Τελικά χρειάζονται οι υδατάνθρακες ή όχι;

Μια ισορροπημένη διατροφή, περιλαμβάνει λιπαρά, υδατάνθρακες και πρωτείνες. Όμως τα τελευταία χρόνια πολλές δίαιτες αποκλείουν κάποια από τα τρία και αυτό έχει επιπτώσεις στον οργανισμό μας.

Συγκεκριμένα η έλλειψη υδατανθράκων από τη διατροφή μας έχει κάποιες παρενέργειες.

Δείτε ποιες είναι αυτές:

Κουραζόμαστε πιο εύκολα

Οι υδατάνθρακες σε σωστή ποσότητα, είναι το καύσιμο του οργανισμού μας. Αν λείπει από τις διατροφή μας παρατηρείτε μόνιμη κόπωση, νωχελικότητα ακόμα και συχνοί πονοκέφαλοι. Προσοχή, οι μεγάλες ποσότητες υδατανθράκων έχει ακριβώς το ίδιο αποτέλεσμα με την έλλειψη.

Εναλλαγές στη διάθεση και τη ψυχολογία μας

Η έλλειψη υδατανθράκων έχει αποτέλεσμα να είμαστε ευερέθιστοι, ενω πολλές φορές μακροχρόνια απουσία απο τη διατροφή μας προκαλεί μελαγχολία. Οι υδατάνθρακες αυξάνουν τη σεροτονίνη που ευθύνεται για το αίσθημα ευφορίας που νιώθουμε.

Νιώθουμε ένα φούσκωμα

Υδατάνθρακες σημαίνει φυτικές ίνες που χρειαζόμαστε για μια ομαλή λειτουργεία του πεπτικού συστήματος. Οπότε απουσία τους προκαλεί προβλήματα και πρήξιμο.

Απώλεια συγκέντρωσης

Έχετε παρατηρήσει ότι όταν δεν τρώτε υδατάνθρακες έχετε προβλήματα συγκέντρωσης; Ευθύνεται η έλλειψη υδατανθράκων που τροφοδοτεί με ενέργεια τον εγκέφαλο. Το ίδιο προκαλεί και η έλλειψη λιπαρών.