Ακολουθήστε μας στο Instagram
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Πως θα φας τα μακαρόνια σαν Ιταλός

Πως θα φας τα μακαρόνια σαν Ιταλός

Μερικά λάθη που κάνουμε σε σχέση με τους παραδοσιακούς μακαρονάδες

Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ
Δημοσίευση 18/1/2021 | 00:00

Τα μακαρόνια μπορεί να είναι το αγαπημένο φαγητό των Ιταλών, αλλά είναι το έδεσμα που πέρασε τα σύνορα της χώρας και κατέκτησε όλο το πλανήτη. Δεν είναι τυχαίο ότι τα μακαρόνια είναι το νούμερο ένα φαγητό σε κατανάλωση στις ΗΠΑ, ενώ έχει κατακτήσει μέχρι και παραδοσιακούς αρνητές όπως τη Κίνα και την Ιαπωνία.

Και στη δική μας χώρα τα μακαρόνια έχουν παρουσία σε εβδομαδιαία βάση στο τραπέζι μας, και οι πωλήσεις δέιχνουν ότι πλέον έχουμε υιοθετήσει αυτή τη συνήθεια από τους γείτονές μας.

Όμως κάνουμε κάποια λάθη...Δείτε ποια:

Η σειρά που τα τρώμε

Όποιος έχει πάει σε εστιατόριο στην Ιταλία ξέρει ότι τα σπαγγέτι δεν είναι το κυρίως πιάτο, αλλά το πρώτο πιάτο. Στην Ιταλία ξεκινούν με τυριά και αλλαντικά, περνάνε στη πάστα και τελειώνουν με κρέας.

Η ποσότητα που τρώμε

Η ποσότητα που μαγειρεύει όλος ο πλανήτης, και ειδικά οι Αμερικανοί, είναι πολύ μεγαλύτερη από ότι τρώνε οι Ιταλοί.

Ο τρόπος μαγειρέματος

Ο μισός πλανήτης τα μαγειρεύει πολύ. Κοινώς τα λασπώνει. Οι Ιταλοί τα τρώνε al dente, επίσης δεν τα ξεπλένουν ποτέ με νερό, ενώ δεν ρίχνουν τη σάλτσα από πάνω απλά, αλλά μαγειρεύεται με τη σάλτσα. Επίσης δεν χρησιμοποιούν βούτυρο ή μαργαρίνη, αλλά μόνο φρέσκο ελαιόλαδο.

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Rope Ponytail: Πως θα κάνεις το νεο trendy χτένισμα

Πριν λίγο

2 διαφορετικοί τρόποι για να το πετύχεις

5 Celebrities και τα αγαπημένα τους κόκκινα κραγιόν

Πριν λίγο

Μπορεί να είναι ήδη και δικά σου αγαπημένα

Τα ζώδια σήμερα: 19 Aπριλίου

Πριν λίγο

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Πώς να διαλέξεις ποιο αρωματικό κερί σου ταιριάζει

ΚΕΡΔΙΣΤΕ Πριν λίγο

+Κέρδισε: Calm & Bright αρωματικά κεριά

O hairstylist της Diana αποκαλύπτει την ιστορία πίσω απο το iconic κούρεμά της

Χτες

Η γνωριμία τους και το χαρακτηριστικό haircut

Τα ζώδια σήμερα: 18 Aπριλίου

Χτες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Ο προσωπικός παράδεισος του Τζον Στάινμπεκ αξίας 18 εκατ. δολαρίων

Χτες

Ένα βιβλίο ήταν αρκετό για να το αποκτήσει

Τι να φας για να κοιμηθείς σαν πουλάκι

Χτες

Από τη κουζίνα κατευθείαν στο μαξιλάρι σου

Στο νεσεσέρ της Τζένης Μελιτά

Χτες

Τι καλλυντικά χρησιμοποιεί ένα μανεκέν;

Δύο ανεκτίμητα δώρα για τον εαυτό σου

Χτες

Για να την παλέψεις στην πανδημία, αλλά και γενικά

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.