απλές τροφές μπορούν να γίνουν η καθημερινή μας ασπίδα

Το outfit της Βίκυς Καγιά που αποδεικνύει ότι το γαλάζιο δεν είναι ποτέ βαρετό

Χτες

Η πιο κομψή απόδειξη ότι το “ήρεμο” χρώμα μπορεί να γίνει statement με τον σωστό τρόπο

Τι στο καλό είναι το «The Ick» και γιατί διαλύει τόσες σχέσεις της Gen Z;

Χτες

Αν είσαι single, σε σχέση ή κάπου στο… «θα δούμε», σίγουρα έχεις ακούσει τη φράση «I got the ick»!

Γιατί φοβόμαστε την ειλικρίνεια μέσα στη σχέση;

Χτες

Ακουσέ το στο Pink.gr και δες με πιο καθαρό τρόπο τι σε εμποδίζει πραγματικά να εκφράζεσαι με ασφάλεια και αλήθεια στη σχέση σου

Η μεταμόρφωση του fast food: Στροφή στην ποιότητα ή απλά marketing;

Προχτές

Για πολλά χρόνια, υπήρξε απρόσιτο για όσους είχαν διατροφικούς περιορισμούς

4 θαυματουργά cleansing balms που αφαιρούν όλο το μακιγιάζ από το πρόσωπο χωρίς καθόλου τρίψιμο

Προχτές

Για να έχεις πάντα λαμπερό πρόσωπο με πεντακάθαρους πόρους!

Πού θα φας το πιο νόστιμο sushi στην Αθήνα

Προχτές

Είσαι sushi lover; Πρέπει να το διαβάσεις!

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

par: 2
×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.