Style, Ομορφιά, Σχέσεις, Celebs
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Η νοστιμότερη συνταγή για πατάτες ογκρατέν από την Αργυρώ Μπαρμπαρήγου

Η νοστιμότερη συνταγή για πατάτες ογκρατέν από την Αργυρώ Μπαρμπαρήγου

Θα γλείφετε τα δάχτυλα σας

Δημοσίευση 4/2/2019 | 00:12

Πρόκειται για ένα φαγητό που λατρεύουν όλοι και μπορεί να σταθεί άψογα σε οποιοδήποτε τραπέζι. Η Αργυρώ Μπαρμπαρήγου σας δίνει την καλύτερη συνταγή για πατάτες ογκρατέν. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να την δοκιμάσετε.

Υλικά που θα χρειαστείτε:

  • 1 κιλό πατάτες baby καθαρισμένες και ολόκληρες
  • 1 κ.σ. πάπρικα
  • 250 γραμ. εμένταλ
  • 250 γραμ. κεφαλογραβιέρα
  • 250 γραμ. ρεγκάτο
  • 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 500 γραμ. κρέμα γάλακτος
  • 150 γραμ. γάλα
  • 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση:

Για τις πατάτες ογκρατέν με τυριά και κρέμα γάλακτος, κόβουμε πρώτα σε κυβάκια ή τρίβουμε όλα τα τυριά. Καθαρίζουμε τις πατάτες. Τις βράζουμε για 20′ να μισομαλακώσουν. Τις στραγγίζουμε.

Τις βάζουμε σε βουτυρωμένο πυρέξ. Πασπαλίζουμε με την πάπρικα. Προσθέτουμε το σκόρδο. Κάνουμε μια στρώση τα τυριά. Περιχύνουμε με την κρέμα και το γάλα. Τρίβουμε μπόλικο πιπέρι.

Ψήνουμε σε δυνατό φούρνο στους 200ºC για 25′ περίπου για να λιώσουν τα τυριά.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα μυστικά ομορφιάς και fitness της Κourtney Kardashian

Πριν 7 ώρες

Μάθε τα κόλπα και κάντα κι εσύ

3 ιδέες για το καλύτερο φθινοπωρινό σeξ που έκανες ποτέ

Πριν 7 ώρες

Βάλε φωτιά στο κρεβάτι σου

9+1 πράγματα που πρέπει να έχεις στην κουζίνα σου σύμφωνα με τη Μαρί Κοντό

Πριν 7 ώρες

Έρχεται να τακτοποιήσει και αυτόν το χώρο

Τα ζώδια σήμερα: 16 Σεπτεμβρίου

Πριν 7 ώρες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Και όμως οι δουλειές στο σπίτι σε αδυνατίζουν

Πριν 7 ώρες

Καις θερμίδες και άρα χάνεις λίπος

Τι να φάτε σήμερα: Σουβλάκι στην πιο νόστιμη παραλλαγή

Πριν 7 ώρες

Με γλυκιά και πικάντικη μαρινάδα που θα γλείφετε τα δάχτυλα σας

Φτιάξε σοκολατένια τάρτα χωρίς ζάχαρη

Χτες

Ιδανική επιλογή για άτομα με διαβήτη ή για όσους προσέχουν τη διατροφή τους

Τα ζώδια σήμερα: 15 Σεπτεμβρίου

Χτες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Η τσάντα που θα κρατάνε όλα τα it girls από εδώ και πέρα

Χτες

Μια ακόμα τάση από τα παλιά που επιστρέφει θριαμβευτικά

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.