The Hellenic Radio Portal - 15 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.
Style, Ομορφιά, Σχέσεις, Celebs
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Πεντανόστιμες ποντιακές σούπες για να ζεσταθείτε

Πεντανόστιμες ποντιακές σούπες για να ζεσταθείτε

Τανέα και σορβάς για τις κρύες νύχτες

Δημοσίευση 12/1/2019 | 00:36

Δυο ποντιακές σούπες για να ζεσταθείτε αυτές τις κρύες χειμωνιάτικες νύχτες που είναι σίγουρο πως θα σας αρέσουν!

Τανέα

Υλικά

4 άτομα
1/2 της κούπας ρύζι
1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι
100 γραμμάρια βούτυρο
λίγα φύλλα δυόσμου
αλάτι πιπέρι

Εκτέλεση

Βράστε το ρύζι σε κατσαρόλα προσθέτοντας δυο κούπες νερό και όσο βράζει παίρνετε το νερό από την κατσαρόλα ρίχνοντάς το στο γιαούρτι για να ζεσταθεί και να μην κόψει όταν μπει στην κατσαρόλα. Μόλις βράσει το ρύζι ρίχνετε και το γιαουρτάκι σας!  

Σε ένα άλλο κατσαρολάκι λιώνετε το βούτυρο μαζί με τον δυόσμο και αφού λιώσει το προσθέτετε και αυτό στο φαγητό σας. Στο τέλος προσθέτετε αλάτι και πιπέρι.

Σορβάς

Υλικά
4 μερίδες
2 λίτρα νερό
250 γρ. κορκότο ή πλιγούρι
500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
2 κ. σ. βούτυρο αγελαδινό
1 κ. σ. αποξηραμένο δυόσμο
αλάτι

Εκτέλεση

Ξεπλένετε το κορκότο. Σε μία κατσαρόλα βάζετε το νερό να βράσει μαζί με το κορκότο. Αφού βράσει το κορκότο καλά και χυλώσει, πάρτε 4-5 κουταλιές της σούπας ζουμί και το αφήνετε σε ένα μπολ να κρυώσει. Ανακατέψτε το στραγγιστό με το ζουμί που αφήσατε στο μπολ αλλά σιγά σιγά για να μην σας κόψει! Όταν ανακετευτούν καλά τα ρίχνετε στην κατσαρόλα και απομακρύνετε το σκεύος από την φωτιά. Καίτε το βουτυράκι μαζί με το δυόσμο και το ρίχνετε στη σούπα. Σερβίρετε! 

Εσύ μπήκες στο E-Daily.gr; Τα νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!

FOLLOW US @EDAILYGR
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Τα ζώδια σήμερα: 20 Ιανουαρίου
Πριν 5 ώρες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr
Τι συμβαίνει στο σώμα σου, όταν γυμνάζεσαι μετά από hangover;
Πριν 5 ώρες
Δες τι συμβαίνει στο κορμί σου
H Γαλλίδα Betty Autier είναι η απόλυτη έμπνευση για street look
Πριν 5 ώρες
Πάρτε έμπνευση για τις εμφανίσεις σας
Κάντο όπως η Gigi: 4 looks που πρέπει να αντιγράψεις
Πριν 5 ώρες
Τα 4 βασικά χαρακτηριστικά του στυλ της
Το νέο κόλπο με τα πουλόβερ που ήρθε να μείνει για τα καλά
Πριν 5 ώρες
Κάντο κι εσύ στα μεγάλα κρύα!
Τα απόλυτα tips για τη μέγιστη διάρκεια του foundation στο πρόσωπο σου
Πριν 5 ώρες
Για να δείχνεις πάντα όμορφη και περιποιημένη
Να γιατί το σπίτι σου δείχνει... «φθηνό»!
Χτες
Διακοσμητικά λάθη που πρέπει να διορθώσεις
Τα ζώδια σήμερα: 19 Ιανουαρίου
Χτες
Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr
Μεγάλος Διαγωνισμός: Kέρδισε ένα ροζ gold iPhone XS για τον ένα χρόνο Pink.gr
ΚΕΡΔΙΣΤΕ Χτες
To Pink.gr γίνεται ενός έτους και το γιορτάζει!
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο E-Radio.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!