Σιγά μη φοβηθώ.
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Με αυτό το πανεύκολο ζυμάρι φτιάχνεις ψωμί, πίτσα και πεϊνιρλί

Με αυτό το πανεύκολο ζυμάρι φτιάχνεις ψωμί, πίτσα και πεϊνιρλί

Κάντο σήμερα και μπορείς να το κρατήσεις και εως μια εβδομάδα στο ψυγείο σου

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ
Δημοσίευση 12/6/2020 | 00:20

Μια ζύμη για όλα; Αν δεν έχεις χρόνο ΝΑΙ! Με αυτό το πανεύκολο ζυμάρι φτιάχνεις ψωμί, πίτσα και πεϊνιρλί!

Και μάλιστα, το καλύτερο όλων, μπορείς να το κρατήσεις και εως μια εβδομάδα στο ψυγείο σου για να κάνεις για παράδειγμα, τη Δευτέρα μια φρατζόλα ψωμί, την Τετάρτη μια πίτσα για βραδινό και το Σάββατο πεϊνιρλί για πρωινό!

YΛΙΚΑ + ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Είναι εύκολη και γρήγορη και αυτά είναι τα υλικά της:

1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 2 ποτήρια χλιαρό νεράκι, 2 φακελάκια μαγιά, 1 κουταλιά της σούπας αλάτι, μία ζάχαρη και τέσσερις λάδι.

Ρίχνετε όλα τα στεγνά υλικά αφού λιώσει καλά η μαγιά σε λίγο νεράκι, και σιγά σιγά προσθέτετε το αλεύρι στο νερό. Βάζετε τη ζύμη στο ψυγείο για 2 ώρες τουλάχιστον. Έπειτα χωρίζετε σε κομμάτια - μπορείτε να φτιάξετε με αυτή τη ζύμη 2 μεγάλα ψωμιά ή ό,τι εσείς θέλετε.

Για το ψωμί, σχηματίζετε τη ζύμη σε στρογγυλή ή μακρόστενη και χαράζετε τρεις μαχαιριές στην επιφάνεια.

Αν αποφασίσετε να κάνετε πίτσα ανοίξτε το φύλλο (το πάχος να είναι ½ – 1 εκ. περίπου).

Αν θέλετε να κάνετε πεϊνιρλί χωρίστε το σε μπαλίτσες και ανοίξτε τις, γεμίστε τις με υλικά και διπλώστε τις γωνίες.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τα ζώδια σήμερα: 28 Oκτωβρίου

Πριν 2 ώρες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Οι συνήθειες που δείχνουν ότι δεν αγαπάς πραγματικά τον εαυτό σου

Πριν 2 ώρες

Παρατήρησε τις και άλλαξε τις όσο είναι καιρός

H σούπερ σταρ του Κογκρέσου, Alexandria Ocasio‑Cortez και τα μυστικά ομορφιάς της

Χτες

Η Αμερικανίδα πολιτικός και ακτιβίστρια σου εξηγεί πώς να διαλέξεις το κατάλληλο κραγιόν

3 λόγοι για να μη πετάξεις το ληγμένο γάλα

Χτες

Πριν το πετάξεις διάβασέ το

3+1 πράγματα που πρέπει να απολυμαίνεις συνέχεια, για να μην αρρωστήσεις

Χτες

Είναι γεμάτα μικρόβια και πρέπει να τα προσέξεις

Η Kim Kardashian κάνει αυτή την άσκηση σε 1000 επαναλήψεις

Χτες

Έτσι έκανε η Kim αυτά τα οπίσθια

Τα ζώδια σήμερα: 26 Οκτωβρίου

Προχτές

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Το εκπληκτικό loft της Vanessa Carlton στη Νέα Υόρκη

Προχτές

H μουσικός βγάζει το καλλιτεχικό της ταμπεραμέντο και στη διακόσμηση

Κουρέματα που κάνουν τα μαλλιά να φαίνονται πιο πλούσια

Προχτές

Θα δεις όντως διαφορά αν τα δοκιμάσεις το κεφάλι σου

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.