ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΣΗΜΕΡΑ
Βελούδινη κολοκυθόσουπα, εύκολα και γρήγορα
Η απόλυτη φθινοπωρινή συνταγή
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Από το NEWSROOM
Θα χρειαστούμε:
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
- 2 κ.γλ. ελαιόλαδο
- 2 κρεμμύδια μικρά ψιλοκομμένα
- 4 φλιτζ. κολοκύθα καθαρισμένη και ψιλοκομμένη
- 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
- 4 φλιτζ. ζωμό λαχανικών
- 1/2 κουτ.γλυκού μοσχοκάρυδο τριμμένο
- 1/2 φλιτζ. γάλα με λίγα λιπαρά
Για το γαρνίρισμα (προαιρετικά):
- 2 κ.γλ ελαιόλαδο
- μερικούς ψημένους σπόρους κολοκύθας
- ή 1 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό
Πάμε να την ετοιμάσουμε:
- Σε κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά σοτάτουμε τα κρεμμύδια, την κολοκύθα και το σκόρδο με 2 κ.γλ. ελαιόλαδο για 5 λεπτά. Ρίχνουμε τον ζωμό διαλυμένο σε βρασμένο νερό και το μοσχοκάρυδο. Αφήνουμε να πάρει βράσει καλύπτοντας με το καπάκι, για περίπου 25 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.
- Κατόπιν μεταφέρουμε τη σούπα στο μπλέντερ και πολτοποιούμε μέχρι να σχηματιστεί ένα απαλό μείγμα. Ξαναρίχνουμε πίσω στο κατσαρολάκι και προσθέτουμε το γάλα, αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Με μια κουτάλα ανακατεύουμε και αφήνουμε για άλλα 5 λεπτά.
- Σερβίρουμε αμέσως, γαρνίροντας με 2 κ.γλ. ελαιόλαδο και ψημένους σπόρους κολοκύθας ή εναλλακτικά με 1 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό (προαιρετικά).
Τραγανά φιλετάκια κοτόπουλο στο φούρνο για να τσιμπάτε με την παρέα
Food
Πριν 259 εβδομάδες
Μακαρονάδα με κιμά κοτόπουλου και σάλτσα γιαουρτιού
Food
Πριν 261 εβδομάδες
Τι να φάτε σήμερα: Γεμιστές μελιτζάνες (Καρνίγιαρικ)
Food
Πριν 266 εβδομάδες
Το τέλειο κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες για το Κυριακάτικο τραπέζι
Food
Πριν 261 εβδομάδες
Η συνταγή του Snoop Dogg για τραγανό κοτόπουλο που θα σε τρελάνει
Food
Πριν 260 εβδομάδες
Αρνάκι στο φούρνο με πατάτες, όπως στο χωριό
Food
Πριν 259 εβδομάδες
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ακολουθήστε το E-Radio.gr στο 
Εσύ μπήκες στο E-Daily.gr; Τα νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
Ακολουθήστε το E-Radio.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μήπως ο οργανισμός σου διψάει και τον αγνοείς; Πώς θα το καταλάβεις
Food
Σήμερα
Πολλές φορές είμαστε αφυδατωμένες και δεν το καταλαβαίνουμε
Αυτές οι τροφές «απαγορεύονται» εάν έχεις διαγνωστεί με κατάθλιψη
Food
Σήμερα
Η διατροφή μπορεί να έχει σημαντική επίδραση στην ψυχική μας υγεία
Πώς θα καταλάβεις αν το κομμωτήριο που θέλεις να πας, είναι πράγματι καλό
Food
Χτες
Η επιλογή ενός καλού κομμωτηρίου είναι πολύ σημαντική!
Τα ονειρεμένα χωριά του Πηλίου για την επόμενη φθινοπωρινή σου απόδραση
Food
Χτες
Με τόσες επιλογές σε πανέμορφα χωριά, το Πήλιο είναι ο απόλυτος φθινοπωρινός προορισμός!
Αυτές είναι οι έξι ορμόνες που επηρεάζουν το βάρος σου
Food
Προχτές
Η καλή κατανόηση των ορμονών που επηρεάζουν το βάρος σου είναι καθοριστική για τη διαχείριση της διατροφής και του σωματικού βάρους
Σπάνε τα νύχια σου; Τι πρέπει να τσεκάρεις στην υγεία σου αλλά και την καθημερινότητά σου
Food
Προχτές
Υπάρχουν διάφοροι παράγοντες που μπορεί να συμβάλλουν στην αδυναμία και το σπάσιμο των νυχιών
Πώς και πότε δημιουργήθηκαν οι πρώτες κοτομπουκιές
Food
Προχτές
Τραγανό, παναρισμένο κομμάτι κοτόπουλο... αγαπημένο σνακ μικρών και μεγάλων
Οι τροφές που σε χορταίνουν, και σε βοηθούν στη δίαιτα
Food
Πριν 3 μέρες
Αν πεινάς συνέχεια, δοκίμασε αυτές τις τροφές
Οι 4 τρόποι για να δυναμώσεις τη μνήμη σου σύμφωνα με την επιστήμη
Food
Πριν 3 μέρες
ΝΕΑ ΡΑΔΙΟΦΩΝΑ
MOBILE APPS
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
