LGBTQI+
We support you
E-Radio Greece - The Hellenic Radio Portal

Καλοκαιρινή ελληνική τάρτα με ζύμη πίτσας

Καλοκαιρινή ελληνική τάρτα με ζύμη πίτσας

Η ντομάτα με την φέτα και τον βασιλικό δίνουν μια νοστιμιά Ελλάδας

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ
Δημοσίευση 15/6/2021 | 00:10

Ένα όμορφο ορεκτικό για να συνοδέψεις μια μπύρα στο μπαλκόνι σου ή και να την ετοιμάσεις για κυρίως ,η ντομάτα με την φέτα και τον βασιλικό δίνουν μια νοστιμιά Ελλάδας από το site του Πέτρου Μαουνατζή.

Συστατικά
Προσαρμογή μερίδων:
10

ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ

300γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φακελάκι Μαγιά ξηρή
1 φλιτζάνι Νερό
1/2 κουτ αλάτι Αλάτι

ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ

2 χοντροκομμένα Κρεμμύδια
1 σφηνάκι Ελαιόλαδο
400γρ Τυρί φέτα
500γρ Ντοματίνια
1 κουταλάκι Ρίγανη
Φρέσκο πιπέρι
μερικά φρέσκα φύλλα Βασιλικός

Εκτέλεση

Διαλύουμε την μαγιά στο νερό(χλιαρό).Σε μια λεκάνη βάζουμε το αλεύρι, την μαγιά με το νερό και το αλάτι. Ζυμώνουμε να γίνει μια εύπλαστη ζύμη αν χρειαστεί νερό ή αλεύρι προσθέτουμε. Πλάθουμε μια μπάλα, την σκεπάζουμε και την αφήνουμε 30 λεπτά να διπλασιαστεί σε όγκο!

Στη συνέχεια σε μια κατσαρόλα ζεστάνουμε το λάδι και σοτάρουμε τα κρεμμύδια με λίγο αλάτι μέχρι να μαλακώσουν, προσθέτουμε τα ντοματάκια και ανακατεύουμε για 2 λεπτά να ενωθούν οι γεύσεις .Απλώνουμε την ζύμη με ένα πλάστη να γίνει λεπτή σαν πίτσα.

Τοποθετούμε σε μια ταρτιέρα ή ταψί πιέζοντας με τα δάχτυλα αφού έχουμε λαδώσει ή βάζουμε λαδόκολλα. Ψήνουμε την τάρτα για δέκα λεπτά μέχρι να χρυσίσει. Αφού ψηθεί απλώνουμε πάνω στην ζύμη τα κρεμμύδια με τα ντομάτινια και πασπαλίζουμε με την φέτα, το φρέσκο πιπέρι, ρίγανη και βασιλικό. Ξανά ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 με 20 λεπτά. Καλή επιτυχία!

FOLLOW US @EDAILYGR Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Το αυτοάνοσο νόσημα που μπορεί να κρύβει η ανεξήγητη κόπωση

Πριν 4 ώρες

Ένα σπάνιο σύνδρομο που «προτιμά» τις γυναίκες

Δείτε πως επηρέαζουν τα smartphone το σπέρμα μας

Πριν 4 ώρες

Η έρευνα που θα σε ταρακουνήσει

Pink Travel Girls: Η Ύδρα μέσα από τα μάτια της Χριστιάνας Αθανασιάδου

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ Πριν 4 ώρες

Τι να κάνεις, πού να πας, τι να φας, πού να κολυμπήσεις και άλλα

Boxer Shorts: Η νέα τάση της μόδας που λατρεύουν τα it girls

Πριν 4 ώρες

Δεν το περίμενες σίγουρα, αλλά οι fahsionistas τα λατρεύουν

Τα ζώδια σήμερα: 26 Iουλίου

Πριν 4 ώρες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Αυτά είναι τα 7 στοιχεία που πρέπει να σβήσετε αμέσως από το βιογραφικό σας

Χτες

Σκεφτόμαστε πολύ τι να γράψουμε... αλλά δεν σκεφτόμαστε και τόσο τι πρέπει να σβήσουμε

Τα ζώδια σήμερα: 25 Iουλίου

Χτες

Αστρολογικές προβλέψεις κάθε μέρα από το Pink.gr

Όταν τελικά κατάλαβα τι σημαίνει το «δεν μου βγαίνει» που άκουγα από τους πρώην

Χτες

Μια έκφραση που μας έχει στοιχειώσει στα ερωτικά μας

Απογείωσε την διατροφή σου με τις ayurveda συμβουλές μιας σεφ

Χτες

Η Radhi Devlukia-Shetty θα σου εξηγήσει γιατί τα χόρτα, το μασάζ με ελαιόλαδο και το τσάι θα σε κάνουν να νιώσεις θεικά

Τι συμβαίνει όταν τα γόνατά σας πονάνε τη νύχτα

Προχτές

Πότε μπορεί να είναι ένα σοβαρότερο πρόβλημα

×
E-Daily.gr Τα νέα της ημέρας και ό,τι σου κάνει κλικ!      Επειδή η ζωή έχει τη δική της ατζέντα!

The Hellenic Radio Portal - 18 χρόνια
Live Oλα τα Ελληνικά Ραδιόφωνα Online!
500+ Ελληνικοί Σταθμοί εδώ!
Ακούστε ζωντανά, online ελληνικές επιτυχίες, λαϊκά, ξένα hits, dance,
ειδήσεις, αθλητικά από τα καλύτερα internet radio.