Γιατί οι Ιάπωνες σερβιτόροι δεν παίρνουν φιλοδωρήματα

Oι Ιάπωνες θεωρούν ότι δεν υπάρχει κάποιος ιδιαίτερος λόγος να αφήνουν οποιοδήποτε φιλοδώρημα ειδικά στους σερβιτόρους, όταν κάτι παρόμοιο δεν γίνεται και σε άλλες οικονομικές συναλλαγές

Ίσως έχετε ακούσει ότι δεν υπάρχει κουλτούρα φιλοδωρήματος στην Ιαπωνία. Αν και υπάρχουν μερικές εξαιρέσεις, ως επί το πλείστον, είναι αλήθεια! Σε σύγκριση με πολλές χώρες στον κόσμο, είναι πολύ λίγες οι φορές που οι εργαζόμενοι στον κλάδο των υπηρεσιών περιμένουν φιλοδώρημα. Στις περισσότερες περιπτώσεις, αν προσπαθούσατε να δώσετε το κατιτις σας, θα το αρνιόντουσαν ευγενικά.

Πράγματι, όπως αναφέρεται σε πολλούς ταξιδιωτικούς οδηγούς της Ιαπωνίας, η απόπειρα παροχής φιλοδωρημάτων στο προσωπικό μπορεί να είναι ακόμα και προσβλητική. Αν προσπαθήσετε να δώσετε φιλοδώρημα στην Ιαπωνία, στις περισσότερες περιπτώσεις θα διαπιστώσετε ότι το φιλοδώρημα απορρίπτεται ευγενικά καθώς το φιλοδώρημα δεν είναι μέρος της ιαπωνικής κουλτούρας και δεν αναμένεται!

Το φιλοδώρημα υποτίθεται ότι δίνει κίνητρο για καλή εξυπηρέτηση. Στην ιαπωνική κουλτούρα, είναι κοινή πρακτική να δίνουν στους πελάτες τον μέγιστο σεβασμό ούτως ή άλλως.

Είτε τρώτε γρήγορο φαγητό είτε μένετε σε ξενοδοχείο πέντε αστέρων, το προσωπικό θα ικανοποιήσει τα αιτήματά σας και θα κάνει ό,τι μπορεί για να σας εξυπηρετήσει δώσετε δε δώσετε πουρμπουάρ. 

Πότε είναι ΟΚ να αφήσετε φιλοδώρημα στην Ιαπωνία;

Ορισμένα πανδοχεία μπορεί να αφήσουν έναν αδειο φάκελο στο δωμάτιό σας, όπου μπορείτε να αφήσετε ένα μικρό φιλοδώρημα για το προσωπικό της καθαριότητας. Οι ιδιώτες οδηγοί λεφωφορείων και ξεναγοί επίσης, ενώ δεν περιμένουν απαραίτητα τα tips, τα εκτιμούν ιδιαίτερα.